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Un dolce vegano fermato Federica Gif: le Delizie al cioccolato con datteri e pera. La ricetta è tratta dal libro Più Ricette sane, Meno ricette mediche.
La ricette vegana di Federica Gif per un antipasto goloso: i Mini Tacos. La ricette è nel libro Più Ricette Sane, Meno ricette Mediche.
Una ricetta per un pesto vegano e una pasta incredibilmente sana. La ricetta è di Federica Gif, tratta da Più Ricette Sane, Meno ricette Mediche.
Carnivori d’Italia, alzatevi. Non per dirigervi sbavosi verso l’ennesima bistecca sfrigolante, bensì per rispondere a tal quesito: quante volte siete stati … >>
Il veganesimo per tanti è una presa di coscienza, per altri la via della salute, per altri ancora una moda...Io come in tutte le cose, cerco la via di mezzo, quindi tre giorni a settimana [...]
I buchty sono un dolce tipo della Bohemia, sono focaccine soffici di pasta lievitata. Di solito sono farcite con le marmellate, ma anche con altri ripieni. Io li ho sempre fatti anche nel [...]
Buongiorno! Approfitto di settembre e degli ultimi tepori estivi per preparare ancora piatti vegetariani, velocissimi, leggeri e sfiziosi, come questa pasta che sono certa vi piacerà molto. [...]
Crostatine con fichi freschi invece della marmellata. Golose, golosissime con le mandorle e cioccolato fondente… provare per credere!Ingredienti per la frolla: 200 g di farina 60 ml di [...]
Oggi ho voluto provare le tigelle. Hanno avuto successo, quindi la prossima volta aumenteremo le dosi! Le ho farcite con melanzane cotte sulla piastra, peperoni grigliati, cipolla di Tropea, [...]
Idee per dolci vegani in quantità con il nuovo libro di Vegolosi.it. In più basi, sostituti vegan per tutti i dolci tradizionali.
Hei ragazzi, oggi è lunedì!!!!Primo Lunedì di settembre...ricomincia il Light and Tasty, la nostra rubrica di piatti leggeri e gustosi!!!Partiamo subito con una bella novità: abbiamo con noi [...]
L’arrosto di seitan ripieno è una ricetta vegana e buonissima che potete preparare per le occasioni speciali, tutte quelle volte in cui volete sorprendere i vostri ospiti con qualcosa di [...]
Street food: ricette di cibo di strada dall'Italia e dal mondo. Tra piadine vegane e pizza fritta, lampredotti e kebab, 12 irresistibili ricette di street food.
Da quando ho iniziato il mio percorso cruelty free ho cercato (con tutte le mie capacità) di far esaltare la bellezza del cibo veg. Colori e sapori e un’infinità di combinazioni alla faccia [...]
Oggi vi propongo una ricetta base molto gustosa un ragù vegetale tutto vegano a base di Seitan. Il mio scetticismo iniziale nato leggendo la ricetta su una rivista si è trasformato in stupore, [...]
Ci sono ricette, idee, "genialate" che circolano sul web da anni e tu, quando realizzi che non ne avevi mai sentito parlare, ti senti un'emerita imbecille. E' esattamente così che [...]
All'inizio ci fu la Tortilla di patate.Era il giugno del 2010 e dal blog Menù Turistico fu lanciata una sfida, insolita per il web "latino", dove le competizioni che si affacciavano [...]
Prima di raccontarvi della mia Cortilia-Esperienza ci tengo a ringraziare tutti quelli che mi hanno seguita in questi mesi su RAI3 a The CooKing Show. Oggi è andata in onda l’ultima puntata [...]
Con due show cooking stellati la Cooperativa Marchigiana presenta la cucina green al retrogusto di solidarietà Panne vegetali, proposte vegane, responsabilità sociale e solidarietà. Sono [...]
Come fare se in una ricetta sono previsti albumi montati a neve e noi non ne abbiamo? Il rimedio l'abbiamo già visto qualche giorno fa: usiamo l'acqua di cottura dei legumi! Come fare per [...]
Vi sentite appesantiti dopo essere tornati dalle vacanze ma non volete rinunciare a mangiare qualcosa di buono?Allora la ricetta di oggi è perfetta , leggera e buona e facile da preparare se [...]
I biscotti di mia sorella Francesca, una donna particolare, brillante, piena di idee, creativa, testarda, intelligente, tenera, intensa, permalosa, pacifista, generosa, ingenua, sincera e con [...]
Una delle consolazioni per la fine delle vacanze estive sta, almeno per quanto mi riguarda, nell'arrivo della frutta e della verdura autunnale, della zucca, in particolar modo. Che io la [...]
Sono passata per dirvi che ….chiudo baracca e burattini e mi butto in una nuova avventura!!Ho riflettuto a lungo e alla fine ho deciso che l’avventura di Paprika & Paprika [...]
