INGREDIENTI250 gr di pasta sfoglia pronta o (vedi ricetta per farla in casa)200 g di cioccolato fondente80 g di burro 4 pere 2 uova2 cucchiai di latte2 cucchiai di rum200 ml di vino di [...]
Ovvero… la torta per il Pargolo’s Day!!! per questo specialissimo Gâteau, Milady si è cimentata nella decorazione con pasta di zucchero, preferendo una certa semplicità anche per la [...]
Strudel di MeleIngredienti per 8 persone: Per l'impasto: - 250 gr Farina 00 - 1 cucchiaino Olio - 1 pizzico di Sale - 160 gr Acqua tiepida (oppure 130 gr Latte + 30 gr [...]
In una pentola cuocete il cuscus l' acqua, burro, 50 g di zucchero, rum, una scorza di limone intera. Quando il cuscus è cotto ed ha assorbito l'acqua spegnete lasciate rinvenire per qualche [...]
Oggi faccio valere le mie origini milanesi per le quali il carnevale è ancora in essere almeno sino a domani, anzi qui da noi fino a sabato visto che sono state rinviate molte feste, causa [...]
Un dolce facile facile, per consacrare degnamente la giornata di martedì grasso. Si prepara in pochissimi minuti, ed è talmente facile che in casa mia, ormai, lo prepara Irene. Già lo ha [...]
le frittelle con la ricotta sono una delle tante varianti delle classiche frittelle di carnevale, la presenza della ricotta le rende morbide e delicate. e così anche martedì grasso è [...]
Siamo a Parigi e il fashion show di Alexander McQueen è stato un grande spettacolo. La designer Sarah Burton ha dimostrato di possedere il talento necessario per far splendere nuovamente il [...]
Continuiamo con i dolci di Carnevale……..Oggi frittelle di mele. Ricetta di mia suocera. Morbide, leggere, profumate e tanto tanto buone. Ingredienti: 400 gr. di farina 00 250 gr. di [...]
Ingredienti per 6 persone : 1 busta da 115 g di Preparato per Panna Cotta NOVARINO500 ml di latte freddo qualche goccia di Aroma Rhum DROGHE PALMA100 g di [...]
Nel primo pomeriggio di oggi dopo il caffè giravo per i blogs con una discreta voglia di dolce ed ho visto questa ricetta per le castagnole allo yogurt , ho trascritto gl' ingrdienti [...]
Eccomi.... non ho smesso di cucinare... è un periodo un po' frenetico ma a casa si continua a mangiare ;)L'abbinamento rhum e pera non è nuovo...ma in una torta non lo avevo provato ;)Non so [...]
Due premesse.La prima: prevedo un post interminabile, e pure con velleità tecniche, quindi decisamente noioso. Per cui, vi autorizzo a passare subito alla ricetta, a meno che non ambiate alla [...]
Ci sono cose che finché non le fai non sai nemmeno il perché. Il perché siano tanto famose, il perché esistono da sempre nel loro tempo preciso, il perché si chiamano come si chiamano. [...]
Scroll down for English version !! Frittelle di ricotta e uvette 3 uova 250 g di ricotta2 cucchiai zucchero 1 cucchiaio di buccia di limone grattata250 g di farinai [...]
Sono come le ciliegie, l’una tira l’altra, ma non hanno l’osso. Sono le castagnole di carnevale, piccoli dolcetti fritti e passati nello zucchero a velo. Sono semplicissimi da fare e [...]
Meno male che il carnevale sta finendo……..sto diventando una frittella anch’io. Ho visto questa ricetta sulla rivista “Sale&Pepe” e non ho potuto fare a meno di [...]
Ingrediente Principale: Uova - Limoni non trattati - Maizena - Fragole piccole Ricetta per persone n. 6 Note: 200 calorie a porzione Ingredienti [...]
Pubblicato in: Cucina Campana, Piatti Regionali, Ricette Carnevale, Ricette Dolci, Ricette per Feste, Ricette TorteLa ricetta della torta babà al rum per Carnevale è il risultato di una [...]
Per fortuna ieri sera ci son stati i grandi ospiti a risollevare le sorti del Festival. Patty Smith come un buon rum agricolo invecchiato, e AI Jarreau come un McKinlay&Co, il whisky [...]
Ingredienti per circa 12 muffin:210 g farina bianca50 g cocco grattugiato1/2 bustina di lievito2 cucchiai di cacao amaro150 g zucchero2 uova250 ml latte80 g gocce di cioccolato80 ml olio di [...]
Non sarà la prima volta che il vino viene accostato ad opere d’arte. Ma fa davvero piacere che Agnès Corbon decida di presentare i suoi Champagne, in Italia, organizzando una bella [...]
Eccomi qui... finalmente dopo ben due mesi di lunghissima assenza riprendo in mano i miei post e ricomincio a pubblicare... è stato un periodo molto intenso, pieno di belle notizie e nuovi [...]
Avevo scritto un post lunghissimo e l'ho cancellato. Era uno di quei post in cui vi raccontavo che quelle mattine, arrivano sempre, quando meno te lo aspetti. Anche quando hai un lavoro [...]
Non rinuncio mai ai dolci di Carnevale in questo periodo, e quando non ne trovo nelle pasticcerie di fiducia sono anche disposto a farmeli da solo. Ecco un dolce molto simile alle frittole [...]