Sabato 10 marzo, in occasione di Fuori di Taste, il Gastronauta organizza il Panettone Party, una giornata dedicata al dolce lievitato più famoso d'Italia per valorizzarlo, non come dolce [...]
Anche quest'anno come da tradizione per il Carnevale ho preparato le chiacchiere e il sanguinaccio.Per le chiacchiere ho modificato la ricetta che è già presente sul blog, questa è la ricetta [...]
Ho preparato queste ciambelline approfittando del Carnevale imminente perchè da un po' mio padre (altro irriducibile goloso della famiglia!) andava ripetendo quanto fossero buone le frittelle [...]
El Migliaccio es un postres típico de de la región campania en concreto de la ciudad de Napoli. esta hecho a base de sémola y ricotta, que se prepara para el Carnaval. El nombre viene [...]
l'altro giorno ho raccolto dei bellissimi limoni e dal momento che erano tanti mi è venuta l'idea di rifare la crema di limoncello che avevo già fatto alcuni anni fa, con molto [...]
La crema di limoncello è una variante del liquore” limoncello”. Cremosa, delicata, ottima a fine pasto e in qualsiasi momento della giornata. Soddisfa il palato e ci inebria con [...]
Degustazione > Alessandri MassimoVitigno: Vermentino - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 01/11 - Bottiglie prodotte: 4.000 - Prezzo sorgente: € 7,00 Alla vista è [...]
Natale è un vago ricordo, ormai. Ed proprio per questo motivo che m’è tornato in mente il panettone di Alfonso Pepe. No, non è legato a nessun ricordo in particolare, che ultimamente [...]
Neve neve ed ancora neve!!! Che bello in questi giorni aprire le finestre e vedere tutto bianco!!! Io poi vivo in un posto in cui è difficile che nevichi, quindi quando arriva fa un effetto [...]
Per il pan di spagna vedi sezione preparazione di base. Per la crema al limone vedi preparazione di base. Preparato il pan di spagna e la crema al limone , prepariamo la bagna al limoncello che [...]
Ogni anno ho un impegno fisso: fare i croissant per il mio ragazzo. Ama quelli che preparo in casa e ogni tanto vien fuori dal solito silenzio stampa, dicendo "ma è da tanto che non prepari i [...]
ingredienti:x3 stampini piccoli-1 uovo-1 cubo di cioccolato al latte di quelli grandissimi o 8 di quelli piccoli standard di ogni tavoletta-1 cuc.aio margarina-3 cuc.aini di limoncello-1 [...]
Ma che buontemponi i ragazzacci del prestigioso quotidiano americano The Atlantic. In particolare Mr. Paul Greenberg che, saputo del decreto Salva Italia proposto dal Governo Monti per [...]
Cari amici raccolgo qui di seguito i partecipanti al contest avviato pochi giorni prima delle feste di Natale e conclusosi il 30 di dicembre 2011. Ringrazio di cuore chi è riuscito a trovare [...]
Gli struffoli sono una vera “istituzione natalizia” del Sud Italia. Ne esistono varie versioni, dai grossi cilentani che si gonfiano grazie alla presenza del lievito [...]
CROSTATA AL CACAO CON CREMA DI LIMONCELLO E SCIROPPO DI LAMPONI INGREDIENTI240 gr di farina160 gr di burro80 gr di zucchero a veloun aroma a sceltadue tuorli d'uovo - 30g di cacao amaroPer [...]
Prendete un recipiente rotondo e profondo, foderatelo all’interno con della pellicola. Tagliate a fette orizzontali il pandoro (eliminare la fetta superiore e la base) e tenetele da parte. [...]
INGREDIENTI1 panettone500 g di ricotta200 g di zucchero a velo100 ml di limoncello100 g di cioccolato fondente2 cucchiai di zucchero semolatogocce di cioccolato-------Preparazione-->--
Prendete un recipiente rotondo e profondo, foderatelo all’interno con della pellicola. Tagliate a fette orizzontali il pandoro (eliminare la fetta superiore e la base) e tenetele da [...]
INGREDIENTI1 pandoro500 g di ricotta200 g di zucchero a velo100 ml di limoncello100 g di cioccolato fondente2 cucchiai di zucchero semolatogocce di cioccolato------Preparazione-->
Pubblicato in: Cocktail, Liquori e sottospiriti, Ricette di NataleOggi vi proponiamo la ricetta del cocktail digestivo Southern Comfort agli agrumi da servire alla fine del pranzo di Natale, in [...]
[introduzione] Oggi vi proponiamo la ricetta del cocktail digestivo Southern Comfort agli agrumi da servire alla fine del pranzo di Natale, in alternativa agli amari o al limoncello fatto in [...]
...ci siamo è Natale, arrivato così piano piano... e fra un pò di ore arriverà!!! quest'anno sotto l'albero non troverà biscotti, ma... degli struffoli ò.O' perchè?perchè la [...]
...buon Natale! tra cucinamenti vari e sistemazione delle foto del viaggio, per poi postarle nei prossimi giorni, ho preparato ieri questo sughetto ai frutti di mare (in [...]