Risultati: 1332 per granite
Nonostante l’estate sia la stagione dei gelati, delle granite e dei sorbetti, a colazione torna sempre utile un dolce fatto in casa sano e genuino. La ciambella al limone ad esempio [...]
Ricetta Granita al Caffè con Bimby, di seguito vi proponiamo la ricetta della granita al caffè con il bimby, per ottenere un'eccellente risultato vi basterà seguire alla lettera le nostre [...]
_Granita made from black mulberries_Granita-Mania. By Lorenzo Ruggeri (INTERNATIONAL TRE BICCHIERI, July 2013): “Imagine a sizzling Sunday morning in July, on the seashore. The sun is [...]
un sistema davvero ottimo per quando fa molto caldo di fare merenda e perchè no, colazione, è un bel frappè, e se poi lo travestiamo da granita???? l'ho realizzato con dello sciroppo di [...]
Cosa c’è di più rinfrescante e leggero di una granita? Direi ben poco, ecco allora la ricetta per il bimby per farla in casa con risultati ottimi, proprio come quelli del bar. Inutile [...]
La pasticceria siciliana è una delle più apprezzate. Basti pensare ai cannoli alla ricotta o alla cassata. Da non sottovalutare poi i gelati e le granite. Tra queste una delle più gettonate [...]
Uno dei massimi piaceri di questa stagione consiste nel potersi concedere i dolci estivi: gelati, sorbetti, granite, tutti accomunati dal fatto di essere irresistibili ed ottimi rinfrescanti [...]
Estate, voglia di gelati, granite e semifreddi. Come non essere ingolositi da queste delizie che vengono proposte in mille gusti. Ed allora quando mi è presa la ciribiricoccola [...]
Abbiamo intervistato Franco Aliberti – chef pasticciere, ex-Bottura, in procinto di aprire un suo locale – in occasione della sua partecipazione a Le Grand Fooding 2013, dove ha presentato [...]
Au revoir Le Grand Fooding. Si è conclusa la tre giorni milanese del format gastronomico più cool del momento – anzi, degli ultimi anni, nelle sue varie edizioni, in Francia, qui da noi, [...]
Come raccontare Le Grand Fooding? Evento cult ormai, che del cult quest’anno ha fatto la sua bandiera. Cominciamo dalla location, (lo spazio antistante) il Plastic – disperso in una zona [...]
Ingredienti per 4 persone: 500 g di polpa d'anguria 100 g di zucchero 200 ml di acqua scorza e il succo di 1/2 limone menta per decorare Preparazione: Tagliare l'anguria a pezzetti e [...]
Continuano gli appuntamenti di #socialchefpiemonte, volti a promuovere il territorio e grandi chef del panorama culinario italiano targati Borsa Internazionale del Turismo [...]
Concordo; anche a me quella sembra una grattachecca romana.
Sono siciliano anche io, caro Mauro, ho vissuto 20 anni della mia vita in Sicilia e ben 15 anni in giro per l’Italia (Abruzzo, Lombardia, Molise e Emilia Romagna). Sul fatto che la vera [...]
In effetti la granulosità di mandorla (e cioccolato) le rende diverse dalla triade messinese caffè-limone-fragola. Però nessuno ricorda la granita di gelsi neri… e il cucchiaino di [...]
La grattachecca è ghiaccio tritato con sopra dello sciroppo. Questo è caffè ghiacciato e tritato finemente. Quanto alla panna, per me esiste solo quella senza zucchero. Sulla granita di [...]
Meraviglia *_*, unica obiezione, la spiaggia siciliana ci stona perchè questa ricetta, a veder le foto, non ha nulla a che vedere con la classica granita sicula bensì è più simile a quelle [...]
Ingredienti per 4 persone:500 g di polpa di anguria100 g di zucchero40 g di cioccolato fondente4 rametti di menta600 g di polpa di melone3 dl di Porto bianco60 g di zucchero1/2 meloneFare [...]
Sono siciliano, amico mio, e di granita parlo quanto voglio dal momento che con la granita ci sono cresciuto. Avendo vissuto, oltre che in Sicilia, anche in Lombardia, Marche, Abruzzo, avendo [...]
Vincenz mi inchino di fronte a questa tua descrizione.
Concordo, non c’ho voluto credere quando l’ho letto. Intanto non bisogna MAI dare corda ai siciliani quando parlano di granita: per ognuno la granita buona è solo quella del [...]
fidati che, al di la delle paure e/o credenze, se la quantità di zucchero è quella che ti ho indicato sopra, non c’è alcun problema a zuccherare prima col semolato. anzi…. eviti [...]
“Per chi ha denti sensibili è opportuno usare il giorno prima un dentrificio specifico”. Vincenz, sei un grande!
Ma così ottieni una grattachecca, non una granita. La panna montata senza zucchero sa di burro: sei di origini islandesi?
