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Con la farina di castagne si possono realizzare numerose ricette. Fermo restando il fatto possa rappresentare l'ingrediente di base per pasta e gnocchi, può dar vita anche ad una delle [...]
La torta al mascarpone e nutella non ha bisogno di presentazioni: dolce adatto alla colazione, si presta, allo stesso tempo, ad un dessert di fine pasto goloso, se opportunamente [...]
Mi è arrivato direttamente a casa un pacco da Cortilia con la proposta di elaborare un menù per San Valentino: gli ingredienti erano interessanti, allora mi sono divertita a preparare qualcosa [...]
La torta Bacio Perugina è una torta al cioccolato perfetta per festeggiare con gusto tutto al cioccolato la dolcissima festa degli innamorati: San Valentino. Una torta dalla forma molto [...]
Ecco un dolce ideale per San Valentino! Una vera delizia! L’abbianamento arancia cioccolato è un classico e conferisce un sapore straordinario a questo dolce. Un suggerimento: Nella crema [...]
Dopo una passeggiata lunghissima, senza una meta precisa ma con l'unico intento di seguire il profilo sinuoso della battigia, mutevole dopo ogni mareggiata, respirando seguendo il ritmo lento [...]
Buongiorno.. trascorso bene il week-end? pronti per una nuova settimana? Sbaglio o domenica si è respirata aria di primavera!! e poi che bellezza.. le giornate si stanno allungando! :-DNon so [...]
L'orange curd, vellutata e scioglievole crema a base di arancia, è un dessert allettante proveniente dalla cucina anglosassone. Variante della più classica, a base di limone, è adatta [...]
Tempo fa ho preparato la base per crostata al cacao preparando poi la Torta Lindt un dolce non buono ma squisito ed ora dopo aver preparato la base classica senza cacao ho pensato di [...]
Avete mai provato a preparare la mousse allo yogurt? Solo chi lo ha già fatto può capire quanto sia buona, fresca e leggera! Io oggi ve la propongo abbinata ai chicchi di melograno e in [...]
La crostata baci perugina è una torta a forma di cuore, preparata con un'aromatica base di pasta frolla alle nocciole e farcita con una deliziosa crema al cioccolato, morbida, compatta e [...]
La crostata baci perugina è un dolce delizioso ma anche facilissimo, è alla portata di tutti, anche di chi non cucina molto spesso. Questa crostata potete farla con la base di pasta [...]
Ricotta e cioccolato: binomio perfetto. Per i meno giovani, ricordo di una merenda passata, quando bastava un velo di zucchero e cacao per ottenere da un pezzetto di ricotta un dolce casalingo [...]
www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Una preparazione molto facile che consente di ottenere delle saporite fettine di arancia da utilizzare come dolce ma che si prestano alla perfezione per [...]
Ideale da proporre come dessert di fine pasto, la crostata al lemon curd di Csaba è un dolce dal sapore fresco e perfetto per allietare il palato in qualsiasi occasione. Una base di [...]
Faccio spesso delle crostate da mangiare a colazione, mi piace il gusto casalingo dei dolci fatti in casa
Ai tempi dell’università, sbarcare dalla provincia a Milano per la prima colazione non era solo una faccenda di gusto, anche di udito; con l’infernale rumore di tazzine e cucchiaini [...]
La marmellata di limoni è una conserva per la colazione o la merenda a base di limoni di Sorrento, quelli dolci, succosi e profumati, con cui si prepara anche il classico limoncello. Questa [...]
La pinolata della Val d'Aveto è una torta ligure che io ho conosciuto grazie al libro di una cara amica, Dolci ricette di Liguria. Ilaria Fioravanti è una garanzia per le ricette e, per me, è [...]
E' andata così. Qualche settimana prima di Natale, in un negozio che amo molto ho trovato queste mele, verdi, rosse e screziate. Mi ero appuntata i nomi, poi tra una cosa e l'altra ho perso il [...]
Il punto è che non si dovrebbero aprire vecchi raccoglitori di ricette.Il punto è che io non posso stare un attimo seduta e basta.Il punto è che non puoi proprio farne a meno.Lemon curd, una [...]
Chi soffra di talune intolleranze o segua un'alimentazione di tipo vegan deve spesso rinunciare ad alcune tipologie di dolci, proprio come le crostate, almeno nella loro versione [...]
Questo dolce la base per crostata morbida è la soluzione perfetta se volete un dolce con poco impasto e ricco invece di farcia golosa dove potrete spaziare dalla frutta fresca alla crema di [...]
Croccanti, gustose e ricche di proprietà nutritive. Le mele contengono tante vitamine, fibre, sali minerali e antiossidanti fondamentali per la salute, ed è per questo che sono conosciute da [...]
