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Quanto valgono Qualità ed Eccellenza?

Quanto valgono Qualità ed Eccellenza?

Presentati a Bologna i risultati dello studio comparativo sperimentale, promosso dal Consorzio Agribologna e condotto dall’Università degli Studi di Bologna, dei ‘fattori di [...]

tags : frutta romana lattuga cetriolo alimentare
dal 2 February 2019 su:
frutta verdura cucina regionale
Da Exquisa le  soffici mousse Miree, vero concentrato di bontà e genuinità!

Da Exquisa le soffici mousse Miree, vero concentrato di bontà e genuinità!

  Exquisa, azienda del gruppo Karwendel, leader nella produzione di formaggi freschi spalmabili, fiocchi di latte freschi e basi fresche, presenta due gustose novità: le  soffici mousse [...]

tags : dieta ogm pane latte glutine salmone
dal 2 February 2019 su:
pane pasta riso
Al Tenoha Milano la festività di San Valentino …raddoppia!

Al Tenoha Milano la festività di San Valentino …raddoppia!

  Al Tenoha Milano la festività di San Valentino … raddoppia, con due incontri dedicati a tutti gli innamorati, proprio come si fa in Giappone! Al via, quindi,  il Workshop e [...]

dal 2 February 2019 su:
cucina internazionale locali alcolici
Principessa, macchina per gelato innovativa che fa risparmiare acqua, lavoro ed energia

Principessa, macchina per gelato innovativa che fa risparmiare acqua, lavoro ed energia

  L’invenzione della macchina per gelato Principessa è stata salutata con grande entusiasmo dai gelatai, dai ristoratori e perfino dai grandi chef stellati, perché costituisce un [...]

dal 2 February 2019 su:
ricetta alcolici
Il sapore della frutta secca per realizzare ricette dolci e salate

Il sapore della frutta secca per realizzare ricette dolci e salate

  La frutta secca ingrediente perfetto per godere di un semplice spuntino o preparare  primi piatti, secondi gustosi, contorni intriganti e dolci squisiti Chi pensa che la frutta secca [...]

dal 2 February 2019 su:
frutta verdura carne e pesce locali
Sua Maestà il Ragù !

Sua Maestà il Ragù !

  La settimana dedicata alla ricetta simbolo di Napoli Sul Ragù Pino Daniele e Murolo hanno cantato una poesia di Eduardo De Filippo; nel film “Sabato, domenica e lunedì” di Lina [...]

dal 1 February 2019 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Nasce una “gustosa ” partnership tra Quarta Caffè e CDS Hotels, eccellenze del Salento

  Una vacanza presso uno degli Hotel e Villaggi CDSHotels ? Sicuramente l’occasione per ammirare  in ogni stagione le bellezze del Salento, ma anche la possibilità di degustare un [...]

tags : bar servizi naturale espresso caffetteria
dal 2 February 2019 su:
locali vino alcolici
Da Culligan sistemi per rendere l’acqua più sicura e più buona per gli usi di cucina

Da Culligan sistemi per rendere l’acqua più sicura e più buona per gli usi di cucina

Vi siete mai chiesti se l’acqua che usate per cucinare sia sicura e di qualità?  Come dimostrano le più recenti ricerche svolte dall’Istituto Eumetra per Culligan, mentre per quanto [...]

dal 30 January 2019 su:
ricetta locali
L’Oro antico di Caiazzo

L’Oro antico di Caiazzo

dal 30 January 2019 su:
formaggi frutta verdura pane e pizza
Degustì  sapori  in  circolo

Degustì sapori in circolo

dal 25 January 2019 su:
vino pane pasta riso formaggi
Una degustazione dell’Associazione  Vignaioli dell’Alto Adige

Una degustazione dell’Associazione Vignaioli dell’Alto Adige

Una degustazione a Milano di produttori aderenti all’Associazione Vignaioli dell’Alto Adige ha permesso di assaggiare vini che rispecchiano il territorio di provenienza e la [...]

tags : sauvignon lagrein schiava pinot cerasuolo cantina rubino kerner frutta bianco
dal 25 January 2019 su:
vino alcolici ricetta
Vinnatur Roma: i vini inconsueti svelati da Sandro Sangiorgi

Vinnatur Roma: i vini inconsueti svelati da Sandro Sangiorgi

  Il 24 febbraio alle Officine Farneto una masterclass guidata dal fondatore di Porthos su vini rari ed esperimenti di cantina. Un momento fondamentale di confronto e crescita Una [...]

tags : cantina vini enologi degustazione viticoltura
dal 25 January 2019 su:
alcolici vino locali
La pizza di Sant’Antuono

La pizza di Sant’Antuono

  Festeggiata con mestizia la prima ricorrenza del riconoscimento Unesco “Oggi le pizzerie in città sono chiuse per la festa di Sant’Antuono“, questa la notizia che [...]

dal 19 January 2019 su:
ricetta locali formaggi
E’ nato il Cioccocrusco !

E’ nato il Cioccocrusco !

  Il cioccolato svizzero sposa il dolce peperone crusco tipico della terra lucana Il B&B “La Voce del Fiume”, antica dimora di charme totalmente e accuratamente ristrutturata [...]

dal 19 January 2019 su:
ricetta vino

L’olio Garda dop protagonista dell’almanacco di Olio Officina Magazine

  Il volume sarà presentato durante Olio Officina Festival 2019, la tre giorni dedicata all’olio in programma a Milano dal 31 gennaio al 2 febbraio L’edizione del 2019 dell’Almanacco [...]

tags : sala dop dieta dolci glutine alimentare
dal 25 January 2019 su:
locali vino
Prima del Torcolato a Breganze: tutti in piazza per brindare alla vendemmia 2018

Prima del Torcolato a Breganze: tutti in piazza per brindare alla vendemmia 2018

BREGANZE Prima Torcolato edizione 2018 nella foto Domenica 20 gennaio 2019 torna la Prima del Torcolato D.O.C. a Breganze. Fruttaio Tour in dieci cantine e spremitura collettiva in piazza [...]

dal 16 January 2019 su:
vino alcolici ricetta
Un corso per scoprire il territorio dei Colli Berici

Un corso per scoprire il territorio dei Colli Berici

Dal 24 gennaio l’enoteca del Consorzio Colli Berici ospiterà il corso di Vicenzautoctona per diventare Animatori Culturali Ambientali. Il 6 febbraio la serata dedicata ai vini della DOC Il [...]

dal 16 January 2019 su:
alcolici vino
GOURMANDIA si veste di nuovo per l’edizione 2019

GOURMANDIA si veste di nuovo per l’edizione 2019

GOURMANDIA cambia data e si sposta a Treviso la manifestazione di Davide Paolini, dedicata al cibo. Appuntamento dal 13 al 15 aprile 2019 all’Opendream Ex Pagnossin Gourmandia 2019 si [...]

tags : italiana
dal 16 January 2019 su:
cucina internazionale
Il panettone al sigaro toscano

Il panettone al sigaro toscano

Il panettone è senza dubbio uno dei simboli del Natale italiano. Ottenuto da un impasto a base di farina, acqua, burro, tuorli d’uovo e frutta candita, la sua storia è molto [...]

tags : gelato pandoro ricetta farina frutta burro cuoco toscana toscano mandorlato
dal 8 January 2019 su:
ricetta dolci pane pasta riso

GOPPION: NASCE LA PRIMA SCUOLA DI CAFFÈ DENTRO LA TORREFAZIONE

L’azienda trevigiana presenta la nuova area in cui svelerà i segreti del suo caffè. Ospiterà i corsi con i trainer professionisti Denis Dzekulic, Franco Schillani e Chiara Bergonzi La [...]

tags : cocco sala ceca kg latte milanese alimentare espresso italiana caffetteria
dal 8 January 2019 su:
locali alcolici cucina internazionale