Se vi dico Valle degli Orti, viene in mente anche a voi questa pubblicità? Ebbene, questa valle di cui racconta il nonno nello spot, esiste davvero. E si trova in Abruzzo, esattamente nella [...]
Con questo post inizia la mia collaborazione con Il Tridente, portale di informazione a 360° su quella zona di Roma compresa tra Piazza del [...]
Le melanzane al cioccolato sono uno dei piatti tipici della Campania, in particolar modo della pian di Sorrento e della costiera Amalfitana. Le origini di questa ricetta non sono certe, ma di [...]
Pizze surgelate nel bancone del supermercato Edeka -207 Pizza (s.f.). Non vedo l’ora di tornare in Italia per poter tornare a mangiare una pizza degna di tale nome. Ancora non [...]
PONT AVENANTIPASTO TIEPIDO DI PESCEOggi proponiamo una nuova rubrica "Un Viaggio & Una Ricetta" Per tutto il periodo estivo oltre a proporre nuove ricette e nuovi viaggi, abbineremo [...]
Heinz Winkler, lo chef bavarese superstellato -208 Heinz Winkler, 61 anni, originario di Bressanone, è una star nel firmamento degli chef. Da 30 anni (con brevissime [...]
Aspettando il caldo provo nuove insalate fresche, questa e' con il grano , verduree formaggio feta.Non avevo mai assaggiato il grano , devo dire che mi e' piaciutoe questa insalata e' [...]
Comincio a pensare che trascrivere ricette sia inutile....non avrei potuto fare di meglio: semplice e light!RICETTE FACILI E GUSTOSE: Pollo al forno marinato
Lo champagne degli innamorati, una pozione magica per il ritorno di coppia! Pomery Pop love, solo per Eli e George;fresco, equilibrato con note fruttate e un profumo vivace. Volete [...]
Un mazzo di fiori per un'amica che vi invita a cena? Si. Ma ovviamente di zucchina!!! Essere una foodie a volte è un po' come .... una [...]
INGREDIENTI1 pollo2 cipolle2 spicchi d'aglio1 rametto di rosmarino400 ml di vino biancoolio d'olivasale e pepePer la preparazione cliccare qui
MELONE ALLA SIMONE Afa. Se pur con anticipo o ritardo, non so, ma tanta afa; da sentire il desiderio di dormire fuori, sfidando i pizzichi delle zanzare e l'umido delle cinque di mattina. In [...]
Oggi 21 giugno e' il primo giorno d' estate ed e' San Luigi , l' onomasticodi mio marito. Questa e' la torta che ho preparato per lui .La Charlotte alla frutta , e' composta : base un disco di [...]
Peter Goossens, il miglior chef del Belgio -209 L’Hof Van Cleve di Peter Goossens è la dimostrazione che sei un grande in cucina il tuo ristorante puoi metterlo dove vuoi. Il 15° [...]
The biscuit of love © Un biscotto al giorno Quando dall'Inghilterra è arrivato l'ultimo pacco pieno di formine per biscotti, il mio fidanzato mi ha guardata come se volesse chiamare la neuro [...]
La tradizione gastronomica della nostra città ci insegna che la preparazione dei dolci, nel passato, era sempre legata ad una festività e rappresentava l’unica occasione per poter [...]
Il giorno del solstizio d'estate sono arrivata al post nr 100 (vorrà dire qualcosa?!); forse è un altro piccolo traguardo da festeggiare insieme a voi, a chi mi ha seguito e chi lo farà, non [...]
Vendita di fragole vicino all'uscita dell'autostarda a Aschau im Chiemgau -210 Visibilità zero, sembrava di essere sott'acqua Fragolomania (neol.). Oggi sono stata a colazione da [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 10 minuti circa INGREDIENTI 8 fette di pane a cassetta 8 fette di salame a pasta fine 8 olive nere snocciolate 1 tazzina [...]
Dosi per: 4-6 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 50 minuti circa INGREDIENTI 100gr. di farina 100gr. di ricotta fresca 50gr. di burro 50gr. di margarina 2 fette di [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 45 minuti circa INGREDIENTI 100gr. di carne di vitello macinata 100gr. di carne di maiale macinata 1 uovo 40gr. di [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 45 minuti circa INGREDIENTI 320gr. di riso Roma sale pepe 1 cipolla rossa 4 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 [...]
LIMONI E SOGNIRicetta del LimoncelloIngredienti:- 1 litro di alcol- 10/12 limoni- 1 litro di acqua- 1 kg di zucchero- succo di un limoneProcedimento:- Sbucciare i limoni avendo accortezza di non [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 20 minuti circa INGREDIENTI 8 fette di pane a cassetta 4 cucchiai di salsa aurora 150gr. di gamberetti sgusciati sale [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 250gr. di ricotta romana 150gr. di spinaci 2 cipolline novelle tritate fini 2 cucchiai di [...]