Buongiorno e buona settimana! Siamo quasi giunti alla fine di Carnevale e di dolci tipici di questo periodo dell' anno ne abbiamo visti e mangiati tanti!! In tutta la blogsfera hanno [...]
Panettoni da smaltire? Ambra http://gattoghiotto.blogspot.com ci da la soluzione!!! Ok, ci sarebbero anche i chiletti da smaltire ma preferisce cominciare dai panettoni soprattutto se [...]
Oggi, tra una frittella e l’altra mi è venuta voglia di un risottino. Un risottino di spinaci freschi con qualche dadino di pancetta. Invitante e veramente buono….. Ingredienti: 300 [...]
Scroll down for English version !! Frittelle di ricotta e uvette 3 uova 250 g di ricotta2 cucchiai zucchero 1 cucchiaio di buccia di limone grattata250 g di farinai [...]
Queste frittelle vengono preparate in Sardegna durante il periodo di Carnevale e la ricetta cambia da zona a zona cambiando anche il nome.In Sardegna per friggerle si usa un apposito imbuto con [...]
Una delle ricette più classiche e amate, perfetta per festeggiare il Carnevale. Per molti di voi questa festa è ormai un piccolo dolce ricordo ricco di mascherine e stelle filanti, il discorso [...]
ciotola in melammina Omada DesignBuona domenica!Stamane mi sono alzata un pò più tardi del solito, ieri sera sono stata al teatro Smeraldo a vedere Romeo e Giulietta, davvero uno spettacolo [...]
Meno male che il carnevale sta finendo……..sto diventando una frittella anch’io. Ho visto questa ricetta sulla rivista “Sale&Pepe” e non ho potuto fare a meno di [...]
A pochi giorni da 'martedì grasso', la Cia fa un primo bilancio. Nelle vendite si dovrebbe registrare un aumento del 3-4 per cento. Con i prodotti fatti in casa si risparmia e sono sempre più [...]
Ieri ho provato una nuova ricetta per Carnevale, le frittelle di ricotta e noci. Una ricetta nuova, almeno per me, che mi è piaciuta tantissimo. La ricotta e le noci insieme creano [...]
Ho visto una ricetta interessante di frittelle con uvetta, ma io non voglio friggere. La ricetta originale non era vegan… La ricetta prevedeva un uovo che ho sostituito con un cucchiaio di [...]
Ho preparato queste ciambelline approfittando del Carnevale imminente perchè da un po' mio padre (altro irriducibile goloso della famiglia!) andava ripetendo quanto fossero buone le frittelle [...]
Unfinger food rustico e semplicissimo …provatelo appena ne avrete l’occasione non vi deluderà …Buon week end a [...]
♪♫ ♪ I like to eat pancakes ♪ they are so very tasty ♫ ♪ I could eat them all day, because their so very tasty!♫ ♪ I want to eat pancakes ♪ they are so very tasty, I could [...]
INGREDIENTI 400 g di ricotta 50 g di farina 2 uova 100 g di miele 70 g di zucchero al velo cannellaPreparazioneMescolate in una terrina i tuorli con lo zucchero.Montate gli [...]
Ed eccoci arrivati a giovedì Grasso, entrando così nel vivo del Carnevale. A dire la verità ho già iniziato la produzione dei dolci carnevaleschi o carnascialeschi che dir si voglia, già [...]
Non rinuncio mai ai dolci di Carnevale in questo periodo, e quando non ne trovo nelle pasticcerie di fiducia sono anche disposto a farmeli da solo. Ecco un dolce molto simile alle frittole [...]
Queste sono proprio buoneeeeee..ve le consiglio! La ricetta è stata presentata nelle trasmissione "la prova del cuoco", ma un utente del "Ricettario di Bianca" ha avuto la grandiosa idea [...]
Questo post fa sempre parte delle ricette tratte dalla mia biblioteca culinaria ...ve lo ricordate? Abbiamo cominciato da questo post, per la serie "... e usiamoli, 'sti libri di cucina!". E [...]
Setacciare la farina sul piano da lavoro e fare la fonte, versare l'acqua con il lievito, il burro ammorbidito, lo zucchero, il latte, la vanillina e un pizzico di sale. Impastare con le mani [...]
INGREDIENTI400 g di farina 00200 ml di latte100 g di zucchero30 g di burro1 bustina di vanillina20 g di lievito di birrasaleolio di semizucchero a veloper la salsa200 g di cioccolato fondente100 [...]
A Carnevale piovono roselline dolci e fragranti! Tovaglia CreativiTavola-Piatto GreenGate Ingredienti per circa 8 persone: 350 g. di farina 70 g. di zucchero 3 tuorli e 3 uova [...]
Buon onomastico a tutti i Valentini come me e buona festa a tutti gli innamorati! Per me San Valentino è sempre stata una festa quasi allo stesso livello del compleanno, davvero. Sì perché [...]
Qualche anno fa mia mamma mi ha regalato un volume molto carino della scuola di pasticceria del corriere della sera dedicato interamente ai dolci per bambini.Sfogliando il libro insieme a [...]
Buona settimana di carnevale a tutti! Sapete, a me il carnevale non è che piaccia poi tanto, non ho mai amato vestirmi da bambina, ho iniziato ad apprezzarlo con la nascita dei [...]