Qualche giorno fa mia madre mi ha stupito facendomi trovare, di ritorno dal lavoro, questa buonissima versione vegana degli gnocchi alla romana! Questa ricetta prevede anche un sughetto da [...]
E non aggiungo altro…Sto scherzando! Fa parte della serie “proponilo all’onnivoro senza dirgli con cosa è fatto”…infatti…
Adoro questi spaghetti, devo assolutamente mangiarli 3-4 volte al mese! Inoltre è un piatto (vegano di per sè) che si trova in tutti i ristoranti cinesi. Mi ha insegnato a prepararlo una [...]
Ispirati ad una ricetta Abruzzese, ma naturalmente in versione vegan. Si possono preparare sulla brace ma anche semplicemente su una piastra in ghisa. Oramai sono diventati il piatto simbolo [...]
Il più famoso cacciucco vegan della nostra carissima Biocontessa è piaciuto talmente tanto ai miei uomini che ho provato questa variante che è piaciuta altrettanto…..che rimanga tra [...]
Eccomi finalmente a presentare la mia prima ricetta… sono emozionatissima! In realtà doveva essere un dolce, ma aprendo il frigo mi sono accorta della presenza di alcuni ingredienti che [...]
Avevo voglia di una cena sul divano con una birra, il mio tesoro, e un bel film….mmm, Chicca mi ha ispirata con le sue polpette di lenticchie che ho sciacciato per farle diventare burger, [...]
Questa ricetta l’ho ottenuta per gentilissima concessione dei cuochi del mercoledì vegan alla Biosteria del Laboratorio Sociale Autogestito 100celle (spero non si risentano se la [...]
Questa torta l’ho preparata l’anno scorso diverse volte e visto che dovrò prepararla ancora per un compleanno questo fine settimana vi posto la ricetta. Devo dire che è buonissima
You've likely walked past the diminutive adzuki a hundred times in the bin section of your local market. Next time stop, fill a bag, and take a few hundred tiny red pebbles home with you. [...]
It seems like a good time to post a winter favorites list. You all helped me out greatly last week with your suggestions about where I should go when I get to Tokyo and Kyoto - what better [...]
Secondo Charles Stähler, co-direttore della Vegetarian Resource Group, una percentuale sostanziale della popolazione appoggia verso il vegetarianesimo, ma è disposto a mangiare carne, pesce [...]
Questo é il titolo di un simpatico e buonissimo blog in inglese. L´autore a quanto ho capito deve essere di Dresda (Germania).Per tutti i vegan (e no) é un sito da non perdere!!!Ho scelto 3 [...]
Oggi girovagando su myspace per la band di mio marito (il nuovo progetto: Karuna) mi é di nuovo venuta l´idea di creare la mia pagina. Detto e fatto.Di vegan su myspace ce ne sono tantissimi e [...]
Ciao cari amici!ho pensato a un concorso-raccolta di ricette per le festivitá del periodo natalizio. Per questo ho creato un nuovo sito Natale vegan 2008: ricette e consigli senza crudeltáOgni [...]
Eccomi di nuovo ai fornelli del mio blog. Tanto che non scrivo... eh sì amici miei, è già passato più di un mese dall'ultimo post.Di cose ne sono successe tante, tra cui anche una settimana [...]
Un altro sito vegano da segnalare: Urban Vegan. Da tempo lo leggo in quanto ho trovato una delle ricette più "impossibili" da rendere vegani: i profiteroles.Non ci credete? Eppure è così!! Li [...]
Pensavo fossero difficili da fare, invece sono semplicissime!! Basta munirsi di una piastra per waffeln, di pochi semplici ingredienti e il dolce é pronto!!Mescolare 200g di farina con 50ml di [...]
Il periodo delle zucche é finalmente iniziato. E vila, la sterminatrice di zucche ha iniziato il suo lavoro. Non dicono che noi vegetariani o vegani siamo piú sanguinari e cruenti di un [...]
ecco tre blog in inglese che ho appena trovato curiosando sulla rete e che mi sembrano molto interessanti:Life on the vegan Highway is goodVegan dadquest´ultimo ha ricette interessanti per fare [...]
Ecco la mia mammona ai fornelli!!Oggi non appena arrivata mi ha fatto tirar fuori la macchina fotografica e nonostante le foto e i video non siano stati dei migliori, ci siamo divertite in [...]
questa mattina sono arrivata dai miei: settimana di vacanza a Bg. Felice, felice soprattutto perchè finalmente ho internet!!!In questo ultimo mese non ho quasi mai avuto l'occasione per [...]
Cliccare per ingrandireE' SOLO UN GRAFICO INDICATIVO. Piramide alimentare? In fondo è solo "elementare", un manifesto di educazione didattica popolare, un modo visivo semplice e approssimativo [...]
Cliccare per ingrandireE' SOLO UN GRAFICO INDICATIVO. Piramide alimentare? In fondo è solo "elementare", un manifesto di educazione didattica popolare, un modo visivo semplice e approssimativo [...]
"Caro Nico - mi scrive Roberta S. - tra due settimane arriverà a casa un dolcissimo cucciolo di Golden Retriever. Che cosa dovrà mangiare? Lei che è esperto di alimentazione naturale, sa [...]