"Ma quanto è bello andare in giro per i colli goriziani se hai una Vespa Special che ti toglie i problemi... "Vi ricordate la canzone dei Lunapop cantata da Cesare Cremonini? Lui raccontava di giri in scooter sui colli bolognesi io invece dedicherò questo post ai colli intorno a Gorizia,il Collio, terra di vini bianchi d'eccellenza, i migliori d'Italia... In fondo al post trovate il video di quella simpatica canzone che fu la colonna sonora dell' estate 1999......
" Il Collio in vespa" è una splendida iniziativa che viene offerta ai turisti che vengono a visitare queste zone. [...leggi]
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Dissapore segue in diretta Masterchef trasmesso da CieloTv (canale 26). La pagina NON si aggiorna in automatico, fate spesso refresh. Ore 20:30 | Bene, bene. Ci siamo tutti? Ore 20:30 | [...]
L’annata duemilaetre è stata bestiale. Un caldo irreale ci ha perseguitato sin dall’inizio dell’estate. Su e giù per l’Italia ascoltavamo storie che parlavano di siccità e [...]
Lo confesso: pochi altri vini mi mettono in soggezione come quelli di Stanko Radikon. Faccio fatica, se sono degustazioni le vivo come una scalata senza l’aiuto dell’ossigeno. I [...]
Se Aldo Grasso, critico Tv del Corriere dice che “Masterchf surclassa gli altri show culinari” i sintomi del successo ci sono tutti. E’ il momento di dedicare una guida [...]
Mi ritengo un enofilo della domenica: quando i gioielli di famiglia acconsentono, ogni momento è buono per scoprire cantine, vigne e luoghi significativi del vino. Gente di mani e cuore [...]
dal 25 July 2011 su: www.intravino.com
Oggi vi ripropongo un simpatico itinerario sul Collio goriziano, terra di magnifici vini bianchi...Mettete il casco, guidate con prudenza e non bevete troppo,mi raccomando...Buon weekend [...]
Tranquilli, non avete le traveggole, siete ancora al Sud e non a Terlano o Termeno in Alto Adige, oppure nel Collio goriziano o in Borgogna. La bottiglia che avete di fronte, una bella [...]
La Gubana è il tipico dolce delle feste in Friuli. Mi sono ampiamente documentata sul blog di Rossella, Machetisei mangiato?. Nasce come dolce pasquale, ma la tradizione vuole che si faccia [...]
dal 8 December 2011 su: ricettedicultura.blogspot.com
Riprendo la serie dei dati Federdoc relative alla produzione di vini DOC e DOCG al 2007 con i dati della regione Friuli. Il Friuli e’ caratterizzato da una buona concentrazione delle DOC. [...]
San Floriano del Collio - siamo in provincia di Gorizia – è da molti considerato l’avamposto dei talebani del vino. Un nome su tutti, tanto per rendere l’idea: Josko Gravner [...]
Grandi vini, ma non solo. L'Azienda Agricola Castelvecchio offre agli estimatori anche un'esclusiva Grappa che nasce dal Terrano, vitigno autoctono del Carso Goriziano.Si tratta di un distillato [...]
Volendo idealmente continuare il discorso iniziato con Radikon e la sua Ribolla gialla ci sarebbe bisogno di una precisazione. Scrivevo infatti che “dalla cantina di Tre Buchi, poche case [...]
dal 16 February 2012 su: www.intravino.com
Vittorio Martini 1866 & Russiz Superiore: se l'oggetto per l'ufficio veste la bottiglia. Nasce Wineline, originale collezione di oggettistica da lavoro rivisitata per il mondo del vino.In [...]
"Sono particolarmente orgoglioso di poter annunciare che il Comitato vini ha espresso parere favorevole al riconoscimento dell'Amarone della Valpolicella a DOCG"."Si tratta del più alto [...]
E' in programma giovedì 21 gennaio, presso la Barchessa di Castelvecchio a Sagrado, un'originale serata "fusion" che abbinerà i vini della Tenuta Castelvecchio a piatti di sushi rivisitati [...]
Nell’Ottocento, prima che la filossera e altre malattie (molte delle quali provienienti dall’America) si concentrassero con la loro potenza distruttrice sui vigneti [...]
con una bella grattuggiata di cren fresco (seguono foto e notizie). Mi sono ispirata a un classico crudele molto diffuso nelle vecchie osterie del goriziano e nelle usmize del Carso triestino e [...]
Grandi vini, ma non solo. L'Azienda Agricola Castelvecchio (nella foto9 offre agli estimatori anche un olio extravergine d'oliva delicatissimo e leggero, con un grado di acidità particolarmente [...]
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