Risultati: 2550 per enologi

Cartoline dalla Cena di Gala dell’Associazione Le Soste @ Excelsior Hotel Gallia

L’Assemblea Annuale dell’Associazione Le Soste, tenutasi lunedì 7 marzo nella sala Gialla del MiCo in via Gattamelata, si è conclusa con la Cena di Gala ospitata nella splendida [...]

tags : bosco anice stampa tonno parma vini rapa sala limoni bianco
dal 17 March 2016 su:
locali alcolici carne e pesce

Hyrpa: nasce la birra 100% made in Irpinia

di Rosa De Angelis Hyrpa. Acqua, malto, luppolo e lieviti: tutto rigorosamente irpino. Nasce la prima birra interamente prodotta e lavorata in provincia di Avellino. Un progetto sperimentale [...]

tags : birra irpinia viticoltura
dal 15 March 2016 su:
alcolici vino

Presente e futuro del vino in Cina spiegati in un libro

Presente e futuro del vino in Cina: li spiega in un libro una donna enologo cinese. È stato pubblicato da Centro Studi Assaggiatori. Il titolo è Il vino in Cina: caratteristiche della [...]

tags : vini cinese italiana viticoltura
dal 15 March 2016 su:
cucina internazionale vino alcolici

Pozzo Musicale “Alla Scoperta dei Vini del Collio Sloveno”

Una serata in allegria dedicata alla buona tavola Per tutti gli amanti del buon vino e della convivialità, c’è un appuntamento da non perdere: giovedì 24 marzo 2016, alle ore 20:00, [...]

tags : sauvignon cabernet cantina chardonnay merlot tannino bar vini bianco secco
dal 11 March 2016 su:
vino alcolici locali

Calici dal mondo in scena al 50° Vinitaly di Veronafiere

A Veronafiere dal 10 al 13 aprile 2016 Grandi vini di Francia, Spagna, Portogallo, Australia, Argentina, Ungheria, Ucraina, Romania, Georgia, Azerbaijan, Svizzera, Regno Unito, Serbia, [...]

tags : pinot enologi vini dop svizzera bordeaux pinot grigio vendemmia argentina vini biologici
dal 8 March 2016 su:
vino alcolici cucina internazionale
Sakè: Origini, Usi e Costumi di una Bevanda millenaria

Sakè: Origini, Usi e Costumi di una Bevanda millenaria

Quanti di voi sanno esattamente cos’è il sakè? Conoscete le sue origini, la produzione, gli usi e costumi legati a questa bevanda millenaria? Negli ultimi anni l’interesse per il [...]

tags : beva sake riso gin bar secco classico sommelier cocktail italiana
dal 7 March 2016 su:
alcolici locali vino

Donne della Vite, debutto in leggerezza

Per la loro prima uscita pubblica di presentazione dell’associazione, le Donne della Vite hanno scelto uno spettacolo che parla di vite e vino ironicamente,”Eyes Wine Shot”, e un [...]

tags : chianti montepulciano toscana vini wine classico viticoltura barrique chianti classico
dal 5 March 2016 su:
vino alcolici cucina regionale
Vinitalybio e Vivit e verticali di Pinot gris

Vinitalybio e Vivit e verticali di Pinot gris

Aziende estere saranno presenti anche tra i vini biologici di Vinitalybio (da quest’anno collocato nel padiglione 8), dove sono presenti vini spagnoli, rumeni e francesi; ancora francesi e [...]

tags : pinot vini enologi bordeaux pinot grigio vendemmia vini biologici
dal 3 March 2016 su:
alcolici vino
Ornellaia, la casa vinicola di Bolgheri, presenta l’Eleganza della Vendemmia 2013

Ornellaia, la casa vinicola di Bolgheri, presenta l’Eleganza della Vendemmia 2013

L’artista giapponese Yutaka Sone firma le speciali etichette della serie limitata e numerata di bottiglie di grande formato di Ornellaia 2013, nell’ambito del progetto “Vendemmia [...]

tags : merlot sauvignon cabernet bianco toscana gambero tedesca annata punta doc
dal 1 March 2016 su:
alcolici vino cucina internazionale
262 i campioni presentati per la selezione “Bertiûl tal Friûl”

262 i campioni presentati per la selezione “Bertiûl tal Friûl”

Giovedì 25 febbraio 2016, presso la sala San Giacomo di Pozzecco di Bertiolo, si sono svolte le selezioni per la 33ª Mostra Concorso Vini “Bertiûl tal Friûl”. Al Concorso erano presenti [...]

tags : ribolla gialla torta sala vini dolci enologi vendemmia sommelier spumanti marino
dal 27 February 2016 su:
vino alcolici locali
Le commissioni per il concorso Bertiûl tal Friûl

Le commissioni per il concorso Bertiûl tal Friûl

E' ormai consolidata la tradizione della Festa regionale del vino di Bertiolo, abbinata  al Concorso Bertiûl tal Friûl, giunto alla 33esima edizione. Giovedì 25 febbraio 2016 si sono svolti [...]

tags : igt doc vini annata enologi risotto sommelier
dal 26 February 2016 su:
alcolici vino pane pasta riso

Mai sentito parlare di ibridi interspecifici? Vin de la Neu e le nuove frontiere del bio

Immaginatevi di possedere un vigneto in montagna, coccolato per anni come un pezzetto della vostra vita, messo da parte per il futuro, mentre girate il mondo come enologo in una notissima [...]

tags : pinot riesling cantina viticoltura annata vin uva bio pietra zenzero
dal 26 February 2016 su:
alcolici vino frutta verdura
La vendemmia 2011 a Montalcino secondo me. Guest star: Luca Gardini

La vendemmia 2011 a Montalcino secondo me. Guest star: Luca Gardini

Sono appena rientrata da Benvenuto Brunello, anteprima a Montalcino della nuova annata in commercio, la 2011, e delle riserve 2010. Dopo diversi assaggi, tante parole con gli enologi e i [...]

tags : brunello di montalcino cantina annata stampa vini enologi brunello ristorante montalcino vendemmia
dal 22 February 2016 su:
alcolici vino locali

Vini naturali alla Borsa di Genova

Virgilio Pronzati Ancora una volta Genova è stata al centro di un evento enoico nazionale.  L’edizione 2016 di VinNatur svoltasi dal 7 all’8 di questo mese alla [...]

tags : vini sala enologi sommelier
dal 10 February 2016 su:
locali vino alcolici
Il Valore di Tachis oltre le Etichette

Il Valore di Tachis oltre le Etichette

Giacomo Tachis viene non a torto ricordato per le grandi etichette alle quali ha dato vita negli anni. Sassicaia, Solaia, Tignanello e San Leonardo. Ma il vero valore di questo enologo è stato [...]

tags : cantina vini cru uva toscano piemontese borgogna italiana sassicaia
dal 7 February 2016 su:
alcolici vino frutta verdura
È morto Giacomo Tachis, inventore dei vini supertuscan famosi nel mondo

È morto Giacomo Tachis, inventore dei vini supertuscan famosi nel mondo

Sassicaia, Tignanello, Solaia. Grandi vini nati dalla mente di Giacomo Tachis, l’enologo che si è spento a 82 anni dopo una lunga malattia. Il re degli enologi, come alcuni lo   >> [...]

tags : vini enologi sassicaia
dal 7 February 2016 su:
vino alcolici

Perlage a trois: una serata con i durello di Marcato

È così da pazzi pensare di avvicinare un vino del territorio come il Durello a etichette blasonate di Champagne e Franciacorta? Ce lo siamo chiesti in una interessante serata organizzata per [...]

tags : durello franciacorta cru perlage lessini enologi vini classico metodo classico degustazione
dal 5 February 2016 su:
alcolici vino

Le bollicine di Cuvage al Festival di Sanremo 2016

In occasione del prossimo appuntamento dedicato alla musica, la prestigiosa cantina piemontese parteciperà alla cena di gala proponendo due eccellenze della sua produzione. Le note degli [...]

tags : barolo cantina nebbiolo pinot chardonnay perlage brut risotto alba frutta
dal 4 February 2016 su:
vino alcolici pane pasta riso

Invecchiando si migliora: la Ribona e Recanati, il cuoco (Seconda Parte)

Luigi Bellucci Ribona Fontezoppa in verticale Alberto passa la parola a Giovanni Basso, enologo di Fontezoppa, per la conduzione della verticale del Colli Maceratesi Ribona DOC. Il vitigno [...]

tags : doc cuoco vitigno vendemmia colli maceratesi
dal 2 February 2016 su:
alcolici locali vino
Kellermeister Hans Terzer & Appius

Kellermeister Hans Terzer & Appius

Un grande vino nasce in primo luogo nella mente di un grande enologo. I vini sono spesso infatti espressione di grandi interpreti. Un po’ come succede nei concerti. Hans Terzer è- ormai da [...]

tags : pinot cantina sauvignon annata bianco vini zucchero pinot grigio vendemmia barrique
dal 29 January 2016 su:
alcolici vino locali
Pozzo Musicale

Pozzo Musicale

Un evento da non perdere Per gli amanti del vino di alta qualità, amatoriali o professionisti, Giovedì 11 febbraio 2016, presso l’enoteca il Pozzo Divino a Mirano, si svolgerà uno degli [...]

tags : pinot cantina pavese annata riserva reale brut vini docg punta
dal 28 January 2016 su:
vino alcolici locali

Panormo Colli di Salerno Rosso Igp 2014 | Voto 86/100

Tenuta Macellaro Uve: aglianico e montepulciano Fascia di prezzo: 14,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5 – Naso 26/5 – Palato 26/30 – Non omologazione [...]

tags : cantina aglianico montepulciano
dal 28 January 2016 su:
alcolici vino locali

Il Soave all’Institute of Master of Wine racconta il vulcano nel vino

In programma il prossimo 11 febbraio a Londra il Volcanic Wines Seminar & Tasting. Attesi oltre 80 Master of Wine provenienti da tutto il mondo per scoprirne di più su questo fenomeno che [...]

tags : soave monte napa etna vini wine inglese britannica degustazione classico
dal 27 January 2016 su:
alcolici vino cucina internazionale
brand Valpolicella, 5 comuni, un unico territorio

brand Valpolicella, 5 comuni, un unico territorio

Renzo Bighignoli, presidente di Cantina Valpolicella Negrar (230 soci, oltre 700 ettari di vigneto) rivolge un invito ai sindaci di Negrar, San Pietro in Cariano, Marano, Fumane e [...]

tags : cantina dolci vini annata amarone vendemmia degustazione valpolicella
dal 26 January 2016 su:
alcolici vino locali

Vini Garofano ovvero la sublimazione del Negroamaro in degustazione da Sushi B

Severino Garofano vigneti e cantine ha sede a Copertino, cittadina nel cuore del Salento, dove produce diverse etichette per lo più da Negroamaro puntando alla valorizzazione del vitigno. La [...]

tags : cantina malvasia rosato passito montepulciano chardonnay maiale gelato frutta amaro
dal 25 January 2016 su:
alcolici vino locali