Eccomi qua con una ricettina semplice e veloce per augurare (anche se in ritardo) allo splendido mondo di vegan blog un anno pieno di soddisfazioni e gioia. E da un po che non pubblico, credevo [...]
Eco la mia prima ricetta.. Ingredienti: 250 g di formaggio vegan cremoso 2 melanzane di dimensioni medie 1 cucchiaino di pesto sale Procedimento: Prendere le due melanzane,lavarle e [...]
Vi invio la mia prima ricetta… è un dolce vegan off course! Non so perchè ma questo inverno sta diventando pieno di colori nella mia cucina e sto usando un sacco di agrumi e rape [...]
Intravista ieri in TV – la preparazione di un piatto tipico da Cantalice, paesino in provincia di Rieti: gli strangozzi alle erbe. Gli strangozzi (o strozzapreti o simili) sono una pasta [...]
Intravista ieri in TV – la preparazione di un piatto tipico da Cantalice, paesino in provincia di Rieti: gli strangozzi alle erbe. Gli strangozzi (o strozzapreti o simili) sono una pasta [...]
Innanzitutto volevo chiedervi scusa per la mia assenza e per la foto orrenda! Per questa crema semplicissima ho usato la tahineh egiziana (più granulosa, e lascia un retrogusto di [...]
Prima di tutto, con molto ritardo, auguroni a tutti gli chef di Vegan blog. Scusate, ma sono stata nella mia casetta in montagna a rilassarmi un pochino con il mio tesoro Ale e il computer [...]
Questo contorno di verdure, o anche secondo piatto direi, è una delle prime cose che ho cucinato da quando sono diventata vegan. Ho visto una foto su internet che mi ha fatto venire [...]
La befana non è mancata di passare in quel di Genova, ed ecco cosa ci ha lasciato come regalo: una sorta di calza-strudel a chiudere le feste tutta ispirata a quelle buonissime di VeganBlog, [...]
Questi sono i diplomatici di cookaround veganizzati e vi assicuro che non hanno nulla da invidiare a quelli della pasticceria!! Erano 7 mesi che volevo mangiarli! Ingredienti: - 2 strati di [...]
In questi giorni di festa ho deciso di provare a mixare alcune ricette che i meravigliosi chef di Veganblog continuamente “sfornano”, e adattarli alle nuove intolleranze che hanno [...]
questi sono cannoli siciliani con ripieno di crema al cocco e scaglie di cioccolato o canditi: per la pasta ho preso spunto dalla splendida ricetta di viverevegan ( [...]
Questi dolcini, dei fagottini ripieni con marmellata di ciliegie e cannella, li ho preparati per un pranzo speciale, con carissime persone molto speciali, i miei cari amici vegan [...]
Fagioli alla JWV*: ovvero Fagioli alla John Wayne Vegan, rivisitazione dei cugini meno tolleranti. Ingredienti: 1 panetto di tofu affumicato 400 gr circa di fagioli neri messicani già ammollati [...]
Una ricetta semplice semplice in barba alle acrobazie culinarie coatte di questi cenoni festivi! Perchè essere vegan per me vuole anche dire sottrarsi ai rituali consumistici e trovare modi [...]
Innanzitutto voglio augurare un buon 2010 a tutti..E’ da un pò che non pubblico ricette ma ultimamente sono stata poco ispirata e tutto ciò che preparavo non mi convinceva molto..invece [...]
Abbiamo deciso di rendere accessibile ad ogni Vegano la realizzazione di un classicissimo “Risotto ai quattro formaggi” ed il risultato è stato semplicemente strepitoso! Buono, [...]
Con questo piatto. leggero e colorato, auguro a tutti un 2010 ricco di prosperità e di nuove ricette vegan. Ingredienti: cavolfiore melagrana cetriolini sottaceto noci olio evo sale aceto [...]
Avevo detto aSauro Che avrei inviato tante ricette vegan di dolci da pasticceria .. Solo che devo rifarle tutte in Mancanza di foto .. Ma qualche giorno fa ho fatto un contorno premiato dalla [...]
Mi ero messa il cuore in pace, avendo deciso di non programmare più post fino all'anno nuovo, prendendomi un' altra piccola pausa-pc che ogni tanto può fare solo che bene.Poi ieri sera [...]
Premetto: il titolo me l’ha suggerito il fidanzato al quale, a piccole dosi, sto inculcando un po’ di ricette vegane…e questa me l’ha chiesta lui, la sera di S.Stefano! [...]
Cosa preparare per la befana se non una bella calza ripiena? Ma non la solita calza piena di dolci, ma una assai più originale da portare in tavola come stuzzichino a sorpresa. Ingredienti (in [...]
Vi presento i nostri pici del Natale 2009 e poi inserisco anche tutto il resto che ci siam pappati ieri a pranzo. Pranzo che ha avuto un successone: grandi e piccini, vegetariani ed onnivori [...]
crespelle vegan, inserito originariamente da LaGolosastra.Davvero. Di cuore.Anche se, sono sincera, non amo alla follia il Natale.Mi piace tutto il 'prima'. Mi faccio contagiare dall'atmosfera [...]
Una Sacher per augurarvi buon natale!!! E per ringraziarvi… Al solito….vale la regola.. “Brutta ma buona” :-) Cavoli…purtroppo dovevo duplicare le [...]