Risultati: 5759 per mascarpone
Pensavate che da Mauro Uliassi fosse finita con “qualche” assaggio a tre voci? Dopo l’orchestrazione di Alessandro Bocchetti e il percorso di degustazione condiviso con Andrea [...]
Per gli italiani il mondo del gelato e’ un po’ come la nazionale di calcio, siamo tutti allenatori. Non ditelo a noi, che per aver compilato una classifica delle migliori 25 [...]
INGREDIENTI200 g di savoiardi100 g di cocco grattugiato essicato3 cucchiai di zucchero3 uova300 g di mascarpone1 tazza di caffè zuccherato1/2 bicchiere di brandylattesalecacao amaro in [...]
Lavorate il burro freddo con la farina e lo zucchero a velo ed il caffè fino ad ottenere un composto sabbioso. Aggiungete i tuorli e lavorate velocemente fino ad ottenere un impasto liscio ed [...]
INGREDIENTIper la base250 g di farina 00150 g di burro freddo100 g di zucchero a velo2 tuorli2 cucchiaini di caffè liofilizzato in polvere per la farcitura180 ml di panna fresca500 g di [...]
Buongiorno... e finalmente inizia l'ultima settimana lavorativa... il mio umore è difatti alle stelle.. spero solo passi presto! :-DPer questo rotolo mi sono liberamente e fortemente ispirata [...]
Cosa prepariamo oggi? Volete un’idea per un dolce da fare in pochi minuti ma davvero buono? Allora siete nel posto giusto perché oggi abbiamo deciso di scegliere una ricetta facile: purea di [...]
Cosa prepariamo oggi di buono? Visto che è sabato sarà meglio viziarci un pò con un dolce golosissimo. Cosa facciamo? Un buon tiramisù al limone, una variante davvero molto particolare. In [...]
INGREDIENTI500 g di polpa di anguria200 g di mascarpone25 g di zucchero50 g di cioccolato fondentecannella in polverePreparazionePrivare dei semi la polpa dell'anguria e frullarla.Unire lo [...]
Per tutti i golosi l’argomento di oggi è una vera tentazione: il cheesecake delicato alla pesca, un dolce fresco, perfetto per la stagione estiva e veloce da preparare, dai sapori molto [...]
Eccomi di nuovo in “postazione”…! Con la mia nuova chiavetta riesco finalmente a comunicare nuovamente col fantastico mondo virtuale ma non troppo! Finalmente si naviga… [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 20 minuti + 1 ora in frigorifero INGREDIENTI 400gr. di fragole 2 tuorli 2 albumi 7 cucchiai di zucchero 100gr. di mascarpone [...]
Questa è la torta di compleanno fatta per il figlio della mia carissima amica Betta..purtroppo non ho una bella foto da mostrarvi, ma siccome era buonissima vorrei proporvi l'idea per [...]
L'albero di prugne della casa in campagna ci ha lasciato in eredità una bella quantità di frutti. Dopo la mega raccolta di ciliegie, adesso quindi è il turno delle prugne. Questa volta, [...]
INGREDIENTI1 uovo6 cucchiaini di zucchero100 g di mascarpone50 g di cioccolato fondentePreparazioneTogliere il mascarpone dal frigorifero 15 minuti prima della preparazione del dolce.Montare il [...]
INGREDIENTI (14 porzioni)400 g di savoiardi500 g di mascarpone3 uova3 cucchiai di zucchero + 2 cucchiai1 caffettiera da 6 tazze di caffè1 cucchiaio di cacao amaro in polverePreparazioneSeparate [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 20 minuti circa INGREDIENTI 100gr. di mascarpone 200gr. di tonno al naturale 20gr. di capperi + quelli per la [...]
Lamponi, yogurt e cioccolato bianco: avete questi due ingredienti in casa? Dovete per forza averli visto che oggi la nostra ricetta è quella della mousse allo yogurt, cioccolato bianco con [...]
Anche se siamo in estate e di conseguenza la voglia di stare in cucina diminuisce, voglio comunque mettervi alla prova con questa golosa ricetta di dolce estivo, il semifreddo al cocco e [...]
TIRAMISU' AI FRUTTI DI BOSCO (dosi valide per 4 persone)Ingredienti:2 dl. di panna fresca; 250 gr. di mascarpone; 300 gr. di frutti di bosco misti (freschi o surgelati); vino liquoroso [...]
In Italia sull’argomento “caffè” siamo intransigenti. Il modo migliore per gustarlo, secondi gli italiani, è seduti al bar in una tazzina tiepida. Lo utilizziamo nei dolci, [...]
Ecco la ricetta di un dolce estivo veramente facile ed anche veloce, si tratta di golose coppe a base di mascarpone, ananas sciroppato ed amaretti secchi. È buono come un tiramisù ma…
Diversamente dalle ciliegie dolci, appartenenti alla specie del Prunus avium, le marasche fanno parte della categoria delle ciliegie “aspre”, più acidule ed appartengono alla specie del [...]
Io sono una fan della carne cruda, tartare, carpaccio, e amo moltissimo mangiarle fuori (da quando vivo in Piemonte poi non vi sto a descrivere le delizie che ho potuto gustare!), ma quando ne [...]
Antefatto: chi riceve la nius sa che non tutte le ricette che mando sono state testate. Una volta, lo erano. Ma da quando c'è il blog non riesco a mantenere gli stessi standard anche nel [...]
