Sapori News - www.saporinews.com

I tre anni della A Purtecella do’ Paraviso !

“A’ Purtecella Restaurant & Wine”: stile greco, cucina partenopea Attraverso la Purtecella (la piccola porta) del ristorante di Corso Umberto a Torre Annunziata, sotto il Vesuvio, si [...]

tags : rosato cantina bianco romana pietra polipo fritto provola ricotta filetto
dal 29 May 2018 su:
vino ricetta locali

La Nuova Zelanda incontra la Loira da L’Alchimia a Milano

Greywacke azienda fondata da Kevin Judd a Marlborough in Nuova Zelanda ha presentato i suoi vini, due Sauvignon Blanc e un Pinot Noir, in un incontro che si è dimostrato assolutamente alla pari [...]

tags : sauvignon pinot frutta pietra capperi prugne salsa vini dolci risotto
dal 29 May 2018 su:
frutta verdura alcolici vino

Spazio Bollicine: il regno dei vini metodo classico

Largo spazio alle bollicine! Proprio così si potrebbe riassumere la filosofia cha ha portato alla nascita del concept bar firmato dalla famiglia Lunelli, che ha lanciato un modello innovativo [...]

tags : cantina chardonnay classico trentina bar punti vini italiana doc occhio di
dal 27 May 2018 su:
alcolici vino cucina internazionale

Yakult Italia si impegna nel contrastare le #Fake News sull’Alimentazione

 Un’alimentazione sana e apportatrice di  benessere, abbinata ad uno stile di vita corretto, è la mission su cui  si basa da oltre 80 anni il lavoro di  Yakult Italia.  Per questo [...]

tags : glutine proteine alimentare nutrizione giapponese
dal 26 May 2018 su:
cucina internazionale

Conti Zecca, Brindisi d’Autore in Cantina

  Brindisi d’Autore- Appuntamento nella Cantina Conti Zecca per gustare il nuovo libro Di Giovanna Politi Un vino da leggere, un libro da gustare. Continuano gli appuntamenti [...]

tags : cantina pugliese vini leverano salentina
dal 24 May 2018 su:
cucina regionale vino locali

Il 1° giugno tutti in piazza Oberdan per degustare la cucina coreana!

Il 1° giugno dalle ore 15.30 un mini food truck tra Corso Buenos Aires e Piazza Oberdan – Milano  proporrà assaggi gratuiti di cucina coreana, a disposizione di tutti coloro che [...]

tags : soia pollo riso salsa funghi bevande coreana fritto degustazione
dal 24 May 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Alto Adige, dove la natura dà il meglio di sè con prodotti enogastronomici naturali e genuini

Recarsi in Alto Adige vuol dire riappropriarsi dei ritmi lento della natura, per liberarsi dallo stress della vita moderna  e rigenerarsi nel profondo. Perciò l’Alto Adige è un luogo [...]

tags : lagrein pinot chardonnay schiava burro succo sidro pinot grigio speck punti
dal 22 May 2018 su:
vino alcolici ricetta

Tre eccellenze dell’Alto Adige per una squisita ricetta

Una squisita ricetta  a base di tre eccellenze altoatesine – Speck Alto Adige IGP, Mela Alto Adige IGP, Yogurt bianco naturale – per  degustare tutta la naturalità e la [...]

tags : salsa fuoco burro speck brodo bianco ricetta formaggio mescolare cottura
dal 22 May 2018 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

In Val Campelle lo scrigno di bontà dell’Osteria Rifugio Crucolo

Collocato nella incantevole Val Campelle nel Trentino, a 1100 metri di altezza,  l’Osteria Rifugio Crucolo propone pietanze genuine della tradizione locale.  In Trentino, l’affascinante [...]

tags : cantina fuoco dolci forno monte grappe maiale salame farina speck
dal 21 May 2018 su:
ricetta locali carne e pesce

Alambicco d’Oro: 7 medaglie e Premio Speciale a Bottega

Il concorso Alambicco d’Oro dell’Anag ha premiato Bottega con ben 7 medaglie e con il “Premio Speciale” per il maggior numero di medaglie vinte, tra tutte le distillerie [...]

tags : moscato prosecco brunello di montalcino cantina toscana vinacce amarone uva vini grappe
dal 19 May 2018 su:
vino alcolici frutta verdura

Grani Futuri 2018, la manifestazione pugliese che celebra il pane

Dopo il successo dello scorso anno, ritorna a San Marco in Lamis (Fg)  Grani Futuri, la kermesse  che celebra il pane e il suo valore irrinunciabile sulla tavola di tutti i giorni. A patto, [...]

tags : pugliese forno bosco grano farina pane ricette messicana italiana coperto
dal 19 May 2018 su:
pane pasta riso ricetta cucina internazionale

A Palermo torna il “Cannolo Festival” due giorni di sfide e degustazioni

Dopo il debutto dello scorso anno, celebrato da quasi 10mila persone, il 26 e 27 maggio torna a Palermo il Cannolo Festival, l’evento che celebra il re della pasticceria siciliana nel mondo, [...]

tags : glutine ricette bianco frutta bar dolci cannoli ricotta cioccolato ingredienti
dal 18 May 2018 su:
ricetta dolci alcolici

Marcato lancia la macchina per la pasta Otello Limited Edition

La storia di Marcato è quella di Otello e del suo sogno: far entrare in ogni famiglia il sapore autentico della pasta fresca, fatta di ricette originali, mani che impastano e sorrisi attorno [...]

tags : ricette tagliolini tagliatelle
dal 18 May 2018 su:
pane pasta riso ricetta

Marmellata Zuegg per fare il pieno di leggerezza e naturalità !

  Zuegg grazie all’attento ascolto dei consumatori e dell’analisi delle moderne preferenze alimentari, grazie al coinvolgimento della Professoressa Evelina Flachi – [...]

tags : albicocche frutta pesche glutine riserva vegano vegana fibre dieta bosco
dal 18 May 2018 su:
ricetta frutta verdura

Il Palio dei Borgia di Nepi (VT) si festeggia tra delizie gastronomiche e rievocazioni

    Il Palio dei Borgia si festeggia anche in tavola. Nepi, d’altronde, non è solo una cittadina ricca di storia che conserva al suo interno gioielli di inestimabile valore; è [...]

tags : pecorino farina dolci pizza vini salame pancetta piatti unici salame cotto gastronomia
dal 18 May 2018 su:
carne e pesce vino locali

Venticinque candeline per Maurizio Ferrillo

Il locale della sala superiore da  il nome “Pizzeria Ai piani Alti” Ebbene si, pizza dopo pizza, sono trascorsi cinque lustri da quando l’attuale maestro pizzaiolo cominciò la sua [...]

tags : latte forno grano pizza sala pomodori pizzeria friggitoria ingredienti pizzaiolo
dal 17 May 2018 su:
ricetta locali pane pasta riso

A scuola di cucina con Davide Oldani, ospite da Kitchen Milano

L’occasione di avere Davide Oldani come maestro di cucina è stata senza dubbio un’esperienza speciale. La scenografia di questo incontro è stata la cucina di Kitchen, storico negozio in [...]

tags : bianco farina succo zucca grammi ricetta padella ricotta zenzero zucchero
dal 17 May 2018 su:
ricetta alcolici frutta verdura

31° edizione della rassegna müller thurgau: vino di montagna

Si tratta della manifestazione enologica più importante della Valle di Cembra, nata per valorizzare lo straordinario vitigno che in questa zona, tra terreni porfirici e arditi terrazzamenti [...]

tags : pinot riesling schiava internazionale frutta secco zona vini bianco vitigno
dal 17 May 2018 su:
vino alcolici

W. K. Kellogg, il nuovo brand di cereali che prende il nome dal fondatore dell’azienda

Nasce W. K. Kellogg, il nuovo brand di cereali che prende il nome dal fondatore dell’azienda famosa in tutto il mondo per i suoi fiocchi di cereali, che vengono oggi declinati in [...]

tags : latte frutta zucca punti bio fibre segale servizi alimentare nutrizione
dal 17 May 2018 su:
ricetta frutta verdura

Quattro pizze al Palapizza di Frattamaggiore

Quella di mercoledì sera è stata una serata veramente imperdibile per i tanti amanti della vera Pizza. Quattro pizze in omaggio ad altrettanti palazzi importanti di Frattamaggiore. È stato [...]

tags : prete pizza dop farina bufala provolone salsiccia provola bocconcini
dal 17 May 2018 su:
formaggi vino pane e pizza

A Cibus Vitavigor celebra i 60 anni del “Super Grissin de Milan”

Una storia lunga 60 anni ha portato Vitavigor dal forno del nonno Giuseppe a Cibus,  Salone Internazionale dell’Alimentazione,  I grissini Vitavigor, famosi nel mondo per qualità e [...]

tags : forno parma ogm ricette milanese ingredienti alimentare grissino internazionale
dal 14 May 2018 su:
ricetta carne e pesce

S.Pellegrino Young Chef assegna il podio del vincitore al giapponese Yasuhiro Fujio

La terza edizione di S.Pellegrino Young Chef 2018 ha proclamato il suo vincitore! Questa volta il podio è toccato a Yasuhiro Fujio, sous chef de La Cime di Osaka, uno dei migliori giovani [...]

tags : panna vittoria svizzera giapponese ingredienti
dal 14 May 2018 su:
ricetta cucina internazionale dolci

Italia in Rosa, conto alla rovescia per una nuova edizione da record

Italia in Rosa 2018 scalda i motori per l’’undicesima edizione preparandosi ad incorniciare un nuovo record: saranno infatti oltre 170 le cantine presenti quest’anno al Castello di Moniga [...]

tags : bardolino cerasuolo wine vini doc monte chiaretto degustazione salice salentino castel del monte
dal 14 May 2018 su:
vino alcolici formaggi

Viridea presenta un cocktail perfetto di erbe aromatiche

Viridea propone per sabato 26 maggio un esclusivo showcooking dedicatoall’arte della miscelazione con le erbe essenziali, organizzato in collaborazione con il marchio SaporeFOO’D: una [...]

tags : martino ricette bar servizi naturale cocktail catering francese ingredienti
dal 14 May 2018 su:
ricetta vino locali

Sagrantino e vini autoctoni convincono i winelovers e il mercato USA

Winelovers USA: Sagrantino e vini autoctoni convincono il mercato – Grande successo per il tour di degustazioni promosso dal Consorzio Tutela Vini Montefalco negli Stati Uniti, al primo [...]

tags : sagrantino montefalco sagrantino zona vini doc wine montefalco degustazione statunitense docg
dal 14 May 2018 su:
alcolici vino