Bollicine, bianchi rossi, dolci, secchi? Cosa piace alle donne?Continua a leggere Nell'olimpo dei vini sempre più donne amano bere un buon bicchiere....Commenta »
I migliori vini statunitensi provengono dalla Napa Valley, a pochi chilometri da San Francisco in California. Più di una volta ho pensato di andarci per scoprire vini veramente [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 40 minuti circa INGREDIENTI 600gr. di pasta sfoglia surgelata 600gr. di panna montata 100gr. di cioccolato fondente [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora circa INGREDIENTI 150gr. di farina tipo “00″ 250gr. di nocciole sgusciate 4 uova 1 limone 250gr. di [...]
Dosi per: / Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa + 1 giorno al sole INGREDIENTI 2kg. di ciliegie marasche (ma vanno bene anche quelle normali) 1 baccello di [...]
Dosi per: 4-6 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora circa INGREDIENTI 1 vasetto di yogurt intero 3 vasetti da yogurt pieni di farina 2 vasetti da yogurt pieni di [...]
Dosi per: 8 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 10 minuti + il raffreddamento INGREDIENTI 10 limoni (possibilmente non trattati) 300gr. di zucchero semolato 250gr. di [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 20 minuti circa INGREDIENTI 8 uova 2 cucchiai di farina 5 cucchiai di latte 2 cucchiai di panna liquida 1 cucchiaio di [...]
Dosi per: 4-5 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 40 minuti + 5 ore in frigorifero INGREDIENTI 3 uova 130gr. di zucchero 130gr. di nocciole 130gr. di burro 40 gallette [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 20 minuti circa INGREDIENTI 750gr. di ricotta 300gr. di zucchero a velo 100gr. di cioccolato fondente 1 pan di Spagna (o [...]
-218 Jane Hornby (foto di Steven Joyce) abc. Ovvero la base di qualcosa. Per le recensioni di libri che scrivo per diversi giornali mi arrivano montagne di volumi da tutte le [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 3 ore circa INGREDIENTI 4 yogurt di latte intero 2,5dl. di panna 180gr. di zucchero a velo 3 bicchierini di curaçao [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 40 minuti circa INGREDIENTI 12 savoiardi 1 bicchierino di Cointreau 2 uova 1 cucchiaino di amido di mais 60gr. di [...]
Dosi per: 30 frutti Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 40 minuti circa INGREDIENTI 30 alchechengi 300gr. di cioccolato bianco 200gr. di cioccolato fondente 2 cucchiai di [...]
Dosi per: circa 30 biscotti Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 40 minuti circa INGREDIENTI 300gr. di fiocchi di avena 140gr. di zucchero a velo 1 cucchiaino di lievito per [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora e 30 minuti circa INGREDIENTI 1 panino raffermo (altrimenti meglio ancora, 6 fette di pane a cassetta) 200gr. di [...]
Dosi per: 2 vasetti di 300-400gr. ciascuno Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 3 ore circa INGREDIENTI 1kg. di polpa di zucca 700gr. di zucchero 1 limone rum [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa + il riposo INGREDIENTI 350gr. di ricotta 180gr. di farina 3 uova 4 cucchiai di zucchero la scorza [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 300gr. di linguine 1/2kg. di cozze 1/2kg. di vongole 200gr. di pomodori pelati 1 spicchio di [...]
Ho usato la tecnica per fare i "lecca lecca" di pollo con tacchino - sono un po' troppo grandi per essere chiamati "lecca lecca" ma hanno la convenienza di avere la carne tutta insieme [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 40 minuti circa INGREDIENTI 350gr. di riso 1/2 litro di brodo (anche di dado) 1 cipolla olio di oliva parmigiano [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 500gr. di mozzarella 250gr. di prosciutto cotto olive origano sale pepe PER LA PASTA PER [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 20 minuti circa INGREDIENTI 400gr. di riso 200gr. di mozzarella 2 uova 50gr. di parmigiano (facoltativo) 50gr. di burro [...]
Dosi per: 6-8 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 45 minuti circa INGREDIENTI 1/4 di litro di latte annacquato 70gr. di burro 125gr. di farina 4 uova 3 pomodori maturi [...]
Ingrediente Principale: Fusilli - Asparagi - Scalogni - Burrata Ricetta per persone n. 4 Note: 630 [...]