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Una ricetta, beh una quasi ricetta. E’ un semplice assemblaggio di ingredienti. Per stupire gli amici ho servito questa sorta di finger food a base semplicemente di un cucchiaino di [...]
Di DanielaScroll down for English version Tempo di aria aperta, di luce, di colori squillanti.... primavera in una parola. Perciò, poca voglia stare in cucina, di stare a lungo [...]
Se ne parla spesso in rete di come sarebbe ripercorrere eccessi e curiosità che ci sono capitate in tavola in questi ultimi 30 anni tra mode passeggere e follie collettive come appunti i [...]
Questo è il dolce del pizza party, pensato per accontentare i palati esigenti della nostra tavolata, specialmente del festeggiato! Il cheesecake non è difficile da fare, è un po’ lungo [...]
Quest'accoppiata ve l'ho già propinata poco tempo fa con la Girondine...non è che manco d'inventiva, credetemi, ma la trovo talmente interessante, che ho pensato che forse forse poteva farmi [...]
Ed ecco quello che fa per noi! Un dolce estivo, fresco, leggero e soprattutto veloce da preparare: il semifreddo di ricotta e panna con salsa di cioccolato. Avete della ricotta in casa? Bene, [...]
Visto che il caldo si avvicina, e che ancora le fragole sono nel loro momento, vi proponiamo oggi la ricetta della granita di fragole, quella buona. Questo dessert tipico siciliano ha origini [...]
Dosi per: 8 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 60 minuti circa + il raffreddamento INGREDIENTI PER LA BASE: 200gr. di biscotti secchi 150gr.di burro 50gr. di mandorle [...]
E alla fine arrivò la disputa, come spesso accade.Metti 5 bevitori intorno ad un tavolo e un paio di bottiglie “controverse”.Bottiglia uno. Naso silente, muto, zero, niente, aspetti due [...]
Lo dedico alla mia amica Fiore che mi aveva chiesto un consiglio su Facebook, rispondo purtroppo in ritardo, ma il tempo è tiranno. Lei mi scuserà. E’ una versione light del classico [...]
Buongiorno a tutti! Scusate la mia latitanza in questa settimana dai vostri blog e scusate se lunedì non ho pubblicato alcuna ricetta ma non ho avuto tempo e modo di farlo…. Sono stata [...]
Buongiorno!!!!!!!!!!! Oggi vi presento un dolcetto veramente buono (la ricetta l'ho presa dal sito Giallo zafferano) e adatto a questo primi caldi...anche se oggi qui a Roma le temperature sono [...]
Per un compleanno Mariana ha realizzato una torta sormontata da un’altra a forma di cuore, decorata con fragole, festoni, fiori rosa. – Le video ricette del pasticcere: clicca qui [...]
La gastronomia per L’Aquila. Il tema della rinascita di una città che pericolosamente sembra ferma dove l’ha colpita il terremoto può passare attraverso il cibo? Noi pensiamo di [...]
Le ciliege e le fragole sono i frutti di questo mese perciò anch’io vi dò la mia versione di come ho utilizzato le molte ciliege raccolte. Ingredienti per la base: 250 gr. di farina [...]
Cosa c’è di più buono delle fragole? Posto che per me il non plus ultra è gustarle con zucchero e limone (ma pure la panna montata…), parafrasando un attuale e noto tormentone [...]
Angelo PerettiLes Zinzins du Vin è un'enoteca con accluso sito internet di commercio vinoso, oppure un sito di ecommerce vinicolo con acclusi bar e cantina, fate voi. Ogni tanto ci faccio una [...]
....crumble di fragole con liquore alla nocciolaVi ricordate quando vi ho raccontato che avevo bruciato i biscotti e che avevo sbriciolato la base di frolla per una crostata? Beh, quella frolla [...]
Oh, è tornata la frutta!! No, sul serio, è bello si di vivere al passo con le stagioni però lato frutta la fine dell’inverno e l’inizio della primavera sono un periodo davvero [...]
![baiocchi [Flickr]](http://128px.thumber.it/http://farm6.static.flickr.com/5185/5779596169_f9be152088_m.jpg)
Sarah Fragola & Limone posted a photo: la ricetta su www.fragolelimone.com
...ovvero, il modo migliore per far posto ai nuovi vasetti di marmellata, almeno per quanto riguarda casa nostra: io, infatti, non riesco mai a smaltire le scorte, stagione dopo stagione. Colpa [...]
In attesa di avere per le mani pomodori che sappiano di pomodori (che quet’anno ancora non li ho comprati) e sperare di riuscire a replicare una versione in solido di questo gazpachetto [...]
GELATO PANNA E FRAGOLAquesta è sempre una ricetta di COTTO E MANGIATO500 g fragole100 g zuccherosucco mezzo limone 250 g panna montata.Tagliare a pezzi le fragole,metterle in una padella [...]
Dosi per: 8 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 60 minuti circa + il raffreddamento INGREDIENTI PER LA BASE 500gr. di farina 180gr. di burro 75gr. di latte 20gr. di [...]
INGREDIENTI400 g di farina300 g di ricotta200 g di zucchero250 ml di latte3 uova1 limone1 bicchierino di rum1 bustina di lievito per dolciper decorare50 g di zucchero500 g di mascarpone1 pesca18 [...]
