Volete preparare un ottimo e rapidissimo milkshake alla fragola? Bastano pochi secondi per fare un frappè fresco e gustoso, con ingredienti semplici: fragole, latte e ghiaccio. Io adoro i [...]
Seconda tappa per la Cantina Venturini Baldini in compagnia della Canova del vino. In degustazione abbiamo un vino ottenuto tramite Metodo Charmant, frutto dell’assemblaggio di due [...]
Torta a strati con zabaione Ingredienti 200 g di farina - 230 g di zucchero - 4 uova - 3 tuorli - un dl di Marsala - 1,5 dl di Moscato - 4 dl di panna fresca - 500 g di [...]
Quest’anno la Festa della Mamma cade l’8 maggio, forza abbiamo qualche giorno di tempo per pensare e preparare a un dolcetto da porgere alla nostra mamma, o a un’amica che lo [...]
Ed eccoci finalmente al secondo appuntamento con la rubrica mensile di Cappuccino & Cornetto in collaborazione con Libri e Guide "Dolci Letture". Avete accolto l'idea della rubrica con molto [...]
Quella del Cinco de Mayo è una ricorrenza messicana per celebrare la vittoria sulle forze francesi il 5 maggio 1862; vi presentiamo questo dolce ispirato alla bandiera messicana, che guarda [...]
Le fragole sono i frutti più golosi e apprezzati di questa stagione. Piacciono a grandi e bambini e possono essere mangiate sia fresche come frutta a fine pasto che come ingredienti [...]
Lunedì 6 giugno al Four Seasons Hotel Firenze, si rinnova l'appuntamento annuale con la verticale di Cuvée Louise Pommery, straordinaria degustazione di grandi millesimi per questo importante [...]
Il Policlinico San Donato di Milano è la prima grande struttura sanitaria italiana che avra in mensa i prodotti della filiera corta garantiti dagli agricoltori attraverso la neonata cooperativa [...]
INGREDIENTI1 pan di Spagna (vedi ricetta)crema pasticcera (vedi ricetta)1 arancia50 ml di rum2 cucchiai di zuccheroananas a fette allo sciroppopesche allo sciroppofragole [...]
Ho voluto strafare per gli ospiti della domenica. Ma visto che avevo un signore con problemi di dieta ho deciso di fare un dolce senza zucchero aggiunto. Ingredienti: 200 g di biscotti tipo [...]
La crema soffice di fragole con pistacchi è una gradevolissima variante delle fragole alla panna, costituita non tanto dall’aggiunta dei pistacchi, quanto dalla sofice crema color rosa, [...]
Dal campo alla tavola, anche in ospedale. Il Policlinico San Donato (Milano) è la prima grande struttura sanitaria che avrà in mensa i prodotti della filiera corta italiana garantiti dagli [...]
Sangiovese e Merlot da unico vigneto, naso ricco e ammaliante tra spezia frutta e floreale freschissimo, dolcezza di fondo classica dell’annata e freschezza sublime per come riesce ad [...]
Il maestro Alberto Presutti è appena tornato da Roma dopo aver commentato per Rai1 il cerimoniale delle nozze di William e Kate e quindi carico di nuovi dettagli e curiosità da rivelarci su [...]
Fino all’anno scorso quasi non sapevo cosa fosse un crumble, poi ho visto questo e l’ho provato, ma è piaciuto talmente tanto che non sono riuscita a fotografarlo, anche perché, [...]
- 258 Mesticheria (s.f.). Termine tutto toscano, se parlate di mesticheria a un lombardo pensa che abbiate perso la trebisonda, a meno che abbia una nonna bolognese, visto che [...]
Il cheese cake alle fragole è un dolce primaverile molto gustoso e fresco. Preparato la sera prima è eccezionale! INGREDIENTI - 250 gr di biscotti secchi - 100 gr di burro fuso - 200 gr di [...]
Scusate se sono sparita ...avevo bisogno di staccare un po' dal computer, dalla cucina, dai cibi... E' il colmo per una foodblogger ma avevo bisogno di un po' di digiuno per riprendere [...]
Le gelatine di fragole sono dei dolci al cucchiaio perfetti da preparare come dolce per la Festa della Mamma. La colla di pesce è l’ingrediente importante per addensare il composto di [...]
Seduto alle tavole della Borgogna vera, la domanda che ti poni più spesso è perché: non c’è una vera cucina borgognona all’altezza dello strepitoso livello dei suoi vini. Da un lato [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 25 minuti circa + 5 ore in frigorifero INGREDIENTI 1dl. di caffe’ espresso 1 uovo 40gr. di zucchero 100gr. di crema di [...]
Brut Millesimato Riserva Filanda Rosè Da uve Pinot Nero Color petalo di rosa. Ottimo il perlage. Profumi sottili e delicati. Rose, tiglio, ribes, sfumature di lampone, erbe aromatiche, [...]
Le mie fragole giganti -259 Raccolto (s.m.). Credo di non aver mai capito veramente il significato di questa parola fino ad oggi. Di raccolto,forse, sentii parlare per la prima [...]
Tazze e accessori per la tavola Villa D'Este HomeCos'è un lusso?Difficile da descrivere......."Siamo più felici con gli interni in pelle immacolata o in una macchina piena di amici? Un [...]