Risultati: 2812 per cabernet
Grappa Stravecchia di Caffo: pioggia d'argento al Concours Mondial de Bruxelles

Grappa Stravecchia di Caffo: pioggia d'argento al Concours Mondial de Bruxelles

La qualità di Caffo vince anche tra i distillati. Al Concours Mondial del Bruxelles Distilleria Caffo fa incetta di riconoscimenti degni di nota. Oltre all'oro assegnato all'Amaro del Capo, [...]

tags : cabernet merlot pinot refosco vini zona grappe vinacce decanter distillato
dal 10 May 2010 su:
vino alcolici

Breganze Cabernet 2007 Vigneto Due Santi

Mario PlazioSi parla spesso e a sproposito di “bordolesi” italici, intendendo con questo dei tagli di cabernet e merlot che si presume ricordino i classici francesi. In realtà conosco ben [...]

tags : merlot cabernet beva breganze
dal 9 May 2010 su:
vino alcolici locali
IGT Toscana “Iperione” – Amantis 2005 [7.0]

IGT Toscana “Iperione” – Amantis 2005 [7.0]

So già che incorrerò negli strali del mio amico Andrea Gori, che ne sa un sacco e una sporta: quindi vado a raccontare serenamente questo Blend di Cabernet Franc e Sangiovese, passato in legno [...]

tags : igt cabernet sangiovese rubino toscana cabernet franc
dal 8 May 2010 su:
vino alcolici cucina regionale
Abbinamenti esotici in Israele

Abbinamenti esotici in Israele

A pensarci bene, con la cucina coreana giocavamo fuori casa e col tifo contro. Al confronto, Israele sa quasi di “casalinghitudine” (cit.) e di abbinamenti col cibo ce n’è per [...]

tags : verdicchio cabernet syrah merlot chardonnay aglianico igt cru succo vini
dal 6 May 2010 su:
vino alcolici frutta verdura
Degustazioni di vino e arte alla Cantina 47 Anno Domini

Degustazioni di vino e arte alla Cantina 47 Anno Domini

Quattro serate di degustazione dei vini della cantina accompagnate da spettacoli musicali e teatrali a cura del Gruppo Panta Rei.Degustazioni di vino abbinate a teatro, musica e poesia in [...]

tags : merlot raboso igt cabernet cantina sauvignon vini doc degustazione wine
dal 5 May 2010 su:
alcolici vino locali
Chateau Palmer revives an old tradition

Chateau Palmer revives an old tradition

Vin de table lies at the bottom of the administrative heap in France: it’s derided, dirt cheap and sold in supermarkets by the flagon. Paradoxically, however, producers who dare to do [...]

tags : merlot syrah cabernet vin doc wine bordeaux
dal 4 May 2010 su:
alcolici vino
Rosato San Jacopo 2009 Castello di Vicchiomaggio IGT Toscana

Rosato San Jacopo 2009 Castello di Vicchiomaggio IGT Toscana

Da uve cabernet sauvignon, un rosato che già dal bel colore buccia di  cipolla vuole rifarsi alla tradizione del sud della Francia, il classico  rosato provenzale, però con animo [...]

tags : cabernet rosato sauvignon igt dolci toscana provenzale cabernet sauvignon lamponi
dal 1 May 2010 su:
vino alcolici locali
Bordeaux 2009: all over but the pricing

Bordeaux 2009: all over but the pricing

Robert Parker posted his reviews of Bordeaux 2009 yesterday on his subscription web site. In an article entitled “Once Upon a Time (1899, 1929, 1949, 1959, 2009),” he lavished praise [...]

tags : cabernet wine bordeaux
dal 28 April 2010 su:
alcolici vino
Indigeni o selezionati? | Un bravo degustatore e i lieviti

Indigeni o selezionati? | Un bravo degustatore e i lieviti

Sapete meglio di me come vanno le degustazioni. C’è chi parla di più e chi meno, chi spara descrittori a raffica e chi per dieci minuti esita tra lampone e ciliegia, chi gli dai un [...]

tags : merlot cantina cabernet falanghina vini frutta cabernet franc bordeaux
dal 28 April 2010 su:
vino alcolici frutta verdura
La rivoluzione (di plastica) può attendere

La rivoluzione (di plastica) può attendere

Immaginate di essere al ristorante, avete appena visto la carta dei vini e fatto la vostra scelta, arriva il sommelier che diligentemente vi presenta l’etichetta e notate che la bottiglia è [...]

tags : cabernet cantina chardonnay vini catering wine sommelier internazionale ristorante carta dei vini
dal 27 April 2010 su:
locali alcolici vino
La nube e il tartufo

La nube e il tartufo

Pochi giorni fa sono stato a Stoccarda per una degustazione ufficiale di vini del Baden-Württemberg, durante la manifestazione ArtVinum. Ero in una condizione di vera tabula rasa: non conosco [...]

tags : pinot cabernet chardonnay merlot vini zona espresso pinot bianco degustazione bianco
dal 26 April 2010 su:
alcolici vino
Mariah Carey, l’evoluzione di una star(?)

Mariah Carey, l’evoluzione di una star(?)

Una delle cose più divertenti da leggere sono i rider delle star, ovvero, la lista delle cose “veramente necessarie” che non possono mancare in un camerino che si rispetti. Per [...]

tags : chardonnay cabernet wine vini pollo fritto tagliere bianco
dal 24 April 2010 su:
alcolici vino carne e pesce
Hugh Johnson e il linguaggio del vino

Hugh Johnson e il linguaggio del vino

E’ vero lo ammettiamo, pecchiamo di continuo. Ma crediamo nella redenzione. Perciò Mr Johnson - faro della nosta vinodipendenza – ci perdoni. Anche noi, frustrati dalla lotta al [...]

tags : sauvignon etti faro burro bianco ristorante degustazione ingredienti
dal 24 April 2010 su:
ricetta alcolici vino
DOC Valdicornia “Ebo” – Petra 2002 [6.5]

DOC Valdicornia “Ebo” – Petra 2002 [6.5]

La Cantina di Petra è un impressionante edifizio di altro pregio architettonico, una via di mezzo tra un tempio precolombiano e una Stonehenge mediterranea. Investimenti colossali, e serissime [...]

tags : merlot cabernet cantina sauvignon sangiovese doc vini frutta cabernet sauvignon
dal 24 April 2010 su:
vino alcolici frutta verdura
WSJ | L’alcol nel vino è come il grasso nella carne

WSJ | L’alcol nel vino è come il grasso nella carne

Più che una sterzata, è stato un vero e proprio testa-coda. Finita l’era della coppia un filino valium Gaiter & Brecher, il Wall Street Journal ha messo alla guida delle pagine del vino [...]

tags : primitivo cabernet ceci vini wine coppia ristorante sommelier
dal 22 April 2010 su:
alcolici vino locali

WSJ: “Alcohol delivers flavors”

“Alcohol delivers flavors.” So writes Lettie Teague in her debut column “Wines that Pack a Little Extra” for the Wall Street Journal on Saturday. What does she mean by [...]

tags : wine sommelier zinfandel
dal 19 April 2010 su:
alcolici locali

Elcione Umbria Igt 2006

Degustazione > Tenuta Vitalonga - Azienda Agricola MaravalleVitigni: Merlot, Cabernet - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto 0409 -Bottiglie prodotte: 60.000 - Prezzo sorgente: € [...]

tags : igt merlot mora rubino degustazione ribes
dal 17 April 2010 su:
alcolici vino frutta verdura

Wineline, Martini 1886 incontra Russiz Superiore

Vittorio Martini 1866 & Russiz Superiore: se l'oggetto per l'ufficio veste la bottiglia. Nasce Wineline, originale collezione di oggettistica da lavoro rivisitata per il mondo del vino.In [...]

tags : cantina merlot pinot sauvignon cabernet ribolla gialla bianco riserva servizi martini
dal 16 April 2010 su:
vino alcolici cucina internazionale

Tachis Si Ritira

SAN CASCIANO (FIRENZE) - Giacomo Tachis si ritira. A 77 anni il padre dell'enologia italiana ha deciso di dedicarsi totalmente alla sua famiglia e lasciare quel mondo del vino che ha contribuito [...]

tags : chianti merlot cabernet cru toscana alba classico sassicaia italiana chianti classico
dal 15 April 2010 su:
vino alcolici cucina regionale
Grande successo per Cantine Ceci a Vinitaly 2010

Grande successo per Cantine Ceci a Vinitaly 2010

In migliaia hanno visitato lo stand dell'azienda parmense e assaggiato il Lambrusco più famoso d'Italia. Entusiasmo per la bottiglia-decanter by Bruni Glass e per le nuove proposte Rock Otello [...]

tags : igt cabernet lambrusco ceci vini parma vinacce decanter spumante ristorante
dal 15 April 2010 su:
alcolici vino carne e pesce
Lonza di maiale in salsa cremosa, erbe aromatiche  e pepe nero

Lonza di maiale in salsa cremosa, erbe aromatiche e pepe nero

Ingredienti:un pezzo di lonza di maiale da circa 800 gr.1 litro e 1/2 di latteerbe  fresche aromatiche  a piacimento, io ho usato: rosmarino, salvia, menta, origano, maggiorana, [...]

tags : cabernet lonza burro latte sugo doc salsa aglio isonzo servizio
dal 14 April 2010 su:
ricetta alcolici vino
Chateau Lafite Rothschild 1993, dall’attacco piatto

Chateau Lafite Rothschild 1993, dall’attacco piatto

Ho degustato lo Chateau Lafite Rothschild 1993, noto chateau francese. Un vino francese che ho definito dall’attacco piatto, vediamo il perchè. Degustazione Chateau Lafite Rothschild [...]

tags : sauvignon cabernet bouquet annata wine classico francese degustazione bordeaux cabernet sauvignon
dal 14 April 2010 su:
alcolici vino cucina internazionale

Côtes de Bourg Cuvée Tradition 2006 Château Belair-Coubet

Angelo PerettiA novembre, dando qualche "consiglio per gli acquisti" per chi avesse voluto comprar vino on line, indicavo anche un "piccolo" Bordeaux, il Côtes de Bourg Cuvée Tradition 2006 [...]

tags : merlot cantina cabernet sauvignon vini tannino bordeaux cabernet sauvignon
dal 11 April 2010 su:
vino alcolici locali

Sdoganati

Se qualcuno poteva avere ancora qualche dubbio sulla solidità del processo di crescita qualitativa dei vini mantovani, al Vinitaly 2010 si sarà dovuto ricredere. Quella che ha aperto giovedì [...]

tags : passito merlot igt cabernet cantina chardonnay lambrusco reale zona vini
dal 10 April 2010 su:
vino alcolici
Le Calandre | Bello senz’anima

Le Calandre | Bello senz’anima

Visto che lo scorso febbraio la famiglia Alajmo ha trasformato Le Calandre, una mossa coraggiosa per un locale da anni al vertice della scena italiana, volevamo maneggiare il ristorante veneto [...]

tags : cantina sauvignon merlot cabernet chardonnay pinot vini bianco zona bufala
dal 9 April 2010 su:
alcolici vino frutta verdura