Risultati: 547 per traminer

VOCE – Aimo e Nadia @ Gallerie D’Italia – Chef Lorenzo Pesci – Piazza della Scala Milano (MI)

VOCE è il progetto di ristorazione più recente del Gruppo Aimo e Nadia, guidato dagli chef Alessandro Negrini e Fabio Pisani insieme alla CEO Stefania Moroni, figlia di Aimo e Nadia, [...]

tags : nebbiolo cantina pugliese chardonnay pinot barbaresco farina carote rubino funghi
da 23 ore su:
alcolici vino locali

[Focus] Vieni in Franconia con me (a bere vino)

Dici Franconia e pensi subito a quel piccolo Paradiso della birra che è ma chi può dire di sapere davvero qualcosa dei suoi vini? Proverò a raccontarveli. La Franconia, seppur da sempre [...]

tags : riesling pinot franconia cantina birra spalla bianco schiacciata secco cru
dal 5 March 2024 su:
alcolici vino locali

COME DEGUSTARE UN PODCAST

BLOG COME DEGUSTARE UN PODCAST [...]

tags : cantina barolo wine pizza beva cru punti bianco affinamento servizi
dal 1 March 2024 su:
alcolici vino locali

Dal 21 al 30 Marzo torna DiVinNosiola, il racconto del Vino Santo Trentino

L'articolo Dal 21 al 30 Marzo torna DiVinNosiola, il racconto del Vino Santo Trentino proviene da Lavinium. Per ragioni diverse in Italia i vini dolci fanno sempre meno parte delle nostre [...]

tags : chianti carmignano moscato nosiola picolit montepulciano pignoletto sagrantino vernaccia aleatico
dal 19 February 2024 su:
vino alcolici locali

Stua Noa Fine Dining Chef Andrea Fugnanesi – Livigno (SO) – Cena 4 Mani con Alessandro Gilmozzi Ristorante El Molin

Siamo tornati all’hotel Concordia di Livigno, elegante albergo situato nel cuore della nota località sciistica della Valtellina. L’occasione è stata una cena nel ristorante fine-dining [...]

tags : riesling nebbiolo sauvignon sforzato cantina igt pinot rosato chardonnay passito
dal 20 November 2023 su:
vino alcolici locali

LE FASI DI VITA DEL PROGETTO SPIEGATE CON LA PIZZA

BLOG LE FASI DI VITA DEL PROGETTO SPIEGATE CON LA PIZZA [...]

tags : cantina punti stampa pizza wine cru spalla gin pizzata trentina
dal 19 October 2023 su:
ricetta alcolici pane e pizza

KOSMO Taste The Mountain by Mottolino – Chef Michele Talarico – Livigno (SO)

Integrato nella rinnovata stazione sciistica del Mottolino, il ristorante Kosmo Taste the Mountain è il primo ristorante di cucina di montagna etica e sostenibile di Livigno. Grazie infatti [...]

tags : nebbiolo cabernet pinot franciacorta riesling cantina sauvignon passito moscato merlot
dal 1 October 2023 su:
vino alcolici locali

MERAVIGLIOSO – Osteria Moderna a Polignano a Mare (BA) – Chef Michele Panzarini

“Nel blu dipinto di blu” e “Meraviglioso” chi non ha mai canticchiato queste due celebri canzoni? È così che Polignano a Mare, quel piccolo lembo CLAMOROSO di terra [...]

tags : pecorino fiano pinot primitivo riesling pugliese moscato cantina taralli garganega
dal 1 July 2023 su:
vino alcolici pane pasta riso
Zuppetta al vino

Zuppetta al vino

Zuppetta al vino. Un po' più di un brodo. Quasi una morbida e golosa vellutata. L'ideale è usare del brodo ristretto. Ma in quanti ancora facciamo il consommé? Non è semplicemente un brodo [...]

tags : pinot fuoco bianco burro panna noce brodo ricetta pentola sciogliere
dal 1 January 2023 su:
ricetta vino alcolici
A cena con ... Mara Navarria

A cena con ... Mara Navarria

La trattoria al Paradiso, grazie alla dinamica e vulcanica Federica Cengherle, propone un’iniziativa denominata “A cena con….”. Un'idea sempatica e attrattiva che vedrà cambiare [...]

tags : cantina marino bianco ravioli salsa reale vini zucca risotto traminer aromatico
dal 30 October 2022 su:
vino locali dolci

Vini Cantina Tramin

di Enrico Malgi In questo territorio proliferano molteplici cantine sociali, una di queste è la Cantina Tramin di Termeno, che è sorta nel 1898 su iniziativa del parroco Christian Schrott e [...]

tags : cantina vini wine degustazione
dal 24 April 2022 su:
alcolici vino locali
Abbinamenti: porchetta con il vino bianco

Abbinamenti: porchetta con il vino bianco

"Finché ho scoperto che con la porchetta ci sta il bianco" è il titolo del pezzo di Angelo Peretti su internetgourmet.it Ci fa piacere condividerlo con voi e riteniamo che a buon dirittto il [...]

tags : syrah merlot chardonnay cantina rosato sauvignon beva riserva traminer bianco
dal 27 January 2022 su:
alcolici vino locali

QUANDO LE DIGITAL PR INTRECCIANO VINO CUCINA E FOTOGRAFIA: IL CASO TRAMIN

BLOG QUANDO LE DIGITAL PR INTRECCIANO VINO CUCINA E FOTOGRAFIA: IL CASO TRAMIN [...]

tags : cantina chardonnay pinot punti vini cru stampa wine servizi ristorante
dal 20 December 2021 su:
vino ricetta alcolici
Pane formaggio e vino, quello di Feudi di Romans

Pane formaggio e vino, quello di Feudi di Romans

  “Pane, Formaggio & Vino”: sabato 11 dicembre 2021 all’Hotel Bellevue Suites & SPA nell'ambito di Cortina Fashion week. I Feudi di Romans incontrano i formaggi delle Dolomiti. [...]

tags : refosco dal peduncolo rosso cantina passito verduzzo malvasia pinot bianco refosco gallina traminer
dal 9 December 2021 su:
vino alcolici carne e pesce
Glarea è il nuovo Chardonnay della cantina Tramin

Glarea è il nuovo Chardonnay della cantina Tramin

GLAREA: L’Azienda altoatesina Tramin propone una diversa declinazione del vitigno, con l’obiettivo di esplorare tutte le potenzialità dell’impronta alpina.  Glarea, figlio [...]

tags : chardonnay cantina pietra monte doc riserva vitigno barrique temperatura viticoltura
dal 31 October 2021 su:
alcolici ricetta vino

Autochtona 2021: tutte le degustazioni dei vini finalisti e i vincitori

Giudicare cinquecento vini in due giorni non è semplice ma quando si tratta di vini con personalità e storia è fattibile e gratificante. Suddivisi in commissione con non più di 80-90 vini [...]

tags : grechetto garganega lambrusco marzemino primitivo bardolino nosiola pignoletto sangiovese verdicchio
dal 20 October 2021 su:
vino alcolici frutta verdura
I vini finalisti di Autochtona Award 2o21

I vini finalisti di Autochtona Award 2o21

18^ edizione di Autochtona, Forum dei vitigni autoctoni italiani. Dopo due giorni di degustazioni sono stati individuati i 31 vini che si contenderanno ii premi degli Autochtona Award 2021, che [...]

tags : rosato ribolla gialla lambrusco passito bardolino verdicchio malvasia cantina lagrein igt
dal 9 October 2021 su:
vino alcolici locali

Invecchiato IGP| Nussbaumer: il Gewurztraminer di Kellerei Tramin

di Lorenzo Colombo Abbiamo più volte scritto che non siamo dei grandi appassionati del Gewurztraminer, vitigno in grado di dare vini opulenti, opulenza in tutti i sensi, dal grado alcolico [...]

tags : vini wine vitigno
dal 18 September 2021 su:
alcolici vino

Che cos’è il Carso? Mare e Vitovska in 8 bottiglie clamorose

Kaj je Kras? Che cos’è il Carso? Domanda difficile. Ho tante idee e impressioni alla rinfusa, nessuna definizione. Un quadro mobile e composito che cambia a ogni visita e sempre in meglio. [...]

tags : vitovska malvasia fuoco frutta pietra terrano monte doc mele wine
dal 6 August 2021 su:
alcolici vino frutta verdura
Polpette di riso, zucchine, piselli e scamorza

Polpette di riso, zucchine, piselli e scamorza

Polpette di riso, zucchine, piselli e scamorza, golose e veg Quando ero molto giovane, dopo aver terminato la lettura di un libro di letteratura francese o dopo aver preparato le crepes, [...]

tags : piselli spinaci fagioli risotto ricotta verdure banana pane riso fuoco
dal 5 July 2021 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

La fama del Gewürztraminer è destinata a crescere ancora

Il Gewurztraminer è un vino sontuoso, brillante ed elegante, ricco di sapori esotici e con un bouquet aromatico eccezionale. I viticoltori altoatesini sanno valorizzare al meglio quest’uva [...]

tags : cabernet merlot cantina lagrein schiava pinot sauvignon chardonnay vini uva
dal 2 July 2021 su:
alcolici vino frutta verdura
Marketing del Vino: la terza edizione

Marketing del Vino: la terza edizione

Per la serie non c’è due senza tre… è uscita in queste settimane la terza edizione di Marketing del Vino, sempre per LSWR, ovviamente. Ci ho lavorato quest’inverno, tra un [...]

tags : prosecco cantina barbera enologi rubino punti scansano sommelier morellino morellino di scansano
dal 9 June 2021 su:
vino alcolici locali
Vini rosè: i 10 migliori sotto i 10 € da comprare online o al supermercato

Vini rosè: i 10 migliori sotto i 10 € da comprare online o al supermercato

Vini rosè. Spesso relegati a “prodotti per donne”, intesi con una buone dose di sessismo anacronistico come per palati poco educati, che cercano vini facili e leggeri. Da qualche tempo [...]

tags : prosecco frappato cantina rosato igt primitivo lagrein cerasuolo bosco ischia
dal 1 June 2021 su:
vino alcolici carne e pesce
Pizzoccheri con pesto di rucola e parmigiano

Pizzoccheri con pesto di rucola e parmigiano

Pizzoccheri con pesto di rucola e parmigiano, golosi e leggeri Ho iniziato l'ennesima rilettura di Tre volte giugno il bellissimo libo di Julia Glass che già qualche anno fa, fin dalla prima [...]

tags : padella traminer bianco farina sugo grano reggiano scalogno pomodorini ingredienti
dal 10 May 2021 su:
ricetta pane pasta riso vino
19 Marzo: proposte last minute per la Festa del Papà

19 Marzo: proposte last minute per la Festa del Papà

Un regalo last minute per la Festa del Papà? Anche in questi tempi di lockdown e regioni rosse e arancioni non mancano le proposte  per festeggiare – oltre alla classica cravatta, al libro o [...]

tags : pecorino trebbiano cabernet frappato sauvignon primitivo chardonnay sangiovese vermentino malvasia
dal 18 March 2021 su:
vino alcolici frutta verdura