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Tagliare il pandoro orizzontalemnte in 6 fette in modo da ottenere 6 stelle.Mettere in una terrina i tuorli con 4 cucchiai di zucchero e montarli con una frusta finché diventano spumosi poi [...]
Prima di tornare in Italia, fermiamoci per un attimo ancora in Belgio per citare quella che per molti, tanti, mai troppi, è considerata La Birra di Natale per eccellenza, La Stille Nacht di De [...]
TweetManca poco più di una settimana a Natale, e bisogna pensare a tutti i regali da fare a colleghi, amici e parenti. Voi li avete già fatti? Io credo che questo week end mi perderò in [...]
INGREDIENTI 250 g di biscotti secchi 150 g di cioccolato fondente 1 cucchiaio di cacao amaro in polvere 75 ml di Cointreau 100 g di zucchero a velo 100 g di cocco [...]
Ecco un’ulteriore categoria della speciale classifica annuale della RVF. La categoria è quella degli champagnes non doses. La regione Champagne produce in maggioranza dei vini dosati come [...]
Adoro il Natale!In realtà proprio Dicembre è il mio mese preferito..si forse un po' sono di parte, visto che è anche il mese del mio compleanno, però nonostante tutto è bella l'atmosfera di [...]
Sabato 17 dicembre 2011: Dieci tra i local più trendy di tutta Italia si danno appuntamento per la notte 'verde' più cool dell'inverno, da celebrare con il gusto inconfondibile di [...]
sfiziosi biscottini, da gustare a fine pasto di un pasto e non solo, in compagnia, inzuppandoli nel vino, in un passito, un liquore, un vinsanto o del Porto…. La ricetta è di [...]
Non lasciate che un’inezia come la crisi globale vi rovini le vacanze di Natale. Eccovi una lista di regali dal costo contenuto per gli amanti della cucina. Guardate anche le liste degli [...]
Questi tartufi al cioccolato sono un dono particolare, appositamente studiato. Avevo già accennato al fatto che quest'anno proporrò solo regali rigorosamente "fatti in casa" in maniera tale da [...]
La torta con trucchi e pochette l'ho realizzata per la festa di compleanno di una cara amica. Alla festeggiata è piaciuta tanto e questo mi ha reso molto felice e soddisfatta del risultato ^_^ [...]
Parlando di bambini, la data di oggi - 13 dicembre, Santa Lucia - dovrebbe raccontare di sensazioni come gioia e speranza. Gioia perchè oggi è giorno di sorprese e di regali; speranza perchè [...]
Ingredienti:3 arance non trattate, 300 ml. di latte 30 gr. di maizena, 25 gr. di zucchero a velo, un cucchiaio di liquore all'arancia, 1 panettone Lavate accuratamente le [...]
Torta bavarese di panettone Ingredienti1 panettone classico da 750 g 375 ml di latte fresco 6 uova 1 limone non trattato 1 arancia non trattata 7 cucchiai di zucchero 1 bustina di [...]
Panettone farcito al mascarpone Ingredienti- un panettone da 750 g - 500 g di mascarpone - 2 arance non trattate - 2,5 dl di caffe leggero zuccherato - 80 g di zucchero a velo - 40 g di [...]
L’assenzio ha una reputazione talmente solforosa da giustificare ampiamente quell’aurea di mito che si porta ancora dietro. Un distillato che è da sempre sinonimo di abbandono [...]
Ingredienti per 4 persone: 1 lt latte intero ½ lt alcool per liquori ½ kg di zucchero Procedimento: Portate il latte quasi ad ebollizione, toglietelo subito dal fuoco ed aggiungete lo [...]
Per augurare un buon compleanno al mio grande amore, che ha compiuto gli anni il giorno dell'Immacolata, io e gli ometti gli abbiamo preparato questa torta....golosa golosa, cioccolatosa [...]
INGREDIENTI per 4 persone 6 fette di ananas fresco 75 g di zucchero vanigliato 2 bicchierini di kitsch (liquore di ciliege) per la pastella: 75 g di farina 1 uovo [...]
Porta memo "Animali" NEGOZIO CREATIVITAVOLAI Turdilli sono dei buonissimi dolcetti che si preparano in occasione delle festività natalizie nell'intera provincia [...]
Panettone farcito di mascarpone1 Panettone da 1 kg.200 gr. di mascarpone 100 gr. di zucchero 1 bicchierino di liquore a piacere Lavorare il mascarpone con lo zucchero ed il liquore, [...]
Pochi appunti presi in stato stuporoso/allucinatorio dopo una serata piuttosto alcolica. La randellata finale è venuta dall’incauta scelta di cedere a un preoccupante amaro prodotto in una [...]
Ghiaccioli delle feste, da servire a tavola con i dolci natalizi, perché no? Ghiacciolismi importanti: quando un liquore si trasforma in una piacevole coccola da fine pasto. E sono buoni! E [...]
E siamo al 9 dicembre, ma non sembra proprio. Per ora solo un po’ di brina la mattina, qui sui campi, ma poi arriviamo a 12/15° nel pomeriggio. Non viene neanche voglia di accendere il [...]
Il Calvados è un brandy di mela tipico dell'omonimo dipartimento francese della Bassa Normandia.Il frutto è colto e spremuto per produrre un succo che fermentando diventa un sidro secco. Viene [...]
