Cuocere le verdure in pentola a pressione ne preserva il sapore, il colore rimane vivace e le vitamine non scappano via - ma un momento di disattenzione può ridurle in una pappa senza sapore. [...]
-128 Porta (s.f.). Oggi, tornando a casa dopo un appuntamento, mi è caduto l’occhio sulla porta che Melly e Franco hanno dipinto di verde. È proprio carina. Un ennesimo tocco [...]
Nel XIX secolo il Piemonte era famoso anche per i suoi dolci tipici. In special modo si parlava di Torino, con le famose caramelle. I giandujotti e gli altri cioccolatini fantasia, sino [...]
Ingrediente Principale: Anatra - Arance - Aceto di vino bianco - Cognac Ricetta per persone n. 6 Note: [...]
English recipe below:Cranberry Spiced MuffinsA New York non vivrei mai. Troppa gente. Troppo rumore. Troppe strade. Troppo di tutto!Ma ovviamente resta una delle megalopoli più [...]
Biscotti Diamante @ Un biscotto al giornoA Milano continua a fare un caldo allucinante, ma la voglia di accendere il forno è troppa quindi non mi sono lasciata intimorire e ho sfornato un bel [...]
Contadi Castaldi si lega alla manifestazione Cheese di Slow Food (16-19 settembre) per proporre durante il Festival di Franciacorta (18 settembre) un raro Laboratorio del gusto, che abbina 4 [...]
Olio Dante partner ufficiale del Benevento Calcio per la stagione sportiva 2011/2012 Gli Oleifici Mataluni di Montesarchio (Benevento) vanno in rete con il Benevento Calcio, diventando [...]
Ti fai dei gran cinemi a leggere la letteratura a disposizione sul sito del ristorante. Questa storia dell’evo, che come ognun sa è l’extravergine d’oliva; la declamazione di [...]
Finalmente è arrivata la stagione delle mele e posso offrirle a Gnucco senza problemi come omogeneizzato! Ci sono diversi modi di preparare l'omogeneizzato di frutta, naturalmente va prima [...]
-129 Niente (pron.ind.) .Domenica estiva piacevolmente fatta di niente. Non sto pensando a niente Non sto pensando a niente,e questa cosa centrale, che a sua volta non è niente,mi è [...]
Ho scoperto che questa torta mi piace...oh se mi piace...Mi piace farla, mangiarla e variare nei ripieni!Inannzitutto devo ringraziare ancora la Molino Chiavazza, perchè grazie a lei ho potuto [...]
La colonna di fumo che si alza da New York nelle immagini del satellite Lansat 7 (fonte: USGS Landsat 7 team, EROS Data Center) Dieci anni fa. Mi ricordo perfettamente il collega [...]
-130 Fagioli (s.m.). Oggi fagioli. Ma anche lenticchie, piselli, cicerchie e polli a marchio registrato. In tarda mattinata puntata in Lucchesia , a Segromigno al Monte, per Slow [...]
Questo video è ciò che rende unico un vino siciliano. Perché è fatto di Sicilia!Continua a leggere A glass of Sicily: come bere un bicchiere di Sicilia in [...]
Abbiamo nostalgia delle vacanzeormai passate e la sensazione che l’estate sia giunta al termine non può cheportare con sé un po’ di malinconia, ma Lunedì sera al Westin Palaceritrovare [...]
-131 Pane (s.m.). Emozionante. Magico. Ho visto fare il pane. Ho visto nascere quattro splendidi filoni di farina bianca. A cena a casa di Tiziano, con risotto con salsiccia, [...]
(Adattatore per lenti Nikon a fotocamera Canon EoS) Oggi parlo di accessori fotografici che sono quasi completamente trascurati da riviste e siti web: gli adattatori per obiettivi. L'idea di [...]
Gattò arlecchinoSiamo giunti al consueto appuntamento del sabato , oggi vi ripropongo due ricette a base di patate,chi non le ama?Questi sono piatti unici che risolvono un pasto e che si [...]
Stilton. Ma non è il formaggio. Oggi il mio Stilton è stato quello del personaggio letterario per bambini , oggetto della recensione preparata per il Tirreno di sabato [...]
Da quando vivo in Sicilia ho scoperto ed imparato moltissimi modi di cucinare il pesce.L'alalonga ad esempio l'avevo sempre mangiata alla brace, mia suocera invece mi ha insegnato un gran [...]
Isapori di Provenza accompagnati a un bel piatto di gnocchi … Gusti e sapori chevi sorprenderanno.Spessoci diverte giocare con i sapori ricordando i luoghi visitati. Facilie veloci da [...]
la mia aiutante per questo pane e' l'impastatrice Clatronic KM3323 Miei cari amici lettori.....vi chiedo scusa ma in questo periodo ho veramente miliardi di cose da fare e sto [...]
Sono d'accordo che Settembre sia per me il mese dei cambiamenti, ma quando il rubinetto dell'acqua della lavatrice si rompe, la lavastoviglie dopo 15 anni di duro lavoro (e non lo dico per [...]
16-17-18 settembre 2011: THEATRE MUSIC ART, il festival di teatro e musica patrocinato dalla Provincia di Milano e dal Comune di San Colombano al Lambro e realizzato con il contributo della [...]