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Dal 10 maggio al 10 giugno, in 35 ristoranti di Bergamo e provincia, golose occasioni per degustare menu del territorio.Bergamo, 6 maggio 2011 - È stato presentato oggi nella Sala Giunta [...]
Per la Festa della Mamma ecco un dolce veloce, un tiramisù alle fragole semplificato, per i casi in cui avete veramente poco tempo o non vi siete ricordati in tempo della festa della mamma.…
Voglia di un dolce con frutta fresca? Beh, direi che è arrivata proprio l’ora! E se non si tratta di una crostata con frutta fresca e crema pasticcera, nè di una crostata con le pesche, [...]
Questa è una variante dei bicchierini-di-tiramisu-alle-fragole , rivisitata su richiesta dei miei figli, che mi hanno fatto aggiungere ingredienti e decorazioni secondo i loro gusti, devo [...]
Volete preparare un dolce per la mamma in occasione della sua festa, ma in cucina non sapete da che parte iniziare? Le varie ricette di dolci che avete trovato vi sembrano complicate? Provate [...]
Venerdììììì! Finalmente la settimana si chiude e oggi pomeriggio sarò già sperduta nelle campagne pavesi, nella solita valle in cui neanche il cellulare ha un suo spazio. Vado a [...]
Oggi vi proponiamo di preparare una insalata di fragole, mozzarella e indivia come antipasto sfizioso o un contorno originale per la Festa della Mamma. Questa insalata è un tripudio di [...]
Di DanielaScroll down for English versionOkkkkkkei... lo so che con il finger food non hanno nulla a che fare i fiori, e che ve ne ho già fatto fare indigestione con il reportage su Euroflora; [...]
Ovvero : l’Artusi stavolta mi fa una p***a Mi era venuta voglia di una coccola pannosa,quindi mi sono ingegnata creando una panna cotta di soia. Ingredienti per la panna: 2 confezioni di [...]
Questa è stata una settimana incredibile!!! Nel giro di quattro giorni ho saputo di aver vinto ben tre contest!!! Ecco perchè il titolo del post "non c'è due senza tre!" Vi faccio un breve [...]
Una torta che sembra la corolla di un pallido fiore, ma che al taglio rivela una farcitura di un rosa intenso: densa crema di ricotta e fragole. Questa ricetta viene dal mio repertorio personale [...]
Oggi ho deciso di postarvi la ricetta per preparare una torta fresca e primaverile, molto golosa e perfetta come coronamento di un buon pranzo domenicale o come sostanziosa merenda [...]
Qualche anno fa ho scoperto che tra noi si nasconde un popolo strano... il popolo degli amatori delle prugne secche reidratate. Vi è mai capitato di essere al ristorante e, vedendo tra i [...]
Ingredienti per 6 persone:300 g di ananas fresco1 banana100 g d'uva Italia100 g di more1 pesca100 g di fragole250 g di zucchero8 arance1 limone10 fogli di colla di pescePreparazione:versate 1/4 [...]
...a te che sei nel mio cuore, a te che a volte mi fai arrabbiare ma subito ridere, a te che ci sei sempre, a te che non ti cambierei mai, a te che a volte ti strozzerei, a te che sei il mio [...]
UN SEMPLICE RICORDOAdesso che i dolci in casa li faccio io ripenso spesso a quando invece li preparava la mia mamma. Quando sulla credenza vedevo Burro o margarina e uova capivo che avrebbe [...]
La Primavera porta in Piazza San Francesco fragole, fave e carote, e tutti i prodotti di stagione. Una decina i produttori impegnati nell'appuntamento domenicale con il mercato esclusivo degli [...]
Continuiamo la sezione delle ricette dedicate alla Festa della Mamma con il Tiramisu Rosa, una ricetta semplice che può essere preparata anche dai bimbi con l’aiuto di un adulto: papà [...]
"Dove vai con tutti quei libri?""Devo fare un risotto!""Sei certa di sentirti bene, vero?""Ho un MTChallenge da preparare!""Beh, si, hai ragione. Certo."Se avessi detto che stavo dichiarando [...]
Ho preparato questa torta perchè avevo nostalgia delle cheesecake, qui non trovo il formaggio spalmabile veg allora ho provato con la panna!e questo è il risultato : ) Ingredienti: 200 gr [...]
INGREDIENTI:Fragole frescheZuccheroSucco di limonePanna montata PreparazionePrendete le fragole, togliete il gambo e la parte verde, lavatele accuratamente.Tagliate le fragole a pezzettini, [...]
Se avete mangiato troppo a pranzo o a cena considerate l’idea di mangiare le fragole come frutto di fine pasto: sono infatti un ottimo rimedio contro i grassi e consigliabili per [...]
Qualche anno fa ho scoperto che tra noi si nasconde un popolo strano… il popolo degli amatori delle prugne secche reidratate. Vi è mai capitato di essere al ristorante e, vedendo tra i [...]
Dopo avere pubblicato il post bollire o arricchire, mi ha scritto Anna G. molto arrabbiata con me, "parlate facile perché voi in cucina siete bravi ma io non ho tempo di cucinare le [...]
Era da qualche tempo che non andavo da Paris a Piazza San Calisto a Trastevere. Qwerty, che ha scoperto i riti della movida de’ Roma, ha subito apprezzato l’idea di un frugale [...]
