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[Siete pregati di notare, e possibilmente apprezzare, la mancanza di qualsivoglia riferimento a Bocca di rosa, nota canzone di Fabrizio De Andrè, stazioni e paesino di Sant'Ilario inclusi. Nel [...]
Nella storica sede del Movimento Indipendente Assaggiatori Underground – il Bar Roma di Novellara RE – un manipolo di enoscreanzati unisce la degustazione di alcuni campioni [...]
Conegliano, settembre 2011: "Enoconegliano", XIII° Concorso Enologico Regionale. 115 aziende della Regione Veneto per un totale di 373 vini hanno preso parte alle analisi sensoriali [...]
Torta di pane (raffermo) e meleL'arte del ricilco in cucina ha il suo perché. Trovo ad esempio il pane raffermo un ottimo alleato nella preparazione di gustose ricette. E in casa mia di [...]
Commuove, intenerisce o sconcerta, a seconda di come la si veda, la vicenda, profondamente umana, del neoeletto Papa di Nanni Moretti (che come al solito si riserva un po’ più che un cameo, [...]
Ricetta per persone n. 4 Note: - Ingredienti 1 tazzina di caffè ristretto100 g di zucchero200g di panna [...]
Muffin al doppio cioccolato © Un biscotto al giornoNon c'è niente da fare... mi metto a studiare la cucina francese e dopo due ricette torno subito a quella anglosassone. Io ci provo a stargli [...]
Ce la posso fare, ce la devo fare, soprattutto, CE LA VOGLIO FARE! Primo giorno di autunno oggi, finalmente è finita questa estate dolcissima ma piena di caos. Caos che mi ha portata ad [...]
-119 Como. Ancora una volta nella città del mio liceo, in balia a sensazioni contrastanti. Da un lato l’emozione e la nostalgia per quegli anni d’allegra [...]
Insalata russaUn utilizzo della base-maionese molto carino: insalata russa! Che dell'originale ricetta russa pare abbia poco. O forse nulla. Citando da Wilkipedia, la versione originale (creata [...]
Ecco la seconda puntata della cena greca.... Le salsineeee per accompagnare carne e insalate... strepitoseeee, semplicissime da preparare e sopratutto super saporite....Melitzanosaláta (salsa [...]
Ricetta per persone n. 6 Note: - Ingredienti 1 confezione di sfoglia surgelata1,5 kg di lambata di vitello120 [...]
Cookies Coconut & White Chocolate © Un biscotto al giornoNon ho una passione sfrenata nè per il cocco nè per il cioccolato bianco, però quando ho visto una foto di questi biscotti me ne sono [...]
Nel nostro girovagare da viaggiatorigolosi, alla ricerca di luoghi da non perdere e golosità d' assaggiare, ecco chesalendo per l’Appennino, passando dalla cittadina di Aulla si arriva [...]
Oggi posto la ricetta di un panino che non ho preparato io ma che potrete mangiare recandovi al magnamagna un locale di Viterbo che è specializzato nella degustazione e vendita di prodotti [...]
L'ultimo tramonto dell'estate 2011 -120 Fine (s.f.). Ecco, è finita anche questa estate. Ne avevo avuto il sentore anche senza guardare il calendario: negli oliveti hanno cominciato a [...]
Altra scheda oggi:foto dal webÈ un prodotto tipico delle valli del Canavese, viene prodotto esclusivamente della stagione autunnale e invernale (da settembre adaprile) visto la sua [...]
Si chiude il sipario su "Miss Italia 2011". La nuova bellezza d'Italia è Stefania Bivone. Godiamoci questo momento gioioso, ma, soprattutto, diamo uno sguardo all'esplosione di [...]
A 24h dalla conclusione di Taste of Milano, recuperato quel minimo di giri in grado di far procedere il motore senza ingolfarsi e spegnersi, è più umano provare a tratteggiare alcuni aspetti [...]
Dicevamo (su Intravino) che l’Ambassadeur de Champagne è un concorso molto fuori dagli schemi classici cui siamo abituati, e che va affrontato (l’ho imparato solo quest’anno [...]
Ingrediente Principale: Banane - Latte - Miele - Limone Ricetta per persone n. 4 Note: - [...]
Eccoli i tenerumi! Sono i germogli teneri, con piccoli fiori ancora chiusi e piccole zucchine immature. I fiori mi hanno allietata tutta l'estate sbocciando 15-20 per volta e [...]
Appiccicosi, dolci fichi scoppiano con sapore e freschezza se abbinati con una crema di yogurt e pinoli croccanti! Il vino utilizzato come liquido per cuocerli a vapore viene poi ridotto con un [...]
-121 CinqueTerre. Ancora una giornata a scarrozzare in giro gli amici canadesi. Oggi puntata alle Cinque Terre, situazione che amo e odio allo stesso tempo. Tanto mi piace, infatti, la [...]
Qualche giorno fa ho acquistato l'accessorio millegnocchi, sperando che fosse compatibile, per la mia macchinetta della imperia che ha più anni di me... infatti era di mia mamma, regalata da [...]
