AGLIO. 10 (buone) ragioni per portarlo in tavola!

dal 7 October 2019 su rosmarinonews.it

Se è vero che per trovarlo fresco bisognerà aspettare la primavera, lo è altrettanto che è un elemento importante per la cucina italiana e che siamo abituati ad utilizzarlo nella versione secca.

Dunque, vista la sua disponibilità tutto l’anno, è bene ripassare le tante e buone ragioni per cui non bisogna escluderlo dalla nostra alimentazione quotidiana.

Proviamo a passarle in rassegna!

Si conserva a lungo, basta tenerlo in un luogo fresco ed asciutto.E’ un potente antibatterico, grazie alla presenza dell’allicina.E’ un potente antiossidante grazi [...leggi]

tags : bianco ricetta salsa penne rapa aglio vitello filetto italiana spaghetti
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