Verdicchio | Appunti sparsi di un grande vino bianco mondiale (bonus: i 3 bicchieri 2013 delle Marche)

dal 17 September 2012 su www.intravino.com

Il giorno in cui bruciammo Cupramontana durò 48 ore e, vista la pioggia di 3 Bicchieri che ha coperto il Verdicchio anche quest’anno*, mi son tornate in mente minuto per minuto. Ottobre 2011: sagra dell’uva e delirio fuori, concentrazione, assaggi di lusso, espertoni e parole ponderate dentro. Certo, non sono bastati due laboratori a mappare la geografia del Verdicchio di Cupramontana (culla del Verdicchio dei Castelli di Jesi) o a celebrare una volta per tutte il “passo del maratoneta” di quello che, a detta di molti, è il più grande vino bianco italiano. Però a [...leggi]

tags : pecorino passerina arneis nebbiolo pinot riesling verdicchio uva cru brut
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