A volte desidero una bacchetta magica. Qualcosa che cancellasse tutto, che lo riscrivesse. Qualcosa che potesse dare nuova forma alle cose. Qualcosa che riassemblasse eventi, fatti, in maniera [...]
Ripartiamo con la nostra rubrica dedicata ai percorsi golosi, oggi continuiamo i nostri viaggi "Gluten Free" seguendo le tracce di glutenfreeroads.com, un portale che indica a chi è [...]
Ne ho saltati parecchi di mesi, ma non per cattiveria: tutti i dolci che avete proposto mi piacciono "na cifra", ma sono dolci da "festa", di quelli che non posso fare per la colazione o la [...]
Tiramisù sponge cake per il Re Cake Il Tiramisù sponge cake per il Re Cake, l’ho fatto per una cena a casa di amici. L’altra sera c’è stato un appuntamento importante in [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Crostata Nua Nutella e Mascarpone Ho voluto sperimentare e fare la crostata nua aggiungendo mascarpone e nutella per dargli una sensazione di [...]
Avevo deciso di mettere per un po’ da parte la pasta ripiena, ma quando mi sono imbattuta in questa ricetta non ho saputo resistere, e nel caso in cui abbiate già letto il titolo credo [...]
Oggi è il compleanno di zia Lalla, ... coetanea cognata della cuoca, entra nei ...'ntacinque e la cuoca l'aveva pensata bene.Le sue amiche del Re-Cake (Silvia, Elisa, Miria, Silvia e [...]
Questi muffins molto buoni e gustosi sono preparati con il mascarpone aggiunto all'impasto e noci tritate. Sono morbidi e si mantengono alcuni giorni. Sono adatti per la merenda dei vostri [...]
Correva l'anno 1970 quando nel ristorante Alle Beccherie di Treviso nasceva quello che oggi è il dolce più famoso nel mondo: il tiramisù. Ad inventarlo fu lo Chef Loli Linguanotto che con [...]
Vi ricordate la città più brutta del mondo?E' quella dove sto vivendo la mia vita ora. Qui c'è il mare e oggi l'ho visto con occhi completamente diversi; Il sole, che è uscito dopo giorni di [...]
Cara Francy, eccola...ho mantenuto la scelta!Non sono una smielosa, ma tendo ad essere sincera...o almeno ci provo.Non posso dire di conoscerti, ma dico quello che mi hai trasmesso.Sei una [...]
L’autunno è per me sinonimo di creme e zuppe di verdure. Tra queste una delle mie preferite è la vellutata di porri e patate da realizzare con il Bimby. Preparata con [...]
Ingredienti per 6 -8 persone Per le basi: 2 vasetti di yogurt alla vaniglia da 125 g, 6 vasetti di farina 00 (o 4 vasetti di farina e 2 di maizena), 6 uova, 1 bustina di lievito chimico, 3 [...]
Dalla nostra amica Anna delle tortedipuci La torta è composta da tre strati di torta moretto e crema al mascarpone Ricetta della torta moretto: 150g di zucchero 70g di cacao amaro 200g di [...]
Ingredienti per guarnire 12 cupcakes: 125 g di mascarpone, 60 g di zucchero a velo, q.b. di caffè solubile. Per decorare: 100 g di cioccolato fondente fuso, 12 chicchi di caffè al cioccolato. [...]
Riempiamo le pagine di lodi alla cucina italiana che come-lei-nessuno-mai. Ci gonfiamo il petto quando andiamo all’estero a parlare di mozzarella. Esplodiamo in una risata umiliante quando [...]
Se c'è un dolce che non mi stanco mai di preparare, e anche di mangiare ;), è il tiramisù.Un dolce semplice che mette d'accordo tutti e che è anche veloce da fare.Per quesi motivi ho voluto [...]
Chi anche ad Halloween non voglia rinunciare alla golosità del cioccolato troverà di seguito ben 5 ricette adatte all’occasione, tutte accomunate dal fatto di avere come ingrediente [...]
Quando si dice “fare di necessità virtù”. In preda ad uno dei miei attacchi da shopping compulsivo (perchè si, i miei non si limitano al solo abbigliamento ed accessori), sono [...]
I gastrofighetti hanno certezze incrollabili. I surgelati sono un insulto. I vini a meno di 10 euro a bottiglia pipì di gatto. E la panna è il diavolo. Naturalmente, come tutti coloro che si [...]
http://instagram.com/p/uK9PvdPt_m/ Questa è solo un'anteprima. Per tutto l'articolo visita il sito!
Paul Cézanne, Still Life With Apples (Stillleben mit Äpfeln), c. 1890 - The Hermitage, St. Petersburg Lo confesso, ho un debole per le torte di mele! Adoro le mele, uno dei pochi [...]
I giorni appena passati son stati impegnativi per la mia mente, giorni in cui la cronaca è spietata in cui vediamo città allagate, ragazzini seviziati.. tutte cose che mi toccano e mi fanno [...]
Questa è la ricetta che i miei hanno sempre preparato, fin da quando ero piccola. E’ un tiramisù anomalo, perchè senza il classico mascarpone ma con la panna montata. A noi piace così [...]
Dalla nostra amica Anna di letortadipuci Ricetta cheesecake ricotta e lamponi: Base di biscotto: 200gr biscotti Digestive 80gr di burro Da mettere in freezer per almeno 30min. Crema: Unire [...]