No, salutari non lo sono affatto!:-)) Sono peró buonissimi e molto autentici, anche secondo mio marito non vegano.:-) Un regalino ottimo per San Valentino.;-) É facilissimo prepararli! [...]
Non amo molto il crudo, ma da quando frequento VeganBlog ho cambiato un po’ idea: grazie a Mausch, Daniela e a Miss Vanilla ho capito che “crudo” non significa [...]
Rieccomi a voi. Sono veramente prosciugato dalla scrittura e dai pensieri che questa genera. Sono felice di vedervi e quando posso posto. Ma andiamo alla ricetta a dopo il punto. Ingredienti un [...]
A volte il tempo stringe, con un soffocante elenco di cose da fare, si ha la sensazione che tutto scorra. A volte il tempo si modella a misura e si plasma sulle meraviglie cose che si desidera [...]
A furia di vedere sfilare le pizze di Nello, ho voluto provare… dato che ho poco tempo, ho comprato al supermercato il “panfocaccia toscano” contenente solo ingredienti vegan. [...]
Esperimento nato stasera mentre la mia coinquilina A. e io preparavamo i suoi comprovatissimi biscotti al vino rosso (ottimi e vegan!). Notando che avanzava un fondo di bottiglia di vino Porto [...]
ci sono momenti in cui un panino è la soluzione definitiva. qualche avanzo, niente fornelli, un po’ di fantasia… e la domenica diventa un pic nic in salotto. Ingredienti: una [...]
Questi tipi di cannoli alcuni mesi fa li pubblicò Tecla. Non so se sono gli stessi, però il formato è uguale. Anche io li ho comprati al supermercato e posso assicurarvi che sono vegan. [...]
Stasera mia mamma mi ha fatto una sorpresa, preparandomi questa buonissima zuppa di cipolle: Ingredienti (per tre persone): 2 cipolle tritate finemente 2 cucchiai di olio 1 litro di [...]
Questa bruschetta, mangiata così, è molto diffusa dalle mie parti. Infatti ricorda la pizza margherita, originaria di Napoli. Io le mangiavo sempre! Ma da quando sono vegano mi limitavo a [...]
Dopo le dritte sui costumi di carnevale ecologici, la ricetta delle frappe e del sanguinaccio vegan, ecco una galleria di maschere riciclate o ecologiche a cui attingere a piene mani. [...]
Non posto qui da troppo tempo, e a guardare ogni giorno le vostre ricette chiusa in casa con una pioggia incessante su Roma, mi e’ venuta voglia di qualche cosa di buono e [...]
Carnevale si avvicina e molti saranno alla ricerca di costumi di carnevale ecologici, di maschere e travestimenti realizzati con l’arte del fai-da-te che attinge a ciò che esiste [...]
Gli 80 più frequenti luoghi comuni sbagliati o inesatti sul cibo sano elencati nell'articolo precedente (vedi) trovano qui le prime, sintetiche risposte. Il che non ci impedirà di trattare i [...]
Gli 80 più frequenti luoghi comuni errati o anche solo inesatti sul cibo sano elencati nell'articolo precedente (vedi) trovano qui le prime sintetiche, provvisorie risposte. Che correggeremo e [...]
Oggi avevo voglia di mettere le mani in pasta per assicurarmi che la colazione dei maschi di casa fosse sana. Allora eccoli qui, i biscottini pieni d’amore. Ingredienti: 250 g di farina 00 Un [...]
Breve introduzione. Siccome ho sempre studiato solo francese, le mie conoscenze della lingua inglese sono piuttosto scarse e mi rendo conto che ciò rappresenta un grosso limite. E allora mi [...]
E' dai lontani anni ‘70 che sul cibo sano si accumulano leggende, errori, miti, stereotipi, o anche solo imprecisioni e semplificazioni che vorrebbero tutta una serie di "ma" o "nel senso di" [...]
E' dai lontani anni ‘70 che sul cibo sano si accumulano leggende, errori, miti, stereotipi, o anche solo imprecisioni e semplificazioni che vorrebbero tutta una serie di "ma" o "nel senso di" [...]
L’altro giorno il papi è tornato con dei biscotti da farmi assaggiare donati da una cliente che mi conosce bene e sa che sono diventata vegan e conoscendomi bene il papi è arrivato anche [...]
per questi crackers ho preso spunto dal sito vegan “il cucchiaio di legno”,ma ho apportato delle modifiche all’oraginale. ingredienti: 100 gr fiocchi d’avena piccoli [...]
ciao a tutti, oggi è una domenica un po’ triste per me e così ho deciso di mettermi ai fornelli per distrarmi un po’ e ho preparato una zuppa di legumi per questa sera.. lo [...]
Oggi, che è la Giornata Mondiale per l’Abolizione della Carne, per pranzo ho preparato una delle mie solite torte salate ed, in onore di Concita, questi sformatini (ispirati dai suoi, [...]
Muffins cioccolato e cocco, inserito originariamente da LaGolosastra.Sì sì sì una coccola dolce con questo freddino è un toccasana. Una bella tazza di caffé o di thé caldo, un muffins e la [...]
Scrivere questo post stasera è un pò masochista. Eh sì, perchè grazie al freddo polare che regnava oggi, ben sottolineato dal vento a dir poco gelido, il mio stomaco delicato si è rimesso a [...]