Cosa significa, in parole semplici, che lo spumante ha superato lo champagne, come annunciato ieri dal Wall Street Journal, e ripreso oggi dal Sole24Ore? Lo spumante è migliore dello Champagne? [...]
«Intanto, mettiamo un Franciacorta ghiacciato nel bicchiere! Poi, tartufo su uova al tegamino, il piatto più difficile da fare BENE – vanno cotte 29 minuti. Al secondo posto, una bella [...]
La Famiglia Nieri dal 1895 sta a Fucecchio e produce vino, non solo bianco ovviamente ma ha cominciato davvero a far parlare di sè con questo particolare brut Chardonnay 100% che alla cieca dà [...]
Uvaggio: Chardonnay 90%, Pinot nero 10% | Sboccatura: 2008 | Prezzo: 10-15 € Bollicine ricche ed eleganti, quelle che arrivano dall’Alto Adige, da Salorno, proprio lungo [...]
Ultimata la rassegna fotografica della vendemmia 2009. Tutti gli scatti sulla nostra pagina di Facebook!
Visti da Marte: e un bel chissenefrega? Da una brillante pensata di Briscola, che una ne pensa e cento ne fa, nasce l’idea di questa rubrichetta “Visti da Marte: e un bel chissenefrega?”, [...]
Maurizio Zanella, proprietario della Cantina Cà del Bosco in Franciacorta, ha rilasciato le seguenti dichiarazioni: Alla stampa italiana: ““Ci sono tutte le premesse per un’annata [...]
Ecco un’altra novità dalla costiera. Il Relais Blu, un ristorante che gode di una delle scenografie più belle del mondo apre ai clienti anche per l’aperitivo. Trovo che sia [...]
da sx Giovanni Arcari ed il sottoscritto Metti una sera a cena, in Franciacorta (che dal 19 al 21 celebrerà il suo Festival), con due amici che hanno piacere d’incontrarsi e di stare un po’ [...]
Angelo PerettiLa retro dice: "Le plus vieux brut du monde", il più vecchio brut del mondo. Orgoglio del sud della Francia, contro i nordici cugini champagnisti.Tra le bolle in bottiglia, la [...]
Avevamo promesso una visita, così, in un torrido pomeriggio di fine agosto Luca Ferraro ci accoglie assieme al padre Danilo nella casa di famiglia a Caerano di San Marco, (Treviso), accanto [...]
Ecco un altro Metodo Classico acquistato ad Alba, qualche settimana fa. E' il Riserva Elena Brut non millesimato. Lo fa il Podere Rocche dei Manzoni, a Monforte d'Alba. Una spietata serie di [...]
La famiglia Coppo, lodata e titolata, ha una delle più belle cantine del Piemonte. Opera a Canelli, dà il massimo con Moscato e Metodo...Leggi ancora | Pubblicato da AndreaScanzi | [...]
Capita, con chi viene a trovarci d'estate, in quella sorta di Comunità Rurale Internazionale in cui si trasforma La Distesa grazie ad ospiti stranieri, famiglie, bimbi, amici e amici di amici, [...]
Ho scoperto l'azienda Il Pendio grazie a Porthos. Viticoltura e olivicoltura montana. E' a Monticelli Brusati, Franciacorta. Qualche mese fa,...Leggi ancora | Pubblicato da AndreaScanzi | [...]
Bollicine, perlage in movimento perpetuo, impagabile freschezza. Chi lo dice che con il caldo bisogna rinunciare al vino buono? Certo, bere meno e meglio con un occhio di riguardo con i vini [...]
Dopo l’annullamento della Fiera Enologica di Taurasi, noi di Divino Scrivere abbiamo deciso di sottoporre alcune domande a giornalisti del settore e a persone direttamente coinvolte Franco [...]
BORGONATO – FRANCIACORTA – MARTEDi 18 AGOSTO 2009 – Sono in Franciacorta per seguire le fasi della vendemmia, Arturo Ziliani...
Ieri sera mi sono tolto lo sfizio di bere con Linda uno Champagne mitico, il Brut Initial Grand Cru Blanc des Blancs di Leggi ancora | Pubblicato da AndreaScanzi | Commenti Tag: selosse scanzi [...]
Redazione di TigullioVino.it Ha preso il via lo scorso 5 agosto la vendemmia in Franciacorta, prima zona viticola italiana ad iniziare. I primi vigneti ad essere vendemmiati, negli scorsi [...]
Consorzio per la tutela del Franciacorta Il Festival festeggia dieci anni Spazi raddoppiati, una Maserati Quattroporte in palio e Mario Biondi in concerto Oltre alla tradizionale Villa Lechi, [...]
La festa di fine vacanze.Lasagne classicissime, pollo con i peperoni, anguria e gelato.Haderburg Brut a tutto pasto.Pollo coi peperoniFaccio rosolare il pollo tagliato a pezzi in un tegame con [...]
Gli appassionati delle bollicine sono in genere, attratti dagli Champagne o, nel caso degli appassionati italiani, dai Franciacorta; oggi pero vi vogliamo presentare un Crémant d'Alsace che da [...]
Vendemmia Pinot nero vigneto Giardino Siamo al quarto giorno e la vendemmia prosegue! Oggi si raccoglie il Pinot Nero per i nostri Rosè!! Gli ultimi scatti li trovate sull’album [...]
Monte Solane, in Valpolicella è una collina alta poco più di 600 metri, ben visibile anche dal piano grazie ad un'alta croce in metallo che di notte s'illumina. Qui, il 12 agosto, un noto [...]