Ingrediendi per 2 persone:
1 bicchiere di riso lavato
2 fette di salmone agfumicato
1 bicchiere d’acqua
salsa di soia
Preparazione:
Metto a cuocere il riso in vaporiera con 1 bicchiere d’acqua. Seguire i tempi di cottura della scatola.
Intanto affettare il salmone a listarelle. Trascorso il tempo di cottura del riso, toglierlo dalla vaporiera e condirlo con un cucchiaio di salsa di soia ed aggiungere il salmone. Mescolare e servire… rigorosamente con le bacchette!
1 bicchiere di riso lavato
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