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Babà rustico napoletano:  ricetta della ciambella con i salumi e i formaggi

Babà rustico napoletano: ricetta della ciambella con i salumi e i formaggi

Il babà rustico è la versione salata di uno dei dolci più tipici della pasticceria napoletana. Diffuso e amato anche all’estero è realizzato con pasta lievitata di consistenza [...]

tags : farina stampa salumi salame ricetta forno birra zucca burro dolci
dal 11 June 2021 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Ristorante Cavallino a Maranello. La Ferrari lo affida a Massimo Bottura

Ristorante Cavallino a Maranello. La Ferrari lo affida a Massimo Bottura

Ferrari riapre il ristorante Cavallino a Maranello e alla guida mette uno chef da Formula 1: Massimo Bottura. Inizia così il nuovo capitolo dello storico ristorante, di fronte [...]

tags : gnocco fritto salumi fritto filetto gnocco salsa doc sala turbo brodo
dal 10 June 2021 su:
carne e pesce locali pane pasta riso
Roma. Enoteca La Torre: recensione del bistrot che ama panini e scarpetta

Roma. Enoteca La Torre: recensione del bistrot che ama panini e scarpetta

Ne avevamo accennato qui, come una delle aperture più interessanti a Roma dopo il secondo lockdown, ma poi da Enoteca La Torre in Prati, la creatura più pop di ELT Group, siamo finalmente [...]

dal 10 June 2021 su:
locali frutta verdura dolci
Pizzeria Luca Brancaccio, nuovo indirizzo da segnare in rubrica a Caserta

Pizzeria Luca Brancaccio, nuovo indirizzo da segnare in rubrica a Caserta

Che partenza e ripartenza sia con la pizzeria di Luca Brancaccio a Caserta. In tempi post pandemici (o quasi) cogliamo il segnale e coltiviamolo. Come quello del pizzaiolo casertano di lungo [...]

dal 10 June 2021 su:
ricetta locali vino
Anzio. Osteria Nuova: recensione del ristorante di pesce sul mare di Roma

Anzio. Osteria Nuova: recensione del ristorante di pesce sul mare di Roma

A pochi passi dal porto di Anzio segnate in rubrica l’insegna di Osteria Nuova che può integrare la nostra mappa dei ristoranti sul “mare di Roma”. Il ristorante è di recente [...]

dal 10 June 2021 su:
ricetta locali alcolici
Enrico Bartolini a Sanremo apre Horus nel 5 stelle L Miramare The Palace

Enrico Bartolini a Sanremo apre Horus nel 5 stelle L Miramare The Palace

Giovedì 17 giugno Enrico Bartolini, lo chef più stellato d’Italia, apre un nuovo ristorante a Sanremo. Visualizza questo post su Instagram Un post condiviso da Enrico [...]

dal 9 June 2021 su:
locali cucina internazionale vino

Chiara Ferragni e Nespresso aprono un temporary caffè a Milano in Brera

Un caffè Nespresso sotto lo sguardo di Chiara Ferragni, anzi, proprio sotto il suo occhio-logo? Si può. Dal 10 giugno infatti apre il NespressoXChiaraFerragni Temporary Cafè in piazza del [...]

tags : latte cocco pizza zona ricette ricetta espresso zucchero italiana temperatura
dal 10 June 2021 su:
ricetta dolci alcolici
Giacomo Milano apre all’Hotel Il Salviatino a Firenze

Giacomo Milano apre all’Hotel Il Salviatino a Firenze

Giacomo Milano ritorna in Toscana, terra d’origine del fondatore Giacomo Bulleri, e avvia una collaborazione con l’Hotel 5 stelle Il Salviatino a Firenze. Il gruppo Giacomo Milano è già [...]

dal 9 June 2021 su:
ricetta locali cucina regionale
Gianni D’Amato ritorna in cucina e riapre la Locanda Miranda a Lerici

Gianni D’Amato ritorna in cucina e riapre la Locanda Miranda a Lerici

Sono trascorsi quattro mesi dall’annuncio della chiusura del Caffè Arti e Mestieri a Reggio Emilia, che aveva accolto Gianni D’Amato negli anni post-terremoto.  Per la sua rentrée in [...]

tags : toscana locanda ristorante
dal 8 June 2021 su:
locali cucina regionale
Hoshi Salerno, com’è il nuovo ristorante giapponese che guarda al Cilento

Hoshi Salerno, com’è il nuovo ristorante giapponese che guarda al Cilento

Con la nuova apertura di Hoshi Salerno, la città che è porta della Costiera Amalfitana si conferma in costante crescita sul versante gastronomico. C’è un bel fermento che la crisi [...]

tags : campana funghi forno latte farina salsa bufala zenzero ricetta cilento
dal 7 June 2021 su:
ricetta locali pane pasta riso
Ristorante Belvedere: sognare sul mare di Ravello in Costiera Amalfitana

Ristorante Belvedere: sognare sul mare di Ravello in Costiera Amalfitana

Il ristorante Belvedere del Belmond Hotel Caruso di Ravello gode di una vista incantevole sulla Costiera Amalfitana. La terrazza sospesa sul mare, tra luci di candela ed il sottofondo di un [...]

dal 7 June 2021 su:
alcolici frutta verdura vino
I migliori 3 ristoranti di pesce sul mare del Lido di Latina vicino Roma

I migliori 3 ristoranti di pesce sul mare del Lido di Latina vicino Roma

Lo spicchio di mare di Latina, proprio davanti la città, merita un ulteriore approfondimento nella mappa dei migliori ristoranti di mare vicini a Roma. Il mare di Latina quest’anno conferma [...]

dal 7 June 2021 su:
locali carne e pesce pane pasta riso

Fine del coprifuoco in zona bianca. Alle 24 per i ristoranti in zona gialla

Da lunedì 7 giugno fine del coprifuoco per bar, ristoranti e pizzerie nelle nuove regioni in zona bianca. È la novità più importante che ci porta l’ordinanza del ministro della Salute [...]

tags : zona bar molise toscana servizio ristorante
dal 6 June 2021 su:
locali cucina regionale
Agnello in padella, la ricetta con il suo fondo e le verdure di stagione

Agnello in padella, la ricetta con il suo fondo e le verdure di stagione

L’agnello in padella è una versione semplificata della classica cottura al forno. Il forno in questo caso vi servirà per preparare il fondo con le ossa. Un abbinamento classico con [...]

dal 6 June 2021 su:
ricetta vino frutta verdura
Casa Planeta a Menfi per conoscere cucina e vini della Sicilia

Casa Planeta a Menfi per conoscere cucina e vini della Sicilia

Casa Planeta propone il compendio delle ricette della famiglia siciliana che da 18 generazioni vive l’agricoltura dell’isola con una visione volta sempre al futuro. Un vero e [...]

dal 6 June 2021 su:
ricetta vino frutta verdura
Alessandro Feo a Casal Velino: il ristorante di mare in Cilento è migliorato

Alessandro Feo a Casal Velino: il ristorante di mare in Cilento è migliorato

Alessandro Feo, lo chef che ha aperto il suo ristorante sulla marina di Casal Velino in Cilento, è migliorato. L’indirizzo è da segnare in rubrica come tavola di riferimento nel tratto [...]

tags : fiano frutta spalla bufala cilento mirto fave sala pane dolci
dal 5 June 2021 su:
ricetta locali vino
Mama Cocha, buona la  cucina nippo-peruviana a San Giuseppe Vesuviano

Mama Cocha, buona la cucina nippo-peruviana a San Giuseppe Vesuviano

Il ristorante Mama Cocha è parente stretto di Urubamba. Quando ho recensito il primo locale a proporre cucina nikkei a Napoli e in tutto il sud Italia, ci eravamo lasciati con la speranza che [...]

tags : soia birra salsa farina tonno coppia polpo mais sala punti
dal 5 June 2021 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Milano. Nuove aperture a giugno di bar e ristoranti al chiuso e all’aperto

Altre nuove aperture a giugno, o negli ultimi mesi, a Milano. Sono ancora una volta cinque – non vogliamo mettervi in imbarazzo con un numero eccessivo di proposte. 1. Chiuso il [...]

tags : bianchello cantina pizza panino salumi menu zona bar doc vini
dal 5 June 2021 su:
ricetta locali alcolici