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Caramelle ripiene

Caramelle ripiene

  Dosi per: 4-6 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 50 minuti circa INGREDIENTI 100gr. di farina 100gr. di ricotta fresca 50gr. di burro 50gr. di margarina 2 fette di [...]

tags : farina forno burro olive salame ricotta mescolando mescolate piastra terrina
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ricetta formaggi frutta verdura
Rigatoni con polpettine

Rigatoni con polpettine

  Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 45 minuti circa INGREDIENTI 100gr. di carne di vitello macinata 100gr. di carne di maiale macinata 1 uovo 40gr. di [...]

tags : pecorino farina fuoco salsa maiale aglio terrina mescolate pomodori pentola
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ricetta carne e pesce frutta verdura
Riso alla siciliana

Riso alla siciliana

  Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 45 minuti circa INGREDIENTI 320gr. di riso Roma sale pepe 1 cipolla rossa 4 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 [...]

tags : salsa limoni bianco succo tonno riso olive terrina pentola siciliana
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ricetta frutta verdura alcolici
RICETTA DEL LIMONCELLO

RICETTA DEL LIMONCELLO

LIMONI E SOGNIRicetta del LimoncelloIngredienti:- 1 litro di alcol- 10/12 limoni- 1 litro di acqua- 1 kg di zucchero- succo di un limoneProcedimento:- Sbucciare i limoni avendo accortezza di non [...]

tags : succo kilo kg limoni uccelli zucchero ricetta limoncello
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ricetta dolci alcolici
Tartine con gamberetti

Tartine con gamberetti

  Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 20 minuti circa INGREDIENTI 8 fette di pane a cassetta 4 cucchiai di salsa aurora 150gr. di gamberetti sgusciati sale [...]

tags : salsa ingredienti
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ricetta
Antipasto ricotta e spinaci

Antipasto ricotta e spinaci

  Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 250gr. di ricotta romana 150gr. di spinaci 2 cipolline novelle tritate fini 2 cucchiai di [...]

tags : romana latte aglio spinaci ricotta mescolando mescolate terrina ingredienti
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ricetta frutta verdura alcolici
Ossibuchi ai capperi

Ossibuchi ai capperi

  Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 1 ora e 5  minuti circa INGREDIENTI 1 carota 1 cipolla 4 cucchiai di farina 4 ossibuchi 40gr. di burro 150ml. di vino [...]

tags : bianco farina burro aglio verdure capperi ossibuchi tagliare padella ingredienti
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ricetta frutta verdura formaggi
Coniglio con pancetta

Coniglio con pancetta

    Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 1 ora e 40 minuti circa INGREDIENTI 1 coniglio 1 bicchiere di aceto bianco 200gr. di pancetta dolce 6 cucchiai di [...]

tags : padella terrina bianco brodo scalogno pancetta casseruola cottura coniglio ingredienti
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ricetta carne e pesce pane pasta riso
Lonza con salsa ai cipollotti

Lonza con salsa ai cipollotti

  Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 1 ora e 20 minuti circa INGREDIENTI 800gr. di lonza di maiale 350gr. di cipollotti 30gr. di burro 1 bicchiere di vino [...]

tags : lonza bianco maiale burro tartufi salsa arrosto cipollotti casseruola cottura
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ricetta carne e pesce frutta verdura
Tartine al caviale vegetale nero e rosso

Tartine al caviale vegetale nero e rosso

  Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 20 minuti circa INGREDIENTI 8 fette di pane a cassetta (integrale o toscano) PER IL CAVIALE VEGETALE NERO 20 olive nere [...]

tags : aglio olive toscano pomodori mescolate ingredienti
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ricetta frutta verdura pane pasta riso
I limoni confit e il mea culpa

I limoni confit e il mea culpa

   Questo post è un atto di contrizione ed è dedicato alla mia amica Carla.   L'antefatto: lo scorso weekend, Carla e la sua famiglia (che è un po' anche come dire la [...]

tags : papera succo pollo salato limoni asparagi zenzero ricetta ingredienti
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ricetta frutta verdura carne e pesce
***TORTA DI SCAMPI***

***TORTA DI SCAMPI***

 http://vecchisapori.blogspot.com/ INGREDIENTI : 300 GR DI PASTA SFOGLIA (o una confezione già pronta)-4 uova- 600 gr di code di scampi- prezzemolo- 2,5 dl di panna da cucina- 2 cucchiai [...]

tags : fuoco burro panna torta forno farina cottura terrina brandy ingredienti
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ricetta dolci formaggi
Souffle’ ai due formaggi

Souffle’ ai due formaggi

  Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 50 minuti circa INGREDIENTI 40gr. di burro 30gr. di farina 25cl. di latte 4 uova 60gr. di parmigiano stagionato [...]

tags : forno farina fuoco latte burro sbrinz terrina mescolando ingredienti mescolate
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ricetta formaggi alcolici
Pollo arrosto alla provenzale

Pollo arrosto alla provenzale

    Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 60 minuti circa INGREDIENTI 1 pollo (1,5kg.) 2 fette di pane casareccio 2 spicchi di aglio 25gr. di burro 3 [...]

tags : pollo burro aglio secco sugo forno bianco provenzale casareccio cottura
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ricetta frutta verdura carne e pesce
Torta golosa al cioccolato

Torta golosa al cioccolato

Torta golosa al cioccolato © Un biscotto al giorno Avevo intenzione di fare questa torta da qualche mese, ma dato che la preparazione è un pochino più complessa del mio solito [...]

tags : forno farina ricette burro panna araba torta ricetta fagioli bagnomaria
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ricetta dolci pane pasta riso
Lasagne alla mozzarella

Lasagne alla mozzarella

  Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 60 minuti circa INGREDIENTI 2 spicchi di aglio 15gr. di burro sale pepe 2 cucchiai di basilico sminuzzato 50cl. di [...]

tags : latte fuoco burro aglio sugo noce forno funghi prosciutto mozzarella
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ricetta formaggi frutta verdura
Penne con scamorza

Penne con scamorza

  Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 35 minuti circa INGREDIENTI 4 cucchiai di olio extravergine di oliva 500gr. di pomodorini pizzutelli o ciliegia 2 spicchi [...]

tags : fuoco salato salsa penne aglio bianco terrina pomodorini prosciutto mescolando
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ricetta frutta verdura pane pasta riso
Linguine con pesto di zucchine

Linguine con pesto di zucchine

  Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 35 minuti circa INGREDIENTI 400gr. di linguine 400gr. di zucchine 1 mazzetto di prezzemolo 20 foglie di menta 1 spicchio [...]

tags : pecorino fuoco aglio reggiano zucchine cottura ingredienti
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ricetta vino frutta verdura
Arrosto di maiale farcito con le olive

Arrosto di maiale farcito con le olive

  Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 1 ora e 35  minuti circa INGREDIENTI 3 spicchi di aglio 150gr. di olive verdi snocciolate 1 carre’ di maiale [...]

tags : fuoco carote maiale aglio olive sugo secco bianco ricetta tagliere
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ricetta frutta verdura carne e pesce
Gelo al limone, ciliegia, menta...

Gelo al limone, ciliegia, menta...

Questi sono gli scampoli della crostata alle ciliegie..... 150 g  gelatina di agar agar.  Era già pronta, l'ho rimessa in pentola e sciolta. Si può fare all'infinito...un [...]

tags : ciliegie pentola succo crostata zucchero ingredienti sciogliere espresso biancomangiare
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ricetta dolci alcolici
Starbooks: C. Ferber , Mes Confitures- Fragole al pepe nero con menta fresca

Starbooks: C. Ferber , Mes Confitures- Fragole al pepe nero con menta fresca

Di Daniela Se c'è un posto dove il tempo sembra essersi fermato, questo è la schiera di paesini che si susseguono sulle colline alsaziane. E se c'è un posto dove il tempo sembra essersi [...]

tags : fuoco forno succo dolci kg carote ricette zucchero mescolando ciliegie
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ricetta frutta verdura locali
Risotto con zafferano e funghi

Risotto con zafferano e funghi

  Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 45 minuti circa INGREDIENTI 300gr. di riso (superfino Roma) 1 cipolla tritata 180gr. di salsiccia 200ml. di vino bianco [...]

tags : burro fuoco funghi pollo brodo riso aglio bianco porcini mescolando
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ricetta frutta verdura pane pasta riso
Gironzolando da Dallmayr

Gironzolando da Dallmayr

-211 Mi farebbe vedere quel cespo di lattuga? Frutta esotica? Qui c'è tutto! Mattinata da grandi gourmet, quella di oggi. Ho avuto,  infatti, un appuntamento con Esmeralda [...]

tags : frutta stampa salumi bianco ricetta forno malga bar vini toma
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ricetta locali frutta verdura
Scaloppine di tacchino alla crema di cipolle

Scaloppine di tacchino alla crema di cipolle

  Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 4 scaloppine di tacchino 2 cucchiai di farina 3 uova 50gr. di mandorle in polvere 1/2 mazzo [...]

tags : salsa funghi farina succo burro brodo panna pollo bianco cipolle
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ricetta carne e pesce frutta verdura
Dollarotisana

Dollarotisana

  Dosi per: 1 persona Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione:  15 minuti circa INGREDIENTI 1 grosso limone non trattato (possibilmente bio) fiori di camomilla miele acqua [...]

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