Crema di mascarpone al caffè, con un biscotto morbidissimo al cioccolato fondente, senza farina e quindi senza glutine, e tante nocciole. Questo dolce al cucchiaio, a strati e dal sapore [...]
Ultimamente posto parecchi dolci sul mio blog e non è da me! Abituata ad una cucina fatta principalmente di primi piatti di pasta fatta in casa, minestre e secondi sani e leggeri, contorni [...]
La cheesecake che vi propongo mi è piaciuta moltissimo, ha una consistenza meravigliosa, vellutata e leggera, e un sapore molto equilibrato. Volevo preparare un dolce al cioccolato bianco che [...]
Qualche annetto fa preparavo spesso i cestini di cioccolato per poi riempirli con vari tipi di creme. Questi cestini non sono difficili da fare, basta temprare il cioccolato per poi [...]
Un primo piatto che mette tutta la famiglia d’accordo è la pasta con carote e piselli. Pietanza semplice e colorata, leggera ma personalizzabile a piacere con le aggiunte del caso. La [...]
In questi giorni cercavo su internet una ricetta sfiziosa per un dolce al cucchiaio. Così sono caduta in una ricetta di Csaba Dalla Zorza. Premetto che lei l’ho sempre seguita e che ho [...]
Sono sempre alla ricerca di ricette semplici e con ingredienti naturali ,non amo ad esempio i dolci troppo elaborati oppure quelli con la panna ,il mascarpone ecc...tutti troppo indigesti per [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Bombe al latte di Carnevale ricetta brioches ricetta soffice ricetta al forno Le bombe al latte di Carnevale sono perfette per le festicciole dei [...]
Ingredienti: per 2 persone Salmone affumicato 200 g Mascarpone 150 g Cognac 1 bicchierino Aneto tritato finissimo 1 cucchiaino Caviale 50 g Limone 1 Pancarré senza [...]
Se siete amanti come noi dei dolci al caffè allora questa crostata è proprio da provare: una frolla croccante al caffè che racchiude un ripieno morbido e goloso (anch'esso al caffè) ed una [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Torta Gocce Cioccolato e Nutella 10 cm Chocolate Chip Cake Questa torta gocce di cioccolato e nutella mi e’ stata ispirata da Love and Duck [...]
Trofie fresche con broccoli, gorgonzola e mascarponeUna pasta veloce da fare in pochi minuti , ma niente togliere ad essere anche molto gustosa ...Ingredienti per 5 persone :500 gr trofie [...]
La torta red velvet (“velluto rosso”) è una torta tipica della cucina degli Stati Uniti; il colore rosso, da cui deriva il nome, può variare tra rosso scuro, rosso vivo e rosso [...]
Oggi ho preparato questa crostata per mia figlia Francesca che passava da me per bere un caffè, potevo non farle trovare un dolcetto ancora caldo? No io non potrei mai, è sempre bello [...]
Ogni anno è sempre la stessa storia: nonostante le idee si sprechino, al momento di concretizzare il menù di San Valentino non si sa mai cosa scegliere. Avete già decretato quale sarà il [...]
Quella alle uova è la terza intolleranza più comune nei bambini A differenza di altri tipi d’intolleranze, come quella al latte ad esempio, l’intolleranza alle uova è molto comune nei [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Torta di Albumi al cioccolato ricetta soffice ricetta senza burro Non avevo mai fatto la torta di albumi perche’ credevo non mi riuscisse, [...]
Volete preparare un dolce per il vostro partner in occasione del 14 febbraio? Provate la ricetta della Cheesecake di San Valentino su Blogo. La Cheesecake di San Valentino è un dolce [...]
CHEESECAKE AL CIOCCOLATO BIANCO ED AMARETTI (dosi valide per 8/10 persone) Ingredienti: 150 gr di amaretti; 80 gr di burro. Farcia: 200 gr di cioccolato bianco; 50 gr di amaretti; 200 ml di [...]
Ho voluto chiamare “Eat Me” queste tortine soffici perche ricordano la tortina che permette ad Alice nel Paese delle meraviglie trova dentro un cofanetto sotto al tavolo, e [...]
Mancano poche settimane a Carnevale e dobbiamo iniziare ad organizzarci, preparare i costumi, fare le prove trucco, metterci ai fornelli per friggere chiacchiere, castagnole e ravioli e [...]
Mi piace passare le domeniche in famiglia, tutti riuniti, al calduccio in casa. Fare colazione tutti insieme dopo essersi svegliati a un'ora comoda e a pranzo essere ancora tutti [...]
Ingredienti: per 4 persone Fragole 16 Cioccolato fondente al 70% 200 g Mascarpone 400 g Panna fresca montata 200 g Zucchero a velo vanigliato 60 g Polvere di pistacchi 70 g [...]
Chiacchiere, Frappe, Bugie, Cenci, Crostoli o...!?Ingredienti: 200 gr. di farina, 2 uova, 1 cucchiaio di olio, 1 cucchiaio di grappa (io ho usato la Grappa di Moscato di Sibona), [...]
... la cuoca lo sapeva.. lo sapeva.. eccome se lo sapeva!!Quando arriva il compleanno della Fatina Flavia al piccolo Castello si scatena l'inferno.Due anni fa, la fatina chiese una torta [...]