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Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 15 minuti circa INGREDIENTI 1 piccolo sedano rapa 1 limone 1 cuore di lattuga 1 cespo di insalata belga 100gr. di pane [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 1 piccolo cavolo nero 20gr. di burro 700gr. di cipolline borretane 1 cucchiaino di zucchero di [...]
La ciliegia o anche cerasa, in molti dialetti italiani, è il frutto del ciliegio. Il nome dialettale, così come quello portoghese, francese, spagnolo e inglese deriva dal greco κέρασος [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 4 finocchi 2 spicchi di aglio olio extravergine di oliva 2 filetti di acciuga 400gr. di polpa di [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 20 minuti circa + 1 ora per la marinatura INGREDIENTI 5 zucchine olio per friggere 2 foglie di menta 1 foglia di alloro [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora e 30 minuti circa INGREDIENTI 100gr. di miele 400gr. di farina 100gr. di zucchero 150gr. di burro 4 tuorli 2 cucchiai di [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 50 minuti circa INGREDIENTI 500gr. di formaggio freschissimo tipo Philadelphia 3 cucchiai di farina 3 uova 2 cucchiai di [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 60 minuti circa INGREDIENTI 100gr. di amaretti 125gr. di zucchero 150gr. di burro 2 uova 1 limone 100gr. di farina 100gr. di [...]
INGREDIENTI : PER L'IMPASTO : 2 uova- 100 gr di zucchero- 1 bustina di vanillina- 50 gr di amaretti sbriciolati- 1 pizzico di sale- 100 gr di farina bianca- 100 gr di frumina [...]
Dosi per: 30 biscotti Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 40 minuti circa INGREDIENTI 250gr. di farina 100gr. di farina di mandorle 200gr. di burro 200gr. di zucchero 2 uova 200ml. di [...]
Dosi per: 6-8 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora circa INGREDIENTI 750gr. di frutta mista (pesche, albicocche, frutti di bosco) 200gr. di farina [...]
-194 Male (s.m.) Prosegue lo stato d'assedio alla casa per i lavori di metanizzazione del borghetto toscano in cui mi trovo. Impossibilità di arrivare qui in auto, polvere, [...]
INGREDIENTI: 500gr. di farina Manitoba ” Molino Chiavazza” una presa di sale 3 cucchiai di olio extravergine di oliva acqua tiepida [...]
Dosi per:4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 1 ora circa INGREDIENTI 300gr. di mandorle sgusciate 300gr. di zucchero 50gr. di farina 2 uova 1 albume 1 cucchiaino di [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 1 ora circa INGREDIENTI 450gr. di miele 100gr. di mandorle 50gr. di zucchero 50gr. di zucchero vanigliato 120gr. di albumi [...]
Dosi per:4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 1 ora circa INGREDIENTI 300gr. di riso 100gr. di farina 1 litro di latte 4 uova 1 arancia ( o 1 limone) 2 cucchiaini di [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 4 tuorli 150gr. di zucchero 5dl. di latte 400gr. di cioccolato fondente 5dl. di panna [...]
Avete mai assaggiato la birra di riso?Martedì sera ho bevuto “La Farinela” del Birrificio Artigianale Abbà, birra doppio malto di riso, fresca, dissetante e speziata conuna gradazione [...]
Ristorante IL VERDERAMOMenù Degustazione per la manifestazione“Conosci Cabiaglio”Proposto per Domenica 17-07-11 a PranzoANTIPASTO:- Bocconcini di pollo in carpione,Involtino di Carne salada [...]
Pasta con pomodori secchi e scamorzine affumicate Ecco una ricetta per preparare una pasta perfetta in tutte le stagioni, ideale per quando siete di fretta (come me stasera!!!), ma non volete [...]
La cucina giapponese è una delle mie preferite. A Milano ci sono degli ottimi ristoranti e piano piano me li sto girando tutti. Appena vinco al win for life prenoto anche al Nobu di Armani!!Mi [...]
Oggi per "Un Viaggio & un Ricetta" presentiamo l'appennino e i suoi ravioli di patate con il sugo di funghi ... Luoghi fantastici e cibi a sogno ....IL VIAGGIO Scappo dalla città…… un [...]
INGREDIENTI : PER L'IMPASTO :250 gr di burro-200 gr di zucchero-1 bustina di vanillina Paneangeli-1 cucchiaio colmo di caffè solubile-1 pizzico di sale- 4 uova- 100 gr di cioccolato [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Difficile Tempo di preparazione: 2 ore e 10 minuti circa INGREDIENTI 300gr. di farina 100gr. di burro 5 uova intere 1 cucchiaio di zucchero 20gr. di lievito [...]
-195 Consolazioni (s.f.). Giornata caldissima (mi piace), situazione apocalittica per via dei lavori nella strada davanti a casa (non mi piace), di corsa (non mi piace) a Lucca per [...]
