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Dopo aver chiuso per quasi un anno il suo ristorante di Copenhagen, uno dei più famosi del mondo, René Redzepi ha riaperto in una nuova sede, sempre a nella capitale danese, e sempre con lo [...]
Gulash – tipico piatto ceco, ungherese,tedesco, insomma oggi siamo nell”Europa centrale. Da noi si mangia con tipici gnocconi The post Gulash di Pleurotus appeared first on Vegan blog - [...]
Tra i cibi vegani il tempeh occupa un posto d’onore: dal sapore ai metodi di cottura, andiamo alla scoperta di questo alimento molto particolare. Nuovi sapori, nuovi accostamenti, nuovi [...]
15Poche cose rendono felici una neomamma quanto dei bei pacchi di pannolini da testare! Questi pannolini sono stati The post Ecopannolini Naturae appeared first on Vegan blog - Ricette Vegane - [...]
Pensando a uno dei miei dolci preferiti l’ho elaborato in stile vegano!!! Vi presento la torta di mele The post Torta di mele vegana alla cannella appeared first on Vegan blog - Ricette [...]
Biscotti di frolla veganaDa oggi ho deciso che pubblicherò un po' più di ricette "senza", non perchè vada di moda, ma perchè ci sono tante persone che per vari motivi sono costrette a [...]
Uno su cento. Nonostante parate, scenografie, allegre rappresentazioni a base di vernice rossa, sit-in, milizie e iene vegane varie, coloro che in Italia hanno scelto di nutrirsi solo di frutta, [...]
Valfrutta è una di quelle aziende che mi riporta subito alla memoria la mia infanzia. Anche se a The post 100% frullato veggie appeared first on Vegan blog - Ricette Vegane - Cruelty Free.
Si sa che la necessità aguzza l’ingegno ed è una buona notizia che, anno dopo anno, il tema dello spreco alimentare e del danno per l’ambiente che deriva da uno uso non attento delle [...]
Oggi al supermercato COOP ho trovato in offerta la pasta Dalla Costa in offerta a 2,05 euro. Di The post Strozzapreti alle lenticchie Dalla Costa appeared first on Vegan blog - Ricette Vegane - [...]
Che la frutta secca ci faccia bene ne avevamo già parlato in un precedente post, ma oggi volevo approfondire l’argomento parlando nello specifico come e perché le noci fanno bene. Ne [...]
Uno degli elementi più semplici, veloci e versatili in cucina è certamente la crepe. Da vegani non bisogna certo rinunciarvi, solo apportare alcune modifiche per una corretta preparazione. [...]
Nonostante io ami il cibo salato, cucinare dolci mi rende felice! Lavoro in una pasticceria tradizionale (proprio da The post Salame di cioccolato appeared first on Vegan blog - Ricette Vegane - [...]
Voglia di uno snack leggero e salato? Io vi consiglio queste palline, mi sono piaciute tanto e non The post Break ai piselli bio appeared first on Vegan blog - Ricette Vegane - Cruelty Free.
Presentata a Pordenone Cucinare 2018 che debutta il 10 febbraio. Inaugurazione alle 11. Nella foto fra gli altri Renato Pujatti presidente Pordenone Fiere, Chiara Da Giau consigliere [...]
Lo so, lo so, sono venute bruttine,ma a parte questo pubblico la ricetta perchè il sapore è magnifico..dico The post Bánh xèo appeared first on Vegan blog - Ricette Vegane - Cruelty Free.
Sono previsti 700 espositori alla settima edizione di Golisitalia che avrà luogo presso il Centro Fiera del Garda di Montichiari, Brescia, dal 24 al 27 Febbraio 2018. Tra il Lago di Garda [...]
Le chiacchiere alla panna sono un dolce tipico di Carnevale preparato nella versione semplice e leggera, senza uova, burro o olio. L'ingredienti che permette la riduzione di tutti gli altri e [...]
Si sa che effetto fa Valerio M. Visintin: o lo ami o lo odi. Come le lambic o le frattaglie. Ed è naturale: non potrebbe accadere altrimenti con il Catone gastronomico del “Corriere della [...]
Ingredienti : 1 kg di farina manitoba Un pizzico di sale 120 g di amido di mais 1 The post Bomboloni a modo mio appeared first on Vegan blog - Ricette Vegane - Cruelty Free.
Continuiamo il nostro percorso nel mondo dei “grassi” dopo l’olio di oliva, ora tocca al burro di arachidi. The post Burro di Arachidi appeared first on Vegan blog - Ricette [...]
Dalla soia fermentata è possibile ottenere alimenti con interessanti proprietà, tuttavia non ancora conosciuti quanto altri derivati da questo legume. Negli ultimi anni, comunque, diversi cibi [...]
L’altro giorno ho comprato dal contadino delle piccole barbabietole rosse per farne dei centrifugati, le foglie erano freschissime, The post Risotto con foglie di barbabietola rossa al [...]
Buongiorno,ieri sera ho preparato le patate americane al forno super spezziate e croccanti ! Devo dire che per The post Sweet Potato croccanti al forno! appeared first on Vegan blog - Ricette [...]
Il mio viaggio culinario questa volta mi porta a parlare di un prodotto, conosciuto in tutto il mondo, The post Mezzelune Ceci-nè appeared first on Vegan blog - Ricette Vegane - Cruelty Free.
