Risultati: 243 per profiteroles
Click here to read the English versionEd eccoci all'appuntamento mensile con la sfida dei Daring Bakers!Ormai penso abbiate capito la dinamica, giusto? C'è una padrona di casa che decide la [...]
La ricetta che vi propongo oggi è semplicissima ed è una rivisiazione della classica ricetta del profiteroles. Alla fine con questi dolci ci si può proprio sbizzarrire, utilizzando vari [...]
RISTORANTI ROMANI / MONTEVERDELE COQ Proprietaria torinese e cucina laziale: ma la vera sorpresa è lo chefVia di villa pamphili, 35/c. tel 06-58335146. Sito Internet: www.osterialecoq.itA un [...]
Ingredienti per 8 persone: Per i bignè: 180 g di farina, 100 g di burro, 240 ml di acqua, 30 g di zucchero, 4 uova, un cucchiaino raso di sale. Per la farcitura: 500 ml di panna, 2 cucchiai di [...]
Ecco la ricetta dei profiteroles al limone Ingredienti per profiterolesAcqua g 200 Burro g 75 Farina g 120 Uova 3 1 pizzico di sale Ingredienti per crema al limone latte g 750 [...]
Profiteroles with cherries and cream INGREDIENTI PER LA PASTA DA CHOUX 50 g di burro 60 g di farina 02 uova 30 g di mandorle PER LA FARCIA 02 cucchiai di zucchero a velo 200 ml di panna [...]
Le mie foto non son mai un granchè..me ne scuso nuovamente..son fatte di fretta--molta--e non ho molta luce nella mia cucina..nonostante abbia messo bianco ovunque...Ciononostante fidatevi [...]
I profiterol, o profiterole o ancora profiteroles (la grafia è incerta, visto che si tratta di un dolce di origne francese), ma tutti sanno di che si tratta. Una piramide di bignè riempiti di [...]
[introduzione]I profiterol, o profiterole o ancora profiteroles (la grafia è incerta, visto che si tratta di un dolce di origne francese), ma tutti sanno di che si tratta. Una piramide di [...]
Ecco la ricetta dei profiteroles Ingredienti - 125 ml di acqua - 75 gr di farina - 40 gr di burro - 2 uova medie - 1 pizzico di sale, Per il ripieno e la salsa - 150 gr di cioccolato fondente [...]
Allora..se non lo aveste capito ho un bimbetto che adora il cioccolato..l'altra un po' meno..ma il bimbetto proprio cioccolata a gogo..Qual'è il suo dolcetto preferito?Beh..ovvio..tutti quelli [...]
Bignè è la trascrizione fonetica del termine francese beignet, che a sua volta deriva da beigne, ovvero rigonfiamento, bozza. Il bignè infatti è il classico pasticcino, che tutti conosciamo [...]
Eh si.. Era da tanto tempo che volevo realizzare il mio dolce preferito di alcuni anni fa… E per quanto sembrasse impossibile, ecco qua un perfetto e buonissimo Profiterole Vegan che si [...]
Vi avevo mostrato in questo post i meravigliosi dolci che ho realizzato durante l'estate e tutti rigorosamente targati Maurizio Santin, tratti dal suo libro "I dolci di Maurizio Santin" (da qui [...]
I dolci e la frutta, uniscono e dividono. C’è chi ama rinfrescarsi il palato dopo un pasto con la freschezza di un frutto, chi non può rinunciare a un piccolo dessert, fosse anche solo [...]
Ingredienti per 8 persone: Per i bignè: 200 g di farina, 100 g di burro, 260 ml di acqua, 35 g di zucchero, 5 uova, un cucchiaino raso di sale. Per la farcitura: 650 ml di panna, 2 cucchiai e [...]
Oggi è il compleanno di mio marito....compie....si può dire??? ma certo...compie 39 anni!!Quest'anno niente festa con i parenti perchè purtroppo sua mamma è in ospedale....niente di grave, [...]
Un altro sito vegano da segnalare: Urban Vegan. Da tempo lo leggo in quanto ho trovato una delle ricette più "impossibili" da rendere vegani: i profiteroles.Non ci credete? Eppure è così!! Li [...]
