Risultati: 5296 per franciacorta
Il turbinoso ribollire nel mondo delle bolle

Il turbinoso ribollire nel mondo delle bolle

Angelo PerettiAllora, fatemi capire. Capire cosa succede nel mondo spumantistico italiano, intendo. Troppo difficile? Cerco di riepilogare quanto s'è sentito e letto negli ultimi mesi.Il [...]

tags : franciacorta pinot moscato prosecco classico montello secco asti dop doc
dal 27 September 2009 su:
vino alcolici

Champagne Hervè Dubois Brut Grand Cru Tradition Cuvée Spéciale Millesimè 2000

Ieri ho aperto un'altra bottiglia della mia scorta di Champagne, l'Hervè Dubois Bru Tradition Cuvée Spéciale Millesimè 2000. Un Blanc de Blancs, quindi chardonnay [...]

tags : chardonnay cru champagne brut
dal 26 September 2009 su:
alcolici vino
Vini d’Italia 2010, la prima guida del Gambero Rosso DS (Dopo Slow Food)

Vini d’Italia 2010, la prima guida del Gambero Rosso DS (Dopo Slow Food)

In una scala da uno a… carismatico decidete voi che voto dare al sito Wine News. Ma prendo per buone le indiscrezioni su Vini d’Italia 2010, la prima guida del Gambero Rosso DC (dopo [...]

tags : pugliese fiano gattinara cantina wine fiano di avellino vini brut vin bianco
dal 24 September 2009 su:
vino alcolici cucina regionale
A Cà del Bosco

A Cà del Bosco

Angelo PerettiAndare a Cà del Bosco ti toglie il fiato. Com'è bella quella cantina, immersa nel verde delle vigne e del boschetto. La stradetta che sale in mezzo ai vigneti. La sede [...]

tags : pinot chardonnay franciacorta cantina bosco inglese bianco pane mica brut
dal 24 September 2009 su:
vino alcolici cucina internazionale
Sono questi i numeri della crisi?

Sono questi i numeri della crisi?

Che dopo Il Sole24Ore anche il Corriere della Sera voglia vendere vino? Due articoli nello stesso giorno non si vedono spesso. In attesa di scoprirlo possiamo liquidare subito il primo, tanto [...]

tags : chianti pinot prosecco vermentino marzemino franciacorta montepulciano annata docg vini
dal 23 September 2009 su:
vino alcolici ricetta
Ritorna l’Istituto Talento: ovvero come riesumare un cadavere

Ritorna l’Istituto Talento: ovvero come riesumare un cadavere

E’ cosa chiara a chiunque che riesumare un cadavere è operazione non solo delicata ed esteticamente ed olfattivamente ben poco gradevole, ma che fatta senza la preventive autorizzazioni e le [...]

tags : cantina franciacorta prosecco esteri pavese riserva coppa asti vini doc
dal 23 September 2009 su:
vino alcolici cucina internazionale

Festival Franciacorta, resoconto

Redazione di TigullioVino.it Record di visitatori al Festival Franciacorta. E il pubblico apprezza la doppia location. Grande successo per Caccia ai Tesori in Franciacorta e per la [...]

tags : franciacorta
dal 23 September 2009 su:
vino alcolici
Non chiamiamolo spumantino

Non chiamiamolo spumantino

Capito di cosa vogliamo parlarvi? Aiutino? “Un’alternativa low-cost ma gustosa allo Champagne”. Facile, dai, è il Prosecco. Un vino semplice, che si ottiene solo dal vitigno [...]

tags : prosecco chardonnay barolo brunello di montalcino dolci inglese stampa secco wine cru
dal 22 September 2009 su:
vino alcolici cucina internazionale

Festival del Franciacorta 2009, un’ora dopo

Impressioni a caldo sulla manifestazione d’eccellenza dedicata al Franciacorta, un vino, un metodo, un territorio Senza accorgerci siamo ormai giunti alla decima edizione del Festival del [...]

tags : franciacorta
dal 20 September 2009 su:
vino alcolici

Champagne Bonnaire Blanc de Blancs Grand Cru Brut

Oh, finalmente sono arrivati gli Champagne ordinati a Epernay da C-Comme. Tre sere fa ne ho aperto uno, che ho poi scoperto essere anche nel...Leggi ancora | Pubblicato da AndreaScanzi | [...]

tags : cru brut champagne
dal 19 September 2009 su:
alcolici vino
Festival Franciacorta: 19-20-21 settembre

Festival Franciacorta: 19-20-21 settembre

Rientrato – molto soddisfatto per come sono andate le cose – ieri sera da Bra, dal dibattito presso la sede di Slow Food, e pieno di cose da fare e da scrivere, non ho il tempo [...]

tags : barolo franciacorta zona bra bosco vini spumante champagne italiana degustazione
dal 19 September 2009 su:
alcolici vino formaggi
Da quest’anno caccia vietata nei nostri vigneti

Da quest’anno caccia vietata nei nostri vigneti

Essendo figli e nipoti di cacciatori, non siamo contrari in assoluto alla caccia. Certo, cinquanta anni fa, il “verde” della nostra Franciacorta era molto di più, ed inoltre la [...]

tags : franciacorta cantina agriturismo
dal 18 September 2009 su:
alcolici locali vino
I 100 migliori vini d’Italia di Papillon

I 100 migliori vini d’Italia di Papillon

Paolo Massobrio e Marco Gatti ormai da otto anni stilano la classifica dei 100 migliori vini d’Italia di Papillon. Classifica che formalmente si chiama Top Hundred 2009. Vini che saranno [...]

tags : pecorino vernaccia trebbiano sauvignon lambrusco aleatico cabernet croatina cesanese cannonau
dal 17 September 2009 su:
vino alcolici cucina regionale

Il racconto della vendemmia 2009: la pressatura

Flavio Polenghi ci racconta la fase di pressatura dell’uva per i Franciacorta Docg durante la vendemmia 2009 appena conclusa.

tags : franciacorta uva vendemmia docg
dal 15 September 2009 su:
alcolici frutta verdura vino

Andy Luotto NON è lo chef de Lo Sparviere…ma se siete in Franciacorta il 21 settembre passate in azienda per cena!

Cerco sempre di essere scrupoloso quanto un giornalista (senza ironia, please) quando scrivo articoli sia per il blog che per la carta stampata ma ogni tanto qualcosa sfugge! Su BusinessPeople [...]

tags : franciacorta
dal 15 September 2009 su:
vino alcolici
Zaia, sempre più propagandista del Prosecco. Ora basta!

Zaia, sempre più propagandista del Prosecco. Ora basta!

Amici di Luca Zaia (ne avrà pure qualcuno, no?) diteglielo anche voi che il troppo stroppia e la misura è colma. Fatelo per il suo bene, diteglielo (sperando lo voglia e possa capire) che un [...]

tags : cantina franciacorta moscato prosecco pugliese brunello di montalcino enologi cartizze brunello classico
dal 14 September 2009 su:
vino alcolici cucina regionale

Appunti Divìni | Greco Brut VSQ di Montesole

Un aperitivo piacevole: fresco e beverino, moderatamente profumato, non troppo svelto nel finale dove dà il meglio di sè. Insolita declinazione del Greco con il Metodo Charmat.

tags : brut greco
dal 12 September 2009 su:
vino alcolici
Champagne. Gatorade per belli, ricchi e famosi

Champagne. Gatorade per belli, ricchi e famosi

Carmen Electra, storica bagnina che sostituì Pamela Anderson in Baywatch, è passata dietro alla fotocamera nei set porno-soft che frequentava anni fa: questa, oggettivamente, non è una [...]

tags : franciacorta doc champagne annata
dal 12 September 2009 su:
alcolici vino
Prima degustazione basi Franciacorta 2009

Prima degustazione basi Franciacorta 2009

La degustazione ha confermato le ottime impressioni avute già al momento della raccolta: i vini della vendemmia da poco terminata, sia quelli in acciaio che quelli in legno, in questa fase [...]

tags : franciacorta vini annata vendemmia degustazione
dal 10 September 2009 su:
alcolici vino
19-21 settembre: Festival del Franciacorta ad Erbusco (Brescia)

19-21 settembre: Festival del Franciacorta ad Erbusco (Brescia)

Il Festival Franciacorta, in svolgimento ad Erbusco (Brescia) dal 19 al 21 settembre, raggiunge quest'anno il traguardo della sua decima edizione e festeggia ampliando la manifestazione e [...]

tags : franciacorta degustazione
dal 10 September 2009 su:
alcolici vino

XIV edizione di Franciacorta in Bianco

Redazione di TigullioVino.it Per un intero fine settimana Castegnato (Bs) diventerà la "golosa" meta di tutti gli amanti del formaggio. Dal 9 all’ 11 ottobre 2009 “ [...]

tags : franciacorta latte bianco caprino formaggio
dal 10 September 2009 su:
alcolici formaggi vino
Professione sommelier / 2: Roberto Anesi

Professione sommelier / 2: Roberto Anesi

Abbiamo intercettato nuove risposte alle domande dell’esame per essere iscritti all’Albo dei sommelier professionisti, elaborate da una commissione segreta. Eccole per voi, precedute da una [...]

tags : lagrein marzemino cantina birra vini brut doc bianco osteria sommelier
dal 9 September 2009 su:
alcolici locali vino

A "Franciacorta in Bianco" per conoscere e gustare il vero formaggio

Mariella Belloni Per un intero fine settimana Castegnato (Bs) diventerà  la "golosa" meta di tutti gli amanti del formaggio. Dal 9 all'11 ottobre 2009 Franciacorta in Bianco [...]

tags : franciacorta latte bianco caprino formaggio
dal 8 September 2009 su:
alcolici formaggi vino
La settimana che ci ha fatto amare il rotolino di grasso nella pancia

La settimana che ci ha fatto amare il rotolino di grasso nella pancia

1 - Forse, la cosa più scioccante della fotografia di Lizzi Miller, 80 kg di modella col rotolino di grasso nella pancia, apparsa sulla rivista americana Glamour, è stato trovarla [...]

tags : franciacorta tonno pizza kg granite bar pizzeria ristorante camerieri americana
dal 6 September 2009 su:
locali cucina internazionale pane e pizza

Franciacorta Saten Gatta

In questo weekend sto seguendo il Gran...Leggi ancora | Pubblicato da AndreaScanzi | Commenti Tag: franciacorta saten gatta, saten franciacorta gatta [...]

tags : franciacorta
dal 5 September 2009 su:
vino alcolici