C’è questo misto di appagamento e di delusione che ti attraversa il petto mentre faticosamente ti svapori i polmoni attraverso le ripide strade che raccontano un passato così grande da [...]
-164 GranPremio. No, non voglio parlare di Montecarlo, di Monza o di Suzuka, quella è roba troppo grande per me. Il Gran Premio che mi ha interessato è quello [...]
Concediti un itinerario nei profumi e nei sapori di Sardegna. Visita il nuovo concept store Argiolas, all'interno della cantina di Serdiana. Più di un'enoteca, un vero e proprio spazio [...]
INGREDIENTI :500 gr di rigatoni- 2 kg di pagliata- 1 pezzo di lardo-1/2 cipolla- 1 costa di sedano- 1/2 carota- 1/2 bicchiere di vino bianco - salsa di pomodoro - sale - pepe - pecorino [...]
piccola parte del raccolto odierno nel mio orto - 165 wow! che grande bottiglia di grande olio! Wow. Ci vuole anche il segno esclamativo: wow!, per sottolineare le sorprese di questa [...]
INGREDIENTI4 patate250 g di polpa di pomodoro tritata1 cipollamaggiorana200 g di tonno sott'olio100 g di olive verdi snocciolate125 g di mozzarellaoliosalepepePreparazioneAffettate la cipolla e [...]
Metti che mentre sei in ufficio ti squilla il cellulare, e non conosci il numero.... che fai, non rispondi???????????Certo che si, e dall'altro lato, una voce conosciuta...."Milady?????" "Nonna [...]
6 agosto 2011: Argiolas in occasione dell'annuale iniziativa Calici di Stelle, diventa protagonista di una serata all'insegna della cultura sarda, con uno spazio tutto dedicato alla [...]
Ingrediente Principale: Pompelmo - Ananas - Fragole - Menta - Cetriolo Ricetta per persone n. 1 Note: [...]
Il germe di grano e ricco di vitamina E (12 mg per etto), che facilita la crescita cellulare e ritarda l'invecchiamento. Il fabbisogno quotidiano è di 8-10 mgIngrediente Principale: [...]
Come portare a tavola i tuberi novelli senza perdere sapore e proprietà nutritive.Arrivano le palatine del nuovo raccolto, tuberi novelli che però siamo soliti cucinare senza buccia, [...]
Nella mia cucina non posso fare assolutamente a meno di due cose: la prima è il mio libro di Jeanne Caròla Francesconi "La Cucina Napoletana". Sarà che ho imparato a cucinare con questo [...]
Una alternativa a pasta, riso o patate che sazia facilmente (grazie agli amidi) ed è ricco di vitamine, sali minerali come potassio, fosforo, ferro e tiamina e fibre grazie alla presenza [...]
Ingrediente Principale: Tagliolini - Alici - Pomodori - Finocchio selvatico [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 20 minuti circa + 3 ore di riposo INGREDIENTI 1kg. di cozze con il guscio 2 spicchi di aglio 1 peperoncino 2 cucchiai di [...]
Dosi per: 8 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 50 minuti circa + 6 ore di riposo INGREDIENTI 300gr. di pan di spagna 500ml. di panna da montare 5 cucchiai di zucchero [...]
Sull’origine di questa ricetta si sta ancora discutendo e penso che si discuterà per sempreDue regioni si contendono la paternità del brodetto di pesce: Romagna e Marche. E in effetti [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 1 cavolo 250gr. di gamberetti puliti 5gr. di prosciutto cotto 6 albumi 2,5gr. di funghi secchi [...]
Eccovi in anteprima la classifica Wikio dei blog più popolari, nella sezione tempo libero, per il mese di agosto1TvBlog (=)2Motoblog (=)3Menù turistico (+1)4Reality e Show (-1)5Autoblog [...]
E rieccomi qui a parlare delle mie adorate melanzane...Oggi ho deciso di impiegarle in una preparazione per me nuova, il tortano.Complice un nuovo libro che mi sono regalata e che mi piace [...]
Personalmente ritengo i social network una realtà molto interessante e utile per relazionarsi. Di seguito riporto i links per seguirmi su FaceBook e su Twitter. Grazie in anticipo e [...]
Panorama di GenovaOggi per la ribrica "Un Viaggio & Una Ricetta" vi presentiamo Genova e la sua Cima ...La Cima, detta anche il "Re dei piatti freddi" è una pietanza fantastica, poco conosciuta [...]
INGREDIENTI: 4 banane- 100 gr di ribes- 100 ml di panna da montare- 200 ml di olio di semi di arachide- 30 gr di zucchero a velo- 1 bicchiere di Porto-.PER LA PASTA: 200 gr di farina- 2 [...]
-167 Anno (s.m.) Complici altre otto ore di treno (caldo, sporco e lento) , oggi mi sono dedicata a qualche riflessione sull'anno in corso. Che anno strano. Un anno mai esistito. Un [...]
-168 Giovanna. Chi si aspetta che ora parli di qualche mia conoscente è fuori strada. Giovanna,infatti, non è una persona bensì il nome del gusto di gelato che ho mangiato [...]