In attesa che arrivino le verdure della primavera o dell’estate eccovi una ricetta con le rape, fatta l’altra sera per cena con amici onnivori che hanno molto gradito.
Un primo piatto classico che si comincia a proporre appena iniziano i primi soli e le verdure dell’orto cominciano ad essere particolarmente croccanti e profumate è la Pasta con zucchine [...]
Ecco un piatto estivo molto semplice semplice per l'estate: farfalle ai peperoni. Ingredienti per 4 persone: 400 gr farfalle 255 gr peperoni misti rossi e gialli 255 gr zucchine 85 gr [...]
Ingredienti per 4 persone: 350 g di farfalle, 4 zucchine piccole, 1 peperone rosso, 1 cipolla piccola, 4 cucchiai di olio, 1,5 dl di panna fresca, prezzemolo, 1 tuorlo d’uovo, 2 cucchiai di [...]
Ingredienti per 4 persone:- 400 g di pasta tipo farfalle- 1 peperone giallo- 1 peperone rosso- 150 g di provola affumicata- 1 cipolla tritata- 4 cucchiai di olio extravergine di oliva- 2 [...]
INGREDIENTI500 g di maccheroni o farfalle200 g di ventresca di tonno sott'olio100 g di cipolline sott'aceto100 ml di olio di olivail succo di un limonesale pepe [...]
Per Stefania una torta dalle decorazioni raffinate ; rose e margherite e farfalle spiccano sulla bianca panna.
(dal depliant proposto dalla SINU)Ecco due ricette in cui il sale non è stato aggiunto perché sono stati introdotti alimenti già salati. Lo so, sono banali, ma adatte per la cucina di tutti [...]
INGREDIENTI350 g di pasta tipo farfalle50 g di formaggio emmenthal50 g di formaggio fontina50 g di formaggio provolone80 g di ricotta50 g di parmigiano grattugiato50 g pecorino grattugiato1 [...]
INGREDIENTI per 4 persone 350 g di pasta tipo farfalle300 g di tonno fresco150 g di polpa di pomodoro4 cucchiai di olio d'oliva1 aglio prezzemolo tritato sale pepe PreparazioneIn una padella [...]
[introduzione]Questo piatto ipocalorico è un salvagente ideale in questi giorni, tra i dolcetti di carnevale e i ricchi menù di San Valentino. Sono delicate farfalle condite con un ragù di [...]
TEMPO: 20 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:SI | GLUTINE: SI | BAMBINI: NO Da un pò di tempo non vi parlo di un buon piatto di [...]
Ascoltata in treno, passando per la liguria (quando si dicono le coincidenze...) ..In un'immobile campagna con la pioggia che ci bagna e i gamberoni rossi sono un sogno e il sole è un [...]
Le Farfalle si posano sui CarciofiDedico questa pasta ad Annamaria che con l'aiuto di "blog di cucina" ha raccolto in PDF tutti i suoi deliziosi e numerosi primi piatti, regina incontrastata [...]
Corzetti stampati e corzetti polceveraschi I corzetti stampati sono come specie di medaglioni sottili come lasagne sui quali viene impresso un disegno, spesso, in caso di famiglie [...]