Cosi’ come per la Campania, Federdoc ci offre un quadro veramente completo sul 2008. La produzione di vini DOC raggiunge i 300mila ettolitri, ormai costanti da due anni. All’interno di [...]
Pier Ugo Tammaro La delegazione ONAV di Genova organizza una degustazione di vini ottenuti dal vitigno GRANACCIA. La GRANACCIA è un vitigno presente in Italia, Spagna e Francia con [...]
Esce oggi la ventiquattresima edizione della guida Vini d’Italia del Gambero Rosso, la regina delle guide italiane. La pubblicazione della lista dei Tre Bicchieri è da sempre un [...]
Bolzano è pronta per ospitare i produttori di vini autoctoni italiani. Ad essere rappresentata sarà una selezione di aziende provenienti dalle regioni italiane a maggior vocazione per la [...]
Giornata di sole splendida che filtra nello spettacolare Mercato Centrale di San Lorenzo, affluenza enorme come sempre e tutto presente il gotha dell’enogastronomia italica senza bandiere [...]
Giornata splendida di sole che filtra nello spettacolare Mercato CEntrale di San Lorenzo, affluenza enorme come sempre e come sempre tutti presenti nel gotha dell’enogastronomia italica [...]
Fiduciosi di iniziare presto con le anticipazioni dei 3 bicchieri 2012, ricordiamo tutti i premi menzionati finora sperando che all’uscita della guida Vini d’Italia del Gambero Rosso [...]
Aspettavo le etichette premiate dalla guida I vini d’Italia 2011 dell’Espresso con grande curiosità e finalmente ne da notizia il blog di Luciano Pignataro. Il parto annuale [...]
Degustazione > Vigne Deriu Azienda AgricolaVitigni: Cannonau 70%l, Cabernet sauvignon 30% - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14,5% - Lotto: 03101 - Bottiglie prodotte: 5.000 - Prezzo sorgente: € [...]
Degustazione > Vigne Deriu Azienda AgricolaVitigno: Cannonau - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14,5% - Lotto: 20.11.01 - Bottiglie prodotte: 10.000 - Prezzo sorgente: € 7,20 Alla vista [...]
“Ottenuto da una collezione di antiche varietà autoctone”, recita l’etichetta, e già fa bello come dichiarazione d’intenti. Poi dal sito della cantina di Dorgali [...]
Non è proprio Sènnori, ma lì appresso: qualche tornante in più o forse qualcuno in meno, quel che basta per obliterare le azzurità del mare che qui pare abbia ragione di tutto. Ma non è [...]
Dubito che ci sia un disegno celeste dietro le coincidenze: soprattutto se il disegno celeste deve in qualche modo giustificare coincidenze che accludono la mia insignificante persona. Eppure [...]
Degustazione > Murales Azienda AgricolaVitigni: Cannonau 100% - Bottiglia: o,75 l - Bottiglie prodotte: 20.000 - Prezzo sorgente: 7 € Aspetto visivo: Colore rubino, chiaro con sfumature [...]
Degustazione > Murales Azienda AgricolaVitigni: 20% Syrah, 40% Cannonau, 40% Cabernet Sauvignon - Bottiglie prodotte: 18.000 - Alcol: 14% - Prezzo sorgente: 6,5 € Aspetto visivo: [...]
Il Cannonau è sempre un rosso poderoso e strutturato: ne siamo proprio sicuri? il Cannonau si beve d’inverno, meglio se fuori nevica o ci sono cinque gradi sotto zero, meglio ancora se si [...]
Nei poemi omerici per descrivere il mare ed indicarne il colore si ricorreva spesso alla formula “il mare color del vino”, o noj pÒntoj. Modo di dire che divenne il titolo di [...]
A quanto pare, di anelli mancanti tra vino e birra ce ne sono parecchi. E pensare che per secoli, sin dall’antica Roma, l’incontro è sembrato impossibile: da un parte il vino, [...]
Il mese di Giugno 2010 verra' probabilmente ricordato per il maltempo che ha fatto. Tutti a lamentarsi che la stagione era almeno 3 settimane in ritardo e che l'estate non sembrava arrivare [...]
18 food blogger si sono cimentati con una rivisitazione della classica ricetta estiva abbinata al Tai Rosso delle aziende Qualithos (Pignole, Piovene, Dal Maso).Il Tai Rosso è il vino del [...]
L’idea del Tai Rosso è venuta in abbinamento al Melone e Prosciutto: e funziona. E’ un vino rosso da bere fresco e nuovo, da uve Tocai Rosso (che è poi grenache che è poi [...]
Giorni fa l'amico Davide Cocco di Studio Cru mi ha segnalato un concorso carino in cui si chiedeva di proporre una variante al solito prosciutto e melone da abbinare a un vino [...]
Dal nuorese un piccolo vino semplice e ben disegnato, capace di dare belle soddisfazioni per pochi eurini. Ha questo colore meticcio non esente da un lucido riflesso cremisi, vago [...]
Preziosa, rara: giunta all’ombra dell’Appennino dalla Sardegna, attraverso la mediazione sapiente del più enciclopedico degli appassionati. Tirebouchon, ovviamente. Mille [...]
Degustazione > GostolaiVitigno: Cannonau 65%, Pascale 35% - Bottiglia: 75 cl - Alcool: 13,5% - Lotto: 25208 - Bottiglie prodotte: circa 11.500 - Prezzo sorgente: € 5,00 Aspetto: limpido, [...]