INGREDIENTI400 g di farina300 g di ricotta200 g di zucchero250 ml di latte3 uova1 limone1 bicchierino di rum1 bustina di lievito per dolciper decorare50 g di zucchero500 g di mascarpone1 pesca18 [...]
Vorrei dedicare questa ricetta alle mie deliziose compagne di squadra. Alziamo in alto questa coppa (di crema) per la nostra prima vittoria! Le "Montesine"Greta [...]
Vorrei dedicare questa ricetta alle mie deliziose compagne di squadra. Alziamo in alto questa coppa (di crema) per la nostra prima vittoria! Le "Montesine"Greta di [...]
Quando qualche anno fa mi scoprii appassionata di cucina, mi affascinò il mondo dei dolci al cucchiaio ed in quel periodo ogni domenica fu un fiorire di semifreddi, bavaresi, panne cotte …. [...]
La panna cotta è uno dei dolci al cucchiaio più amati. Da me un pò meno, preferisco di gran lunga il creme caramel, ma in famiglia tutti ne vanno matti. E proprio per questo mi sono sempre [...]
Questa frase doveva essere sulla torta... ma non su una delle mie... non ci sarebbe mai potuta entrare!!! ;-)))))))Ma partiamo dall'inizio... Mi contatta Mariagrazia: " vorrei una torta speciale [...]
Il titolo che abbiamo dato a questa ricetta è un tentativo un po’ goffo di tradurre il termine inglese strawberry pie. Abbiate pazienza. Ma credete, si tratta di un dolce sensazionale, [...]
Buongiorno, e buon inizio settimana!! Visto come sono mattiniera oggi?! E' perché inizio ad andare a fare la mia passeggiata mattutina al parco....quindi sveglia alle 6, colazione e [...]
ASPIC ALLE FRAGOLE (dosi valide per 4 persone)Ingredienti:300 gr. di fragole; una bustina di thé verde; 20 gr. di gelatina in fogli; 3 cucchiaini di zucchero semolato; 2 foglioline di menta; [...]
-233 Personaggi (s.m). Il programma odierno sarebbe stato quello di andare in Val di Vara a visitare la Biolocanda che Raimondo Mendolia inaugurerà il 10 giugno, ma per [...]
Mi spiace pubblicare due ricette di seguito ma il tempo a disposizione per scriverle e pubblicarle è davvero poco in queste settimane! Cerco comunque di essere presente facendo il possibile [...]
Ancora aperta la disputa sul Buontalenti… (@ Gelateria Roberto) [pic]: http://4sq.com/iBzqNs # Per dire, il Cenacolo del Pescatore di Firenze, oggi, domenica, è aperto: “Nomen omen”, [...]
"When the life was easier and we could even eat the strawberries" There was a time when we played hide and seek in the streets and from the balconies, adults who we did not know, but [...]
INGREDIENTI500 g di fragole250 g di zuccherosucco di limonePreparazioneIn una pentolina bollite per 3 minuti 150 ml di acqua con lo zucchero poi toglietelo dal fuoco, mettetelo in un recipiente [...]
Una delle mie ricette salva-tempo preferite è la ricetta delle crepes.Quei bei dischetti dal gusto neutro, spettacolari in preparazioni sia dolci che salate, ottimi caldi e deliziosi freddi... [...]
non amo molto la frutta ma...chi può resistere ad un fiore cosi bello???ricetta mousse presa da qui :2 fette di ananas in scatola circa 14 fragoleper la mousse:1 uovo grande a [...]
Torta di fragoloni, panna e cioccolato per 4 persone 1 rotolo di pasta sfoglia per la farcitura fragole 3 tuorli 80 gr. di zucchero 5 fogli di colla di pesce mezzo litro di panna [...]
Dolce di crema alla vaniglia in padella con fragole per 4 persone 3 etti di biscotti 1 bicchierino di rum mezzo chilo di crema alla vaniglia fragole 3 albumi 140 gr. di zucchero [...]
Torta Maddalena con fragoloni e panna per 4 persone per la farcitura fragoloni panna marmellata di fragole per la pasta 250 gr. di farina 00 250 gr. di burro 4 uova 250 gr. di zucchero [...]
Sul filo del rasoio sono riuscita a fare le foto al vasetto di marmellata, appena prima che finisse....non so bene per quale motivo ma ero convinta di averle fatte, invece no!! Avevo fatto solo [...]
Ardua impresa riuscir a soddisfare le aspettative dopo aver ricevuto solo commenti positivi; ma quando queste vengono addirittura superate… bè l’appagamento vale doppio… Era [...]
Un pomeriggio improvvisato con le amiche è sempre una gioia che non è completa senza un dolce come leitmotiv alle chiacchiere e al piacere di stare insieme.Così passando in rassegna gli [...]
Con i primi caldi il consumo del vino rosso cala a vantaggio dei bianchi fermi e delle bollicine. Senza discussioni, inoltre, il primato della birra che imperversa nelle tavole e che diventa [...]
Ecco, con qualche giorno di anticipo, la crostata di giugno. Per guarnirla ho usato quella strana presenza di frutti nuovi e resti dell’inverno che si trova in vendita tra fine maggio e inizio [...]
[C]Lo sciroppo di fragole, può essere una bibita preparata con sciroppo di fragole e acqua.[/C] Ammollate i fogli di colla di pesce, strizzatene uno e fatelo sciogliere in mezzo [C]dl[/C] di [...]