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Che dire di questa torta? Una coccola per il palato, quella capace di dare la giusta carica per affrontare una lunga giornata o di migliorare in un attimo quelle che non stiano andando per il [...]
Nata nel 2014 nel cuore di Gallarate, Basilico Bianco non è la “solita” pizzeria. Una realtà tutta nuova che vuole reinterpretare in modo alternativo, unico e di qualità, un [...]
Cercando su google "nesting material bird", troverete tantissimi esempi.Chi segue il mio blog sa che in inverno bisogna aiutare questi piccoli amici piumati selvatici, solo in inverno [...]
La ricetta della piadina integrale senza lievito ci permette di avere tutto il gusto di un piatto tipico del nostro panorama gastronomico, ma in una versione un po’ più leggera [...]
Dolce dal sapore esotico, fresco e irresistibile, la torta ananas e cocco senza burro si presta a tutta una serie di utilizzi. Primo fra tutti quelli di essere gustata a colazione, inzuppata [...]
Tipica del salento , dove è meglio conosciuta come ” fucazza de carnuale ” , La Focaccia Di Carnevale è una sorta di torta salata tipica del periodo carnevalesco adatta sia come [...]
I fagottini di petto di pollo sono molto appetitosi e semplici da cucinare. Il petto di pollo, che di solito è una carne asciutta, farcita con spinaci diventa tenera e succosa, è un piatto [...]
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E' un po' che ci penso, mi piace sperimentare in cucina e l'occasione della festa di San Valentino mi ha dato l'opportunità.Inutile dire che con i miei tempi adesso mi [...]
Corona di pan brioche con pasta madre Il pan brioche è un impasto base lievitato che può essere farcito in base ai propri gusti sia dolce che salato e prende nomi diversi in base alle forme [...]
La torta red velvet (“velluto rosso”) è una torta tipica della cucina degli Stati Uniti; il colore rosso, da cui deriva il nome, può variare tra rosso scuro, rosso vivo e rosso [...]
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Torta salata ai carciofi o sfoglio a cerchio "sfoglio a cerchi" come chiamata la ricetta tipica pugliese, dove i cerchi sono ottenuti dalla lavorazione della pasta originariamente preparata con [...]
Una ricetta semplice, veloce ed economica! Sono le mie cosce di pollo arrosto speziate, ricche di gusto e con un segreto nascosto. Per renderle più saporite e gustose, infatti, le mie cosce di [...]
Veloce è veloce, leggera sicuramente, golosa, oh si, molto molto golosa.Ma andiamo con ordine. Anzi, potrei parlare di parola d'ordine, ovvero coste.C'è poco da fare, a me la ripetitività [...]
una crostata di pasta frolla farcita con mele a fettine cotte preventivamente in zucchero e limone, profumate di cannella. Il tutto cotto in forno per un dolce semplice e genuino. [...]
Ed ecco una torta coloratissima per il 4° compleanno di Melissa! Le sue richieste sono state poche ma precise: tema Barbapapà, arcobaleno e sole. Mi piacciono le bambine decise, ero così [...]
Stamattina nel mio intervento su Virgin Radio volevo dedicare a Paradise city dei Guns n’roses una torta che ricordasse Los Angeles, la città degli angeli, cosa c’è di meglio [...]
Di solito, la focaccia si mangia o farcita o come accompagnamento di verdure, salumi, pesce e così via.In questo caso, invece, l'ho utilizzata come base sulla quale ho poggiato fettine di [...]
Se volete una torta soffice(la pasta canta se la pressate un pochino tra le dita) farcita (ho messo confettura frutti di bosco) pannosa(libidine) e tanto tanto buona ecco la VICTORIA SPONGE [...]
La pizza Stromboli è una pizza arrotolata di origine statunitense, ideata nel 1950 a Philadelphia in seguito all'uscita dell'omonimo film. La pizza Stromboli è una gustosissima pizza, [...]
In cerca di un’idea sfiziosa per un antipasto diverso dal solito mi sono imbattuta nella ricetta dei cornetti salati. Estremamente semplici da realizzare, come vedremo di seguito, vengono [...]
Quando si parla di torta di grano saraceno si è soliti pensare a quella classica, farcita con la marmellata di ribes o di frutti rossi, appartenente alla tradizione del Trentino Alto Adige. [...]
Torta ai clementiniVi presento una torta leggera, vegana a base di latte di soia, crusca d'avena e farina di grano saraceno, farcita con crema di clementini e decorata infine con ottimi [...]
Se vi aspettate la classica torta al cioccolato farcita e decorata con ciuffi di panna montata vi sbagliate, ma non per questo il dolce che sto per proporvi risulta meno goloso. La torta al [...]
Carmela ha realizzato questa bellissima torta a tema Carnevale per il compleanno della nipote, realizzando con la pasta di zucchero coriandoli e stelle filanti coloratissime. Ci fornisce la [...]
Per me, fin da piccola, questa torta è sempre stato “Il Castagnaccio”. Solo dopo ho scoperto che la ricetta tradizionale era tutt’altra cosa. E’ una torta sofficissima, [...]
