Ingredienti: 3 banane grandi ben mature (tigrate) 1 mela senza semi ma con la buccia 80g di olio di mais 100g di farina integrale 1 cucchiaio di cannella in polvere 1 cucchiaino di lievito per [...]
Una cosa di cui vado golosissima da sempre sono proprio i lamponi: fino a dove ricordo li ho sempre accolti con particolare gioia, dai bavaresini che prendeva in pasticcieria mia nonna alle [...]
La frutta sciroppata è un classico della cucina ungherese. Ho passato interi inverni a mangiare ciliegie , pesche o albicocche sciroppate. Durante il regime comunista era ben difficile [...]
Cosa prepariamo oggi di buono? Una ricetta estiva per bambini: faremo delle banane che potranno essere mangiate come se fossero dei gelati. Sono così allo stesso tempo delle banane gelato ma [...]
Terzo appuntamento con la rubrica di Cappuccino&Cornetto in collaborazione con Libri e Guide. Spero che anche il libro scelto questo mese vi appassioni come quello del mese scorso. La mia amica [...]
Oggi niente ricetta...Avrebbe dovuto esserci, ma qualcosa è andato storto...sarà colpa del forno/ma col termostato non proprio precisissimo, dello stampo di silicone nuovo/imburrato [...]
Finalmente una torta.. mi sono accorta che sono passati 2 mesi dall’ultimo dolce che ho sfornato, come è possibile? Lasciando stare biscotti e pancake ovviamente..Vi piace leggere? A me si, [...]
Tullum: denominazione dell’Abruzzo Citeriore, tra le minime d’Italia: circa 300 ettari vitati. E non è la sola curiosità di questa bottiglia: la seconda è data dal vitigno. Il [...]
Ovvero, torta di pasta brisée ripiena di budino alla vaniglia ai frutti rossi e ricoperta di banana! Per questo impasto ho usato passo passo le dritte di Pizzapie, che con la sua Pasta frolla [...]
L’Irish coffee o caffè all’irlandese è una ricetta cocktail che nasce in tempi recenti. Secondo la versione più accreditata, la ricetta dell’Irish coffee fu elaborata nel 1942 da [...]
Le banane frozen ricoperte di cioccolato sono una valida possibilità per la merenda estiva a base di frutta. Con questo dolce soddisfarete la vostra voglia di cioccolato e in generale di un [...]
L'ho promesso anche se sono un po' lontano ecco la ricetta dello yogurt alla frutta da fare a casa, non sono Mister Yogurt e nemmno so tutto io sullo yogurt, è quello che faccio a casa, per [...]
INGREDIENTI3 fette di ananas fresco o sciroppato2 mele Granny Smith2 banane poco mature300 ml di vino bianco200 g di farina 002 uovazuccheroolio di semiPreparazioneSeparare i tuorli delle uova [...]
Eccoci all'ultima puntata in verde! Com'è andata la settimana? Vi è piaciuta? So che molti di voi apprezzano i miei filoni monotematici, ma non vorrei annoiarvi, quindi la prossima settimana [...]
Non avevo ancora postato una mousse, mi sembra che sia arrivato il momento... A noi grandi piace molto la frutta ma spesso non si riesce a farla mangiare ai bambini e questa mi sembra [...]
Eccomi tornata! Questo weekend mi sono messa ai fornelli a tutto spiano…Ero l’occasione per dare sfogo a quello imparato e organizzare un festicciola per onnivori e non. [...]
Il dolce fresco e profumatissimo di una cena tutta in rosa… Ingredienti: un cestino di fragole una banana un bicchierone di latte di mandorle un cucchiaio di sciroppo di agave mezzo [...]
Fino a pochi anni fa, parlare di birra “artigianale” era una prerogativa di pochi. Immediatamente si pensava al Belgio, e i pochi temerari si trovavano a scegliere tra birre dal [...]
Consigli per un’inesistente playlist dell’iPhone in ordine di potabilità: 111. Sole, pizza e amore — Aurelio Fierro 110. Il babà è una cosa seria — Marisa Laurito [...]
La mousse è un dolce di origine francese, dalla consistenza molto morbida e compatta; essa è preparata con panna fresca, uova e aromi. Ce ne sono varie versioni anche salate. Io ho [...]
UN PROFUMATO DESSERT ESTIVO, CON PANNA, FRUTTA E PAN DI SPAGNA. CHE IN ORIGINE AVEVA UN NOME MASCHILEOrmai si usa sempre di più dire «la bavarese» per intendere il delicatissimo e gradevole [...]
E visto che la voglia di sperimentare non mi abbandona mai, ho voluto provare anche questa versione della torta di banane e cacao, versione propostaci dalla mitica Nigella Lawson. Mi è [...]
Cremosa e sostanziosa com’è, è riduttivo chiamarla semplicemente marmellata! E’ una vera e propria crema spalmabile buona sul pane, sui biscotti, sulle gallette di cereali, ma [...]
Innanzitutto permettemi di rigraziare la Ditta Ferri per il magnifici prodotti di cui mi ha omaggiato. La ditta Ferri da piu' di un secolo si occupa di prodotti di altissima qualita' tesi a [...]
INGREDIENTI500 g di ananas sciroppato4 uova125 ml di panna200 g di zucchero1 bicchierino di vodka1 banana matura2 cucchiai di succo di limone2 cucchiai di maizena1 bustina di [...]