Francia, i sommelier vogliono il vaccino subito: “Non possiamo perdere olfatto e gusto”

dal 23 April 2021 su https:

In Francia i sommelier hanno ribadito con urgenza che vogliono il vaccino subito, devono essere immunizzati con priorità in quanto “non possono perdere olfatto e gusto”.

Gli enologi hanno lanciato un appello al Governo: molti di loro, dopo essersi infettati col Coronavirus, non hanno potuto lavorare a causa proprio della perdita di olfatto e gusto, fra i sintomi più comuni della Covid-19 anche nei soggetti paucisintomatici.

Un’apposita indagine realizzata dall’Unione degli enologi di [...leggi]

tags : enologi saltare sommelier degustazione
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