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Scoppiata l’estate, e aumentate le temperature, la cucina più ricercata è quella fresca e leggera. E da nota appassionata dei dolci e della loro preparazione, so bene che questa [...]
SCALOPPINA PINA COLADA (dosi valide per 2 persone) Ingredienti: 6 fettine di lonza di maiale; uno spicchio d'aglio in camicia; un ananas fresco piccolino; una noce di burro chiarificato; un [...]
Pubblicato in: Cucina dal Mondo, Ricette Cocktail, Ricette Cocktail alcolici, Ricette MentaIl mojito è un cocktail alcolico originario di Cuba, realizzato con rum bianco, foglie di hierba buena [...]
Tempo di preparazione: 20 minuti - Tempo di riposo in frigorifero: 2 ore e 30 minuti. Dosi per 4 persone 1 melone di circa 500 gr., 200 gr. di fragoline di bosco, 1 bicchiere di vino [...]
Che idea geniale quella del direttore del supermercato Priss nella piccola cittadina di Süderlügum, nella Frisia settentrionale al confine tra Germania e Danimarca. Per l’inaugurazione [...]
My mojito in La Bodeguita...Ernest Hemingway sorseggiava il suo mojito nel cuore dell' Havana, in un bar ora famosissimo che è La Bodeguita del Medio, a cui sono particolarmete affezionata.E' [...]
Celiachia, Alimenti Consentiti, Vietati e IncertiALIMENTI CONSENTITIAlimenti che non contengono glutine, quindi permessi.CEREALI E FARINE Mais (granoturco), pop-corn [...]
Oui ce moi...Ammetto tutte le colpe, per aver smacchinato per avere tutto ciò!!!!Tadan.. é nato Il Club delle Noccioline..Sinceramente non mi ricordo di preciso come e quando avessi intrapreso [...]
Micol e Cecilia del bellissimo blog MUFFIN E DINTORNI hanno pensato di istituire il mercoledì social dedicato all'Emilia, il loro scopo è far parlare della regione e raccogliere ricette che la [...]
Dopo un po' di tempo eccomi qua che torno di nuovo con uan ricettina di gelato, questa volta alla stracciatella visto che tempo fa l'avevo promesso e molti di voi l'aspettavano. il mio gelato [...]
Eraclea presenta la dolce novità nella gamma delle creme da granitore per la stagione estiva 2012: è Crema al Cocco.Ancora una volta Eraclea ha saputo reinterpretare un popolarissimo e [...]
Un cremino di morbido cioccolato che si scioglie in bocca regalando una piacevolissima sensazione di fresco! Caratteristica di questo dolce al cioccolato con biscotto morbido alle [...]
E’ tempo di gelati questo. Il mio preferito? Quello al cioccolato, ovviamente. Per non preparare sempre lo stesso però, cerco di volta in volta delle varianti. Ho provato qualche tempo [...]
La cucina marchigiana può essere considerata una confederazione di cucine delle Marche. Quella della Marche è una confederazione di cucine. Posta al centro della penisola, s’identifica con [...]
Ecco una bella torta lievitata con marmellata di ciliegie fatta in casa. La ricetta è molto semplice, ma il tocco finale è la copertura, a macchia di leopardo, fatta con lo schiacciapatate. [...]
(ENGLISH VERSION'S FORWARD) Chiunque prima o poi, attraversa dei periodi di vita in cui le cose vanno storte, talvolta siamo noi ad avere aspettative troppo elevate, altre semplicemente [...]
La frutta fresca è lo spuntino ideale anche fuori pasto.Tre porzioni di verdura e due di frutta consentono di raggiungere le tanto raccomandate cinque porzioni giornaliere di fibre, sali [...]
Questa crostata o per meglio dire una torta super morbida ,l'ho provata tempo fa . é piaciuta davvero a tutti,provatela se non l'avete già fatta questi gli ingredienti: 200gr farina bianca [...]
La cucina cubana è la risultante di diverse culture gastronomiche. A far da padrone la cultura spagnola, africana e caraibica. Anche la cucina cinese ha avuto una certa influenza [...]
Provate a pensare a cosa accadrebbe nella nostra semplice quotidianità se improvvisamente scomparissero gli uomini. Tutti. Dai 14 ai 65 anni. Figli, compagni, padri. Zii e cugini. [...]
Banana, cioccolato e caramello (o toffee, come dicono i nostri cugini americani) sono veramente una combinazione da sballo! Dedico questo cupcake (ispirato da una persona speciale) alla mia [...]
Pubblicato in: Cucina Campana, Cucina Tipica, Piatti Regionali, Ricette Dessert, Ricette DolciIl babà è un dolce tipico della cucina campana, composto da un impasto lievitato e generalmente [...]
[introduzione]Il babà è un dolce tipico della cucina campana, composto da un impasto lievitato e imbevuto di rum. Il babà napoletano, forse la versione più conosciuta in tutto il…
Un altro metodo per cucinare con i fiori è quello di utilizzare la loro essenza. Come nel caso del latte di soia alle rose, una bevanda a base di latte di soia, la cui ricetta proviene da [...]
INGREDIENTI5 pesche grosse1 bicchiere di rum1 confezione di savoiardi400 ml di latte4 tuorli d'uovo250 g di panna per dolci50 g di zucchero1 stecca di vaniglia2 chiodi di [...]
