Continuando il nostro viaggio tra i mercatini di Natale 2013, eccoci a Rothemburg, una città medioevale perfettamente conservata dove troverete il negozio Kathe Wohlfahrt, praticamente un [...]
E' arrivato il freddo e scaldarsi con dei favolosi tortellini fatti in casa sarà un vero piacere, sia per il divertimento nel prepararli che nel gustarli, magari con un ottimo brodo di [...]
Dal prossimo week end partono i mercatini di Natale.Un appuntamento irrinunciabile per chi come noi ama viaggiare e assaggiare specialità culinarie locali, legate alla tradizione e alla storia [...]
La stagione dei carciofi continua ... Per il prossimo week end vi proponiamo la ricetta dei ravioli ai carciofi ...La forma la decidete voi, i nostri sono a cuore semplicemente per dare una [...]
Tra i nostri percorsi golosi non potevano mancare San Candido e lo Speck, una favolosa località turistica abbinata ad una fantastica golosità gastronomica ... Il borgo di San Candido è [...]
I Muffin sono diventati famosi come dolcetti negli Stati Uniti ma pare siano nati intorno al 1700 in Inghilterra. Qualcuno dice che l'origine della parola sia tedesca da "muffen" piccole [...]
Durante il prossimo week end, visto che è partita la stagione dei carciofi, vi invitiamo a provare la nostra ricetta di oggi, che si può abbinare con dei tagliolini freschi. La fonduta di [...]
La versione classica dei Cavolini con Panna l'avevamo proposta qualche tempo fa, trovate la ricetta qui ...Per noi genovesi e in generale i liguri, è un dolce diffuso e golosissimo, che si vede [...]
Anche quest'anno sta per arrivare Halloween, una divertente festa di origine irlandese fatta di costumi, mostriciattoli e zucche … A proposito, per chi non lo sapesse, la [...]
In occasione di Halloween 2013 vi riportiamo in un luogo magico, dove la storia e la leggenda spesso si sono confuse, e c'è chi dice che certi racconti, si perdano nella notte dei tempi [...]
Tra i nostri percorsi golosi non poteva mancare un tuffo alla Fiera del Tartufo Bianco che caratterizza e ha reso famosa la città di Alba in tutto il mondo. Nata come manifestazione collaterale [...]
Un week end a Francoforte sul Meno, il fiume che divide in due la città, nota semplicemente come Francoforte, sarà un esperienza tutta da vivere. Nel nostro speciale week end, oggi vi [...]
Cosa si può preparare con la pasta frolla al cacao ? Qualsiasi cosa ... In questa settimana dedicata alla pasta frolla, vi suggeriamo una ricetta golosissima... Delle fantastiche paste di [...]
Ogni anno con i primi freddi ci piace giocare con la pasta frolla e la crostata con crema al caffè è una delle prime ricette che collaudiamo accendendo il forno ...Golosissima e dal gusto [...]
Anche quest'anno uno dei nostri speciali week end lo dedichiamo all'evento di Eurochocolate che si svolgerà dal 18 al 27 ottobre, ma soprattutto vi parleremo della straordinaria città di [...]
Le foglioline di basilico cullate dalla tramontana e coccolate dall'aria di mare, sono uno spettacolo che spesso si vede sui terrazzi di noi genovesi, i quali ci vantiamo e non a torto, di avere [...]
Per la nostra rubrica "Luoghi e Sapori d' Italia" siamo tornati nella Valle di Livigno, giusto in tempo prima che arrivasse la neve.Il tutto per goderci i colori dell'autunno, raccontarvi di un [...]
Una torta salata saporitissima adatta alla stagione dei funghi ....Tra le nostre ricette autunnali viene sempre apprezzata ogni volta che la presentiamo...Semplice da preparare, stupirà i [...]
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