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La zeppola, a Napoli, è oggetto sacro. Segna la festa del papà e l’avvicinamento a primavera. E sarà l’oggetto dello ZepMob da Scaturchio che voi ovviamente conoscete come uno dei [...]
C'è un modo migliore di cominciare la giornata se non quello di condividere con tutti voi la ricetta di un dolce davvero speciale? Si chiama Simnel Cake e sulle sue origini girano in rete [...]
Oltre le Zeppole, prova anche i Bignè di San Giuseppe Ingredienti125 g di farina, 4 uova freschissime, 80 g di burro, sale, olio di arachidi, zucchero [...]
Questo dolce, tipico emiliano, viene conosciuto anche con il nome di torta 5 minuti così perché semplice e molto veloce da preparare.Infatti in poco tempo potete realizzare un dolce davvero [...]
Ecco una ciambella comune e famosa in Russia. In questa versione è stata accompagnata con una glassa a base di cacao, liquore di cioccolato e ribesIngredienti per l'impasto:semolino 200 [...]
"La prima tazza inumidi' la gola.La tristezza svani' con la seconda.La terza dal torpor tolse la mente risvegliandomi idee in libri letti.La quarta provoco' legger sudore che insiem coi mali dai [...]
La torta pasqualina la conoscerete tutti è una torta salata tipica ligure, precisamente di Genova, che viene preparata comunque in tutta Italia con leggere differenze. Viene associata al [...]
Ingredienti: 50 gr di miele 2 gr di corteccia di cannella 3 chiodi di garofano la scorza di 1 limone 1 lt di grappa Preparazione: Mettere a macerare per 10 giorni la scorza del limone insieme [...]
Ingredienti: 200 gr biscotti secchi 100 gr panna 150 gr cioccolato fondente 70 gr nocciole tritate 1 bicchierino liquore 50 gr zucchero Procedimento: Versare in un pentolino il cioccolato e [...]
La Pasqua si avvicina e con essa le tradizioni ad esse legata. Pur variando di regione in regione ci sono alcuni ingredienti e piatti tipici che vengono serviti (in forme diverse) un po’ [...]
San Giuseppe, festa del papà. Mi viene in mente la zeppola. E il Papa Francesco. Entrambi rassicuranti, sereni, dolci. Resta un dubbio. La zeppola è da fare fritta o al forno? Per dirimere [...]
(ENGLISH VERSION'S FORWARD) 'L’unico modo per liberarsi di una tentazione è di abbandonarvisi: resistete, e la vostra anima si ammalerà di nostalgia per le cose che si è [...]
Chiudiamo questa settimana di ricette in “bellezza”: mini bavaresi al caffè su biscotto alle nocciole e farina di mandorle con salsa tiepida al cioccolato! E’ una [...]
Ecco qui un' altra variante della bavarese, un dolce al cucchiaio molto versatile, adatto a qualsiasi occasione, un dopo cena, un dopo pranzo o uno spuntino.Facile e veloce da [...]
Piano piano sto reinserendo le foto nei post, purtroppo me ne mancano davvero tante e alcune di quelle che ho recuperato non sono un gran chè.. me ne farò una ragione anche se mi dispiace [...]
Attori protagonisti:Martina,mia figliaUna non meglio specificata insegnanteUna compagna di classeLuogo:la classeGiorno:uno qualunqueCompito in classe.Nove e mezzo.Martina è strafelice.Torna al [...]
Paul A. Young è il dio del cioccolato- e la Mapi è il suo profeta.Se non ci fosse stata lei, infatti, probabilmente non saremmo mai incappate in questo libro. Con tutta che esiste anche la [...]
Qualche settimana fa, la serenità di una domenica di sole trascorsa a spasso con il cane ha stimolato le mie "voglie" giornaliere. Un pasticcino, ecco cosa avrebbe reso quel pomeriggio [...]
Ingredienti per 8 persone:per l'impasto60 g di lievito madre250 g di farina120 g di acqua1 pizzico di sale6 tuorli130 g di zucchero140 g di burro1 arancia non trattata (la buccia grattugiata)300 [...]
La scorsa domenica la primavera si è preannunciata con un sole intenso e vivace che sin dalle prime ore del mattino, ha dato uno sprint nuovo alle consuete attività ed io nel pomeriggio ho [...]
La zuppa inglese è un dolce al cucchiaio dalle origini bizzarre: la leggenda narra infatti che questo dolce, ormai tipico italiano, sia stato creato nel tentativo di riprodurre una ricetta [...]
Panna montata, cacao e crema all'arancia ... Ecco i tre principali ingredienti della ricetta di oggi, il cui risultato è stato straordinariamente goloso ... Vi invitiamo, appena [...]
.....a prima vista ...sembrerebbero tutte uguali ma in realta' esistono colombe torraiole travestite da pernici,colombe ciarliere che disturbano all'alba,colombe turistiche da piazze e [...]
-Inverno- Prima che l'inverno sia finito, e con l'inverno il tempo del dolce lattemiele, fate anche voi il bodino che oggi voglio insegnarvi, tanto più che esso è lesto fare, di [...]
Gradevolissimi dolcetti “Finger Food”, che fanno parte della categoria dolci di “recupero”, in quanto, per realizzarli, vanno benissimo resti di biscotti, pan di spagna o cornetti e [...]
