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La ricetta del ciambellone all’acqua è semplice e sfiziosa, è perfetta per chi è intollerante al latte o è a dieta e vuole un dolcino goloso e facilissimo da preparare in casa. La [...]
Una torta decisamente golosa, un guscio di pasta frolla lievitata alla farina di farro farcita con una crema arricchita di mascarpone e cioccolato in gocce. Procedimento Per la frolla [...]
La ricetta della schiacciata alla fiorentina mi è stata suggerita da Erika, è un dolce tipico del periodo di carnevale a Firenze. L’impasto di questa torta ricorda molto nella [...]
. Il macaron o macaron francese è un pasticcino il cui nome deriva, incredibilmente, dall’italiano dialettale “maccarone“ È un dolce a base di meringhe e farcito con crema [...]
. Ingredienti per la pasta frolla 400 gr. di farina 00, 200 gr. di burro, 150 gr, di zucchero a velo, 4 tuorli d’uovo, 1 bacca di vaniglia, un pizzico di sale. . Ingredienti per la [...]
Voglia di pane fatto in casa? Provate questa ricetta per realizzare delle croccanti Baguette con il Bimby: scoprite le fasi di preparazione spiegate passo passo su Blogo. La Baguette alla [...]
In questo post.....vi parlerò di SAL(vatore) DE RISO. GURU per i pasticceri italiani (e non solo) ed ormai icona della televisione e dei programmi di cucina in ITALIA (la PROVA DEL CUOCO), [...]
Sono finalmente riuscito a mettere ordine tra le tante foto che ho sul PC....e mi fa piacere condividere con voi la giornata in cui ho preparato la torta per il TUTT N'ATU FORUM - il FORUM dei [...]
Quando si prepara un dolce, in particolare una torta farcita e si utilizza il pan di spagna, tutti sappiamo che per ammorbidirla ed insaporirla vanno bagnati tutti gli strati con la BAGNA.In [...]
Pochi ingredienti per una torta da forno delicata e semplice.Una base di biscotti e burro fuso farcita con ricotta, zucchero e uovo.Difficoltà: FacilePreparazione: circa 20 [...]
Ecco a voi la ricetta per l’impasto base della Pizza senza glutine con grano saraceno: scopri tutte le fasi di preparazione su Blogo. La Pizza con grano saraceno è una variante molto [...]
Nel mese di Dicembre e Gennaio la vincitrice del Recipe-tionist è Valeria del blog Murzillo Saporito, una cara amica conosciuta purtroppo solo sul web, ma a cui sono veramente affezionata.HA un [...]
La focaccia, una delle gioie della vita – indubbiamente. Anche da sola è buonissima, ma con una farcitura a base di verdure e qualche tipo di proteina nobile può costituire una sorta di [...]
Ottima la ricetta per la versione salata della torta angelica La ricetta della torta angelica salata è ottima per un picnic (la torta è facilmente trasportabile) ma anche per una cena fredda [...]
Viene dalla trasmissione La Prova del Cuoco ed è stata preparata direttamente da Antonella Clerici il dolce libidinoso che sto per proporvi. La torta nocciole e nutella non è altro che una [...]
La torta di rose è un dolce tipico della città di Mantova, risalente al XV secolo. Una pasta lievitata farcita,tagliata e cotta in una maniera particolare in modo che il loro intreccio [...]
semi di girasole i miei pasticci in cucina...e non solo Bensone modenese alla marmellata di amarene by miracucina. Bensone modenese alla marmellata di amarene, una variante del dolce più antico [...]
Non sono le classiche frittelle di mozzarella che vi potreste aspettare. Queste richiedono un tempo ed un lavoro maggiore ma che vale assolutamente la pena provare. A base di pasta di pane [...]
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Crostata di mele cotogneottime le crostate di frutta, ottime con la marmellata, oggi ve la propongo con una confettura molto particolare, ho usato la cotognata per realizzarlaoltre le molte [...]
Panzerotti dolci di ricottaL'epifania tutte le feste porta via...si, ma vogliamo darlo un ultimo colpo di coda alle grandi abbuffate di questi giorni? I panzerottini di ricotta appartengono alla [...]
I tortelli rustici di gorgonzola e zucchine sono nati!Ecco, è successo di nuovo! Mi ha preso la smania di fare delle cose piccole, non proprio mono porzione, ma qualcosa di simile. Avevo una [...]
La "Galette de Rois" è un dolce tipicamente francese, preparato solitamente in occasione dell'Epifania. Letteralmente significa "Galletta dei re" e indica i Re Magi, il cui arrivo viene [...]
La ricetta giusta per gli ultimi auguri del 2014 è il Bûche de Noël, tradizionale ricetta francese e in generale dei paesi francofoni, delle feste natalizie, sciccoso quanto basta per essere [...]
Jacket potato o anche baket potato è una specialità culinaria anglosassone e corrisponde più semplicemente ad una patata farcita! Ve ne sono tante versioni in base allo stato di provenienza, [...]
Di solito la domanda più frequente che ricevo in questo periodo è: "Cosa cucini per Natale?". Quest'anno, invece, da qualche settimana, la domanda la sto ponendo a me stessa.Impasto, trito, [...]
