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Pubblicato in: Dolci cioccolato, Ricette Dolci, Ricette FruttaOggi vi proponiamo una ricetta di tiramisù senza caffè, ma sempre molto goloso e abbastanza leggero. In questa ricetta per il [...]
Milano: nuovi locali di ogni genere sorgono ovunque, dai ristoranti alle enoteche, e di ogni tipo, dalle boutique con griglia alle librerie con girarrosto, dalle bottiglierie con tappezziere [...]
Il contest si è concluso il 29 novembre, con un totale di 92 ricette! Alla festa non è mancato di sicuro il buon cibo, molte ricette sfiziose adatte ad un buffet, e vi ringrazio di [...]
Che io adori il tiramisù e che sia uno dei miei dolci preferiti l’ho già detto, che amo sperimentare e che nonostante il mio preferito sia il classico con savoiardi e mascarpone, non mi [...]
Ogni genitore desidera il meglio per i propri figli. Per questo Eat's, esperta nel formulare proposte che si presentano come la massima espressione dell'eccellenza, della qualità e del gusto, [...]
un po' di storia...da wikipedia Il cheesecake, o dolce al formaggio è una torta fredda composta da un base di pasta su cui poggia un alto strato di crema [...]
Mettere il latte in una pentola sul fuoco e, quando comincia a bollire versarvi il semolino a pioggia mescolando con un cucchiaio di legno e lasciarlo cuocere per 30 minuti continuando a [...]
INGREDIENTI200 g di semolino750 ml di latte50 g di burro4 tuorli d'uovo300 g di gorgonzola100 g di mascarpone50 g di pecorino grattugiato200 ml di panna da cucina25 g di parmigiano [...]
TORTA AL CIOCCOLATO CON CREMA DI MASCARPONE INGREDIENTIFarina 300 gr Zucchero 250 grCacao 50 grLatte 2 bicchieriLievito 1 bustinaPer la Farcitura:Nutella 400 grMascarpone 250 [...]
Volevo prendere la metro al Colosseo e mi sono trovato a Parigi. Qwerty fa casino quando non è a bordo del suo disco volante e decide di confondersi con la folla (lui che è verde, [...]
BAROZZI IN COPPA(dosi variabili)Ingredienti:4 uova; 250 gr. di cioccolato fondente; 80 gr. di burro; 150 gr. di zucchero semolato; 100 gr.di mandorle pelate; 0,5 dl di rhum; 3 cucchiai di caffè [...]
7 Link Project – I Remember Grazie alla citazione fatta da Silvana del mio blog nel suo, partecipo al gioco in atto che consiste nell’estrapolare dal proprio blog 7 ricette per le [...]
Ingredienti per 4 persone: -1filoncino di pane -150g di prosciutto affumicato -150g di mascarpone -50g di burro -4cetriolini sott’aceto -3pomodorini -noce moscata -pepe Preparazione: [...]
State già pensando ai dolci da preparare a Natale? Gli scorsi anni ho sempre preparato il panettone in casa, così, per il gusto di provarlo, e nonostante la preparazione non sia delle più [...]
Tutti gli anni a Natale, tra i tanti dolci, mi viene sempre richiesto, a furor di popolo, il mascarpone versione crudele. Ma quest’anno? Non voglio certo deludere i miei ospiti onnivori! [...]
La pasta con pesce spada affumicato la ho cucinata domenica scorsa. Ho trovato al super dove faccio la spesa questa confezione di pesce spada affumicato, accanto al salmone affumicato ed ho [...]
Quando accadono tragedie, come quella di poche settimane fa a Genova, si resta attoniti a guardare le immagini che scorrono davanti agli occhi, quasi fossero fotogrammi maledetti che, se [...]
Uno dei rapporti piatto/endorfine generate più favorevole della mia carriera appartiene a un risotto allo zafferano dal tasso consolatorio come potete immaginare/inimmaginabile. Per cui mi [...]
Non è Cioccolato Bianco.Bignè ripieni di Crema Chantilly e ricoperti di Mascarpone, Crema Pasticcera e Panna Montata. Cosí è fatto questo Profiterol.Questa ricetta è gentilmente [...]
Ebbene sono tornata! Più di un mese di assenza, assolutamente inscusabile, ma comunque ci provo lo stesso: siccome la navigazione del marito si protraeva di settimana in settimana, me ne sono [...]
Una torta con una dolcissima coccinella e tante piccole coccinelle per augurarvi tanta fortuna e festeggiare il compleanno di una donna dolcissima più della torta!!! La torta è realizzata con [...]
'Sapori nella nebbia 2011', dal 1 al 30 di novembre: ottava edizione. Le Tavole Cremasche incontrano la farina di mais del Parco Serio.Ritorna puntuale in Autunno la manifestazione [...]
Lavare le mele, tagliare la parte superiore e tenerla da parte poi con un coltellino affilato togliere delicatamente il torsolo e un po' di polpa creando internamente una cavità.Mettere in una [...]
INGREDIENTI4 mele renette125 g di zucchero1 limone1 pezzetto di cannella2 chiodi di garofano125 ml di vino bianco secco200 g di mascarpone3 cucchiaini di caffè solubile50 ml di cognacPreparazione-->
Buon♥ dì , avevo pensato questo fine settimana di preparare un dolce è tanto che non lo faccio un pò perchè il forno è stato out per lungo tempo e anche per una leggera [...]
