APPENA entrata...-" Cara Petronilla (mi ha detto la cognata) non c'è che dire; buono, economico e spiccio il tuo dolce di mascarpone; ma io... io che ho quel debole che sai per complicare [...]
Ingredienti: 500 g di pan di spagna 3 tuorli d’uovo 3 cucchiai di farina bianca 50 cl di latte parzialmente scremato 1/2 cucchiaio di scorzette di limone 1 bustina di vaniglina 75 cl di [...]
Un ottimo dolce da servire dopo una cena o dopo un pranzo sono le crepes suzette. Si preparano prima le crepes, e al momento di servirle si fanno saltare in padella con il succo e la [...]
Eating Piceno si è concluso; sono trascorsi 4 giorni da quando ho salutato i miei compagni di avventura alla stazione dei treni di San Benedetto del Tronto, ma le piacevoli giornate passate [...]
Una buona playlist in macchina. Poi quando si fanno le domeniche fuori porta di solto si è in tanti. Allora uno spera di finire nella macchina giusta. La domenica si presta alle frasi [...]
Inaspettato piomba un amico in casa? E non si può far a meno di ospitarlo? E si è quindi costrette a tramutare un comunissimo desinare giornaliero, in un autentico pranzetto? Ebbene, se [...]
La ricetta che vi propongo oggi è tratta da un libro davvero molto interessante "Ricette (quasi dimenticate) di Patricia Roaldi, una ricetta semplice nella preparazione ma estremamente [...]
Prima che la stagione delle arance finisca voglio condividere con voi qualche altro piatto che le vede protagoniste. Sono così buone e versatili che è meglio approfittarne...finchè ci [...]
Questa ricetta l’ho ideata in una giornata uggiosa come il mio umore e per cioccococcolarmi e dimenticare, ho unito in una sola torta 2 delle mie 3 creme preferite. Non è veloce, ma [...]
Alla larga galoppanti dietomani, oggi Dissapore torna a cospargersi di zuccheri per mettere in classifica la benemerita pasticceria torinese. Che non è solo meringhe, krumiri e bicerin, come [...]
La torta mimosa è uno squisito dolce che si prepara ormai comunemente per compleanni e feste, ma che è particolarmente indicato in occasione della festa della donna poichè ricorda appunto il [...]
La schiacciata di Pasqua toscana è una ricetta tradizionale di un dolce tipico della cucina povera e contadina, di antiche tradizioni. Questo tipo di schiacciata di origine pisana, ricorda [...]
Ecco finalmente il sushi burger! (O.. sushi tower??) Dopo che l’ipad mi ha magicamente “mangiato” il post qualche settimana fa facendolo sparire da ogni dove, mi sono decisa a [...]
Ingredienti: 230 g di burro a temperatura ambiente 100 g di zucchero a velo 7 tuorli d’uovo 50 g di cacao amaro in polvere 200 g di farina 00 setacciata 12 g di lievito chimico 100 g di [...]
Cosa farai la sera della festa della donna? Festeggerai con le amiche?Se così fosse, al menù della serata sicuramente non può mancare un dolce finale con un classico: la torta mimosa.Ecco [...]
La mia ricerca di antiche ricette per liquori e sciroppi, continua... Liquore alla violetta di Tocco e tacchi 150 gr violette, 350 gr zucchero, 500 gr acqua, 250 gr alcool a 90°. Fare uno [...]
La torta o pizza di Pasqua è una classica ricetta di questo periodo, che possiamo portare sulle nostre tavole anche in versione dolce. Tra le tante ricette che possiamo preparare per la festa [...]
Per la torta Peppa Pig la scelta migliore è la decorazione a base di pasta di zucchero, colorata in tanti modi diversi. La pasta di zucchero può essere usata per ricoprire la torta, oppure per [...]
Per voi, giovani sposine, che state muovendo i primi passi sulla strada dell'arte cucinaria, ecco oggi la ricetta di un bodino che è "eccellente al gusto, molto lesto a fare e di poca [...]
I colori hanno un potere immenso,sono capaci di cambiarti di umore,regalarti piacevoli sensazioni oppure turbarti e metterti in agitazione.Alcuni colori stimolano l'appetito come l'arancione e [...]
Dalla Calabria ci arrivano tantissime gustose ricette di dolci pasquali davvero molto ghiotti. La tradizione di questa regione, che propone una gastronomia davvero molto ricca e variegata, [...]
ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΤΟΥ ΠΡΑΤΟ (ΚΑΝΤΟΥΤΣΙ) ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ Τα περιφημα μπισκοτα του Πράτο, πιο γνωστα και ως καντούτσι ή [...]
Dietro ogni ricetta si nasconde una storia e più la ricetta è semplice, più la storia è vecchia. Questa ricetta delle frittelle di riso, parla di una nonna e una nipotina, una nonna [...]
Avreste mai immaginato ad un elisir ricco di vitamina C dai poteri straordinari? Beh ritrovare una vecchia ricetta che abbina il fresco profumo della frutta alla verdura, per poi scaldarsi con [...]
Con questa ricetta voglio presentare un altro libro dell'amica Giovanna Ferrante Sorrentino "Il Nocciolo della Vita" che insieme al libro mi regalò un vasetto di frutta secca a base di nocciole [...]