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Amanti della birra conoscete il luppolo?

Amanti della birra conoscete il luppolo?

Lo sapevate che molte delle patologie che colpiscono la vite si attaccano anche alle piante di luppolo? Si riassume nel concetto di biodiversity care (cura della biodiversità) tuttociò che [...]

tags : pigna birra funghi bollitura
dal 15 October 2019 su:
dolci alcolici frutta verdura
Sapori del Carso Okusi Krasa 2019

Sapori del Carso Okusi Krasa 2019

Sta per partire la golosa manifestazione Sapori del Carso-Okusi Krasa 2019. il ricco e articolato programma è stato presentato in conferenza stampa nella sede della Camera della Venezia Giulia [...]

tags : stampa ricette gastronomia
dal 16 October 2019 su:
vino ricetta
La sesta edizione del Mediterranean Cooking Congress fa tappa in Sicilia

La sesta edizione del Mediterranean Cooking Congress fa tappa in Sicilia

  Giunto alla sua sesta edizione, Mediterranean Cooking Congress, l’evento che intende promuovere la tipicità delle materie prime del Mediterraneo, tour gastronomico, si svolgerà da [...]

dal 15 October 2019 su:
locali alcolici vino
La cipolla: non solo soffritto

La cipolla: non solo soffritto

A chi degusta il piatto speciale Buon Ricordo con la cipolla sarà donato un piatto dipinto a mano dagli artigiani di Vietri. La Cipolla rossa di Tropea e quella bionda di Cureggio e Fontaneto, [...]

dal 15 October 2019 su:
cucina internazionale frutta verdura carne e pesce
Zuppa rustica di funghi, patate e castagne

Zuppa rustica di funghi, patate e castagne

Ottobre è arrivato! L’aria è più fresca, il profumo è tipico di questo particolare momento dell’anno e la voglia di gustarsi una zuppetta calda diventa sempre più intensa! Questa che [...]

dal 14 October 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
La cucina di montagna (in Giappone)

La cucina di montagna (in Giappone)

Non vi sembri strano parlare di cucina di montagna in Giappone, nazione insulare circondata dall’oceano, dove le montagne occupano ben il 70% del territorio! Trattasi di terreni perlopiù [...]

dal 14 October 2019 su:
carne e pesce frutta verdura formaggi

SINGAPORE WINE AWARDS: AL PINOT GRIGIO GRAVNER IL BLACK SWAN OF THE YEAR

Il vino di Josko Gravner premiato come il Most Thought Provoking Wine da una giuria internazionale di esperti alla prima edizione dei Wine Pinnacle Awards.  Il Pinot Grigio Venezia Giulia [...]

tags : barolo riesling pinot ribolla gialla syrah igt langhe docg vini zona
dal 14 October 2019 su:
vino alcolici cucina internazionale
Merletti: superflui indispensabili

Merletti: superflui indispensabili

Preziosi accessori in merletto, come colli, polsini, scialli, ventagli e fazzoletti, esposti alla mostra L'indispensabile superfluo allestita tra Palazzo Coronini e le Scuderie saranno i [...]

dal 14 October 2019 su:
vino dolci
San Martino castagne e vino

San Martino castagne e vino

dal 14 October 2019 su:
frutta verdura locali dolci
IL BYOB SBARCA a ROMA 

IL BYOB SBARCA a ROMA 

dal 13 October 2019 su:
carne e pesce cucina internazionale alcolici
Panettone E Arte Del Vino, Guida Agli Abbinamenti

Panettone E Arte Del Vino, Guida Agli Abbinamenti

Con quali vini si abbina il panettone? Solo con calici dolci o ci possono essere curiosi accostamenti con altri vini? Ha provato a rispondere a queste domande l’Antica Pasticceria Muzzi con [...]

tags : falanghina lambrusco moscato passito rosato albicocche inglese curcuma lievito vini
dal 13 October 2019 su:
vino alcolici ricetta
I valori del Pinot grigio delle Venezie DOC

I valori del Pinot grigio delle Venezie DOC

Il Consorzio del Pinot grigio delle Venezie DOC coordina il primo convegno internazionale dedicato ai valori del Pinot grigio. Al centro del dibattito e delle degustazioni, il vino bianco [...]

tags : pinot wine sala doc uva stampa pinot grigio italiana vitigno bianco
dal 12 October 2019 su:
alcolici vino cucina internazionale
Filo dei sapori, tour fra gusti e aromi della Carnia

Filo dei sapori, tour fra gusti e aromi della Carnia

Il Filo dei Sapori domenica 13 ottobre 2019 terrà aperti i propri stand sparsi tra le vie e le piazze di Tolmezzo dalle 10 alle 19, per un tour tra gusti e aromi della Carnia. Molte le [...]

dal 12 October 2019 su:
frutta verdura cucina internazionale
Sapori del Carso in trasferta prima della grande kermesse autunnale

Sapori del Carso in trasferta prima della grande kermesse autunnale

  Torna con l'autunno e con le foglie rosse del sommacco la grande kermesse culinaria-culturale Sapori del Carso Okusi Krasa 2019.  Ma prima i ristoranti e i produttori associati [...]

dal 11 October 2019 su:
locali vino

A Tolmezzo c'è il filo dei Sapori

I sapori della Carnia si mettono in mostra a Tolmezzo con una nuova edizione della manifestazione Il Filo dei Sapori, incentrata quest'anno sulla biodiversità. Dall'11 al 13 ottobre 2019 le [...]

tags : salumi frutta ricette ortaggi fagioli distillati
dal 10 October 2019 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta
Tirime su - Coppa Vetturino e vino Ramandolo

Tirime su - Coppa Vetturino e vino Ramandolo

Nuovo appuntamento e nuovo abbinamento proposto per far conoscere il "Dolce della Venezia Giulia".  A raccontare l'incredibile storia del “Tirime su - Coppa Vetturino” - il [...]

dal 9 October 2019 su:
locali vino carne e pesce
La Tribù del Gusto Despar alla Barcolana 50+1

La Tribù del Gusto Despar alla Barcolana 50+1

La Tribù del gusto on Tour Despar sarà protagonista con lo speciale truck attrezzato all’edizione 50+1 della Barcolana, con un programma tutto incentrato sulla sostenibilità e sui prodotti [...]

dal 9 October 2019 su:
vino formaggi alcolici
Storo 2019 il Festival dei record

Storo 2019 il Festival dei record

Un’edizione strepitosa quella del 2019 appena conclusa a Storo. Con la partecipazione stimata di circa 7-8 mila persone e  un’organizzazione perfetta che ha visto all’opera bel 500 [...]

tags : sala rape birra farina vittoria alimentare
dal 8 October 2019 su:
locali frutta verdura alcolici
Champagne Experience 2019 a Modena

Champagne Experience 2019 a Modena

Un appuntamento imperdibile per chi come qbquantobasta segue le tendenze del mercato wine.  A Modena il 13 e 14 ottobre 2019 si svolgerà la 3a edizione di Champagne Experience, la [...]

tags : bar vini wine wine bar champagne
dal 8 October 2019 su:
alcolici locali vino

Il design nel bicchiere Asta di vini con le DDV

Quarantasei lotti da aggiudicare. Il  giorno 8 ottobre 2019 a Milano Asta delle Donne del Vino condotta da Alessandra Fedi. 

tags : vini
dal 7 October 2019 su:
vino
Giardinity Autunno 2019

Giardinity Autunno 2019

dal 7 October 2019 su:
cucina regionale cucina internazionale dolci